胃胀气原因有以下七种，如饮食不卫生、饮水量太少、生活作息不正常及吃得太油腻等等，具体如下：
1、恼怒等情绪影响
忧、思、恼怒、生气也会损伤胃。
2、饮食不卫生
如果我们在平时不注重饮食卫生的话，也是会导致胃胀气的哦，细菌会在我们的肠胃中产生大量的毒素，就会造成急性肠胃疾病的。
3、饮水量太少
饮水量太少或纤维素食物进量太少造成便秘、胀气。
4、生活作息不正常
还可能定时定量，造成肠道过于饥饿或过于饱食，导致肠道动作异常，长期可以使胃肠负担过重。
5、吃得太油腻
吃得太油腻，造成肠道不易消化：高蛋白质或高脂肪的饮食，易造成肠道菌群改变，不利于有益菌存活。如果油腻食物摄入过多，体内脂肪酶和蛋白酶就会不堪重负，直至耗竭。
6、吃得太快
如果我们在吃饭的时候吃得太快的话，就会造成消化不良的情况，食物在我们的胃中停留的时间太长，分解就会产生大量的气体，就会使我们有胃胀的感觉。
7、压力过大
压力过大直接影响生理功能就是肠道功能异常。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃粘膜，加快蠕动会造成频频腹泻，减缓蠕动会造成腹胀。
参考资料来源：人民网-导致胃胀气的原因有哪些？如何缓解胃胀气？
胃胀气的症状一般以上腹部的胀为主，有一部分人表现为嗳气，食欲下降，排气增多等等。胃胀气的症状，听这名字就是胃胀，一个表现为腹部的胀，尤其是上腹为主，而且有部分人表现为嗳气，有一部分气体会出来，然后会有食欲的下降，甚至会出现偶尔的这种排气非常多，都是胃胀气的一个症状。有些人胃胀气之后会出现嗳气，一张嘴，一口气，从他胃里头经食管从嘴里排出去，可能打几个嗳气之后，症状就减轻了，还有一部分人需要运动一段时间之后，这些胀的气体通过整个消化道的蠕动，从下面排出去了，放屁了，胀气也会消失。
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