大脑是全身耗氧量最大的器官,占人体总耗氧量的四分之一,因此氧气充足有助于提高大脑的工作效率,保持高度的注意力。用脑时,需特别注重学习、工作环境的空气质量。
大脑百分之八十以上由水组成,大脑所获取的所有信息都是通过细胞以电流形式进行传送,而水是电流传送的主要媒介。所以,在读书或做功课前,先饮一至两杯清水,有助于大脑运作。
听听舒缓的音乐,对大脑神经细胞代谢十分有利;与朋友或者陌生人聊天也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能;多读书多看报,不是用书来消遣时间,而是让你的大脑愈加丰富起来;观察周围的事物,并注意及时往大脑中储存信息,然后加以记忆,活跃思维。 保健食品:根据有关研究,对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种:脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以,富含这8种物质的食物都可算作是健脑食物。其中最突出的是这样一些食品:
鱼类:促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
核桃:它富含不饱和脂肪酸,这种物质能使脑的结构物质完善,从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
动物内脏:动物内脏不但营养丰富,其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。
红糖。红糖中所含的钙是糖类中最高的,同时它还含有少量的B族维生素,这些对大脑的发育很有利。
还有一些食物如豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等,也是非常好的健脑食品
常吃可以健脑的食物,可以让你更聪明。这些食物主要有:鱼头、猪肝、猪脑、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、骨髓、海参等等。
多吃鱼头可以让小孩更聪明,是大家都知道的。这是因为鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素,对补五脏,健脑益智有很好的效果。猪肝有养血补肝、健脑的功效。猪脑具有补脑,止头昏的效果。
瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃,健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃,利水消肿,补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨,补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份,具有补肾益精、健脑的功效正确的休息方法:大脑保健常思防衰。
大脑是人体进行思维活动最精密的器官。养生首先要健脑,要防止脑功能衰退,最好的办法是勤于用脑。而懒于用脑者,久而久之就会出现脑功能的衰退。
用进废退是自然界的普遍法则。实践证明人用脑越勤,大脑各种神经细胞之间的联系越多,形成的条件反射也越多。古代著名历史学家司马迁就说过:精神不用则废,用之则振,振则生,生则足。明·高濂也曾在《遵生八笺》一书中指出:精神不运则愚,血脉不运则病。意思是说大脑经常不运用就会愚蠢,血脉不运行或运行不畅则会生病。医学研究证明人类在生活中,勤奋工作,积极创造,可以刺激脑细胞再生,并能恢复大脑活力,是延缓人体衰老的有效方法。但大脑又不宜过度使用,要注意合理用脑,保持生活有规!
有人认为,凡遇有如下情况出现则就不可继续用脑:
⑴头昏眼花,听力下降,耳壳发热;
⑵四肢乏力,打呵欠,嗜睡或瞌睡;
⑶注意力不集中,记忆力下降;
⑷思维不敏捷,反应迟钝;
⑸食欲下降,出现恶心、呕吐现象;
⑹出现性格改变,如烦躁、郁闷不语、忧郁等现象;
⑺看书时,看了一大段,却不明白其中的意思;
⑻写文章时,掉字、重复率增多。
这些都是用脑过度的信号,遇有以上情况,人们可以闭目养神或眺望远景,也可以做深呼吸数十次或到户外散步休息片刻。另外,经常用脑的人,学习和工作之余,宜常服健脑食疗方剂。如取胡桃仁100克,龙眼肉500克,蜂蜜2000克,将前二味捣碎,拌入蜂蜜封存,每次服30克,每日两次,可以养脑补血;也可取银耳50克,杜仲50克,冰糖250克,先将杜仲煎熬三次,取汁去渣,下银耳煮至熟烂,再调入冰糖即成,每日服两次,可以醒脑提神。 快走+打球 ;大脑会更聪明
“规律的有氧运动和有一定技巧性的复杂运动相结合,最能起到锻炼大脑的作用。”研究人员说,规律的有氧运动包括快走、慢跑、游泳、蹬车、瑜伽等,这些运动能让我们的心情平和愉悦,远离失眠的困扰。如果每周能坚持4次,每次30-40分钟的低强度有氧运动,16周后,以前从不运动的人入睡时间会缩短一半,总睡眠时间会延长1小时,这能提高脑部与记忆力、注意力等认知功能有关的化学物质水平,从而提升认知功能。坚持有规律的有氧运动,可以让你在工作的时候“灵光”闪现,好创意源源不绝。
有一定技巧性的复杂运动,包括球类、爵士舞、拉丁舞等,它们需要身体多个部位协调配合,有助于锻炼大脑的控制力。在进行这些运动时,常常需要用脑思考,例如棒球手在投球时需要思考如何运用手臂的细微动作投出各种变幻莫测的球;舞者不只要舞动身躯,还要注入情绪,一个眼神、一个表情都要经过设计;飞镖运动,大脑左右半球紧密配合,眼、心、手协调一致。
研究人员指出,运动还能增加血流量,向大脑源源不断地供应氧气和葡萄糖,保证脑细胞良好的工作状态。脑力工作者经常过度用脑,这就像一根皮筋长期处于紧绷的状态。一般人因此需要更多的氧气和葡萄糖提高用脑效率,对他们而言,运动就显得更为重要了。 1.听音乐提智商防痴呆 科学家通过研究发现,音乐不仅能促进大脑的思维能力,还能提高人的智商并维护大脑神经功能。研究人员解释说,听音乐可以改善大脑的生长,大脑中负责信息处理和反应的区域都会变得更发达,因而音乐对大脑具有永久性的促进作用。
伸展运动能促记忆 早些时候,科学家曾发现做伸展运动可以缓解抑郁症等心理疾病。以这一成果为基础,医学家得到了进一步的发现——做伸展运动还能促进记忆力。伸展运动促进记忆的原因有2点:第一是因为伸展运动能帮助大脑分解和释放一种会破坏大脑“记忆中心”的物质——“皮质醇”;第二是因为作伸展运动能减缓大脑前额区域的新陈代谢,这就意味着大脑的工作效率得以提高。
睡大床让男人更聪明 奥地利维也纳大学的心理学家说,睡眠环境越狭窄,男性的大脑中一种被称为“压抑素”的荷尔蒙分泌越多,而女性受此影响则很小。科学家分析说,由于进化和社会地位的缘故,男性对睡眠环境和同床者的要求比女性更挑剔,他们的大脑思维能力也更容易因此受到影响。对于男性而言,睡大床或者避免与他人挤在一张床上睡觉,更有益于抑制和排解“压抑素”的分泌。
大脑不可多“休息” 美国加州大学的生物学家在大脑功能研究中发现,虽然从事脑力劳动的人在工作时会消耗大量脑细胞,但是从脑细胞的总体衰亡数量来看,他们与从事单纯体力劳动者并没有太大的差别。这是因为大脑中新生的脑细胞如果不能很快得到使用,它们就会迅速衰亡,也就是说“静止”的脑细胞,其寿命大大短于用于思维活动的脑细胞。科学家指出,大脑的“休息”应该借助足够的睡眠和营养补充来完成,用“避免动脑”的方法来“健脑”是不可取的。【《上海译报》1月25~31日】
【两根香蕉可支撑大脑一天】
据研究,大脑一天之内消耗的能量比一台冰箱内的灯光消耗得还要少,两根大香蕉就可以提供。令人惊奇的是,即便如此,大脑却显得非常高效。大脑的重量仅占体重的3%,但它所消耗的能量却占到了人体能耗总量的1/6。对于大脑来说,绝大多数能量都被用于维护日常运转,而冥思苦想所消耗的能量几乎可以忽略不计。
【频繁倒时差会损坏记忆】
经常性倒时差会给大脑的健康带来危害。如果一个人经常横渡许多时区,他的大脑将会受到损害并带来记忆方面的问题。其罪魁祸首可能是大脑在人们频繁倒时差的过程中释放的应激激素,应激激素会损坏顶叶和记忆。不过,一般人大可不必为此担忧,除非您为航空公司工作,否则很少有人会几乎每两个星期就会横跨多个时区飞行一次。此外,轮班工作者也面临同样的危险。与经常性倒时差一样,频繁改变工作时间也会给身体和大脑带来压力。
【大脑难辨噪音中的来电】
在一个喧闹的环境中打手机是相当困难的。当在一个嘈杂的屋子里打手机时,噪音会进入话筒并通过手机电路与对方的声音混合在一起,这样,大脑的负担就增加了,由于这些声音相似并混合在一起,大脑很难将它们分辨出来。此时,如果将话筒捂住,效果就会好很多。
【声乐和电子枪战游戏有益大脑】
如果能持续紧张地处理多重任务,大脑同时处理多个事情的能力就会得到提高。一个有效的锻炼方法就是玩电脑枪战游戏,你必须在敌人打中你之前尽可能多地击毙他们。这种游戏要求你将注意力在屏幕上进行有效的分配,这样,你就可以迅速发现敌人并作出反应。
虽然我们不应鼓励孩子们玩电子枪战游戏,但我们也应该了解这些游戏有其可取之处。
【大脑有个“笑话中心”】
不管听哪种笑话,大脑中央前额皮层有一个区域都比较活跃,而且其活跃程度与笑话的可笑程度明显相关,这个区域就是大脑前部的额叶。此前的研究表明,这一区域与获得报偿和奖赏的愉快感觉有关。大脑通过不同的途径接受笑话,然后将其输送到这一区域,从而评估值不值得为这个笑话发出笑声。
【大脑对序列情有独钟】
对于很多人来说,记住一首歌或者一首歌的某些段落相当困难,但对序列的记忆却情有独钟。其实,人们在生活中总是不得不记住一些序列性的东西,例如记住高速公路出口的名字等。只有记住这些序列,每天的生活才可能有效地进行。
【大脑误会让人见光喷嚏】
有的人一见到阳光或灯光就鼻腔发痒,容易打喷嚏。还有人打不出喷嚏时,看到强光后一下子就打了出来。这是为什么呢?
打喷嚏的作用相当明显,那就是将进入鼻腔的异物驱逐出去。打喷嚏的控制中心位于大脑内部的侧延脑区域,这个区域的损伤就意味着我们失去打喷嚏的能力。由于眼睛和鼻子的知觉受到同一条三叉神经的支配,当眼睛受到阳光的刺激的时候,喷嚏控制中心常常误以为对鼻子的刺激,故以喷嚏的形式欲将其异物驱逐出去。
【人不能自己挠痒自己笑】
当别人替你挠痒痒的时候,你会大笑不止;但当你自己给自己挠痒痒时,却从来不会发出笑声,这是为什么呢?原来,你在别人给你挠痒时发出笑声,这是人类的一种与生俱来对抗恐惧的本能反应,它是人的小脑在起作用。当人自己挠自己时,人的小脑会发出一个信号,告诉大脑的其他部分,不要对这种刺激给予反应。但是,当被别人挠痒时,即便人预先知道,但小脑却不会发出警告信号,大脑会对外来刺激立刻作出反应,人就会觉得特别痒了。
【打哈欠让大脑变得清醒】
虽然打哈欠常常与困意联系在一起,但它的实际作用却是让大脑变得清醒。打哈欠可以使我们的咽喉得以扩张,从而使更多的空气进入肺部;这样,更多氧气便进入到我们的血液里,我们因此变得更为机敏。许多脊椎动物都有打哈欠的能力,这其中包括所有的哺乳动物以及半数以上的鸟类,胎儿在12周以后就会打哈欠了。
【高度能让大脑产生幻觉】
当达到一定高度的时候,人们会有一些视觉和感觉上的幻觉,有时候甚至会有情感上的突变。在攀登到海拔2400米以上之后,许多登山者会突然看不见身边的同伴,一些人还会看见光从自己或者其他人身上发射出来,有些人甚至看到了自己的第二个身体或者突然有种恐惧感。在科学家看来,这只不过是一种高原病。由于缺氧,大脑内部控制视觉、听觉甚至情感活动的区域受到了干扰,从而使人产生各种各样的幻觉。
左脑和右脑
大脑就是你自己的智囊。科学研究证明,大脑分为左半球和右半球。左半球是管人的右边的一切活动的,一般左脑具有语言、概念、数字、分析、逻辑推理等功能;右半球是管人的左边的一切活动的,右脑具有音乐、绘画、空间几何、想像、综合等功能。
人的左右半脑是不平衡发展的,统计显示,绝大多数人是左脑发达(其中大约一半的人比较均衡一些)。全球有10%的人是左撇子,即右脑比较发达。而左右脑的发育程度不同,隐含了你的很多特质和天赋的秘密:
理解数学和语言的脑细胞集中在左半球;发挥情感、欣赏艺术的脑细胞集中在右半球。
右半脑发达的人:因为右脑是主脑,左脑是右脑的分机【电脑(起辅助作用减少右脑的压力和潜意识用来互相纠错和修复)】,所以在知觉、想像力方面有可能更强一些;思索问题以及处理事情反应方面有可能更快一些;而且知觉、空间感和把握全局的能力都有可能更强一些。在各种动作上相对更敏捷一些。
⒈右脑最重要的贡献是创造性思维。右脑不拘泥于局部的分析,而是统观全局,以大胆猜测跳跃式地前进,达到直觉的论。在有些人身上,直觉思维甚至变成一种先知能力,使他们能预知未来的变化,事先做出重大决策。
⒉做事小心、耐心、细心认真;交友谨慎;爱好学习感兴知识和事物。
左半脑发达的人:左脑的记忆回路是低速记忆,而右脑的是高速记忆,左脑记忆是一种“劣根记忆”,右脑记忆则让人惊叹,它有“过目不忘”的本事。处理简单的语言问题时人们左脑相对活跃;左脑发达的人处理事情比较有逻辑、条理。
⒈左脑发达在社交场合比较活跃,善于判断各种关系和因果。
⒉左脑发达善于统计,方向感强。
⒊左脑发达善于组织。
⒋左脑发达善于做技术类、抽象的工作(如电脑编程)。
男性是根据右脑和左脑各自不同的分工来使用大脑的;相比之下,女性却可以同时使用左脑和右脑。
男性和女性大脑的最大区别主要是大脑皮层的构造不同。女性大脑的沟通交流能力特别发达,她们细致、敏感,能够通过察言观色来了解对方的心理,直觉也很灵敏。从构造上看,女性左右脑的脑梁部分粗于男性,因此左右脑可以顺利地同时使用。
多数男性方向感天生就比女性强。
大脑“吃”什么:大脑最喜欢吃糖。因为只有糖能顺利透过脑障碍而进入脑组织被脑细胞利用。
大脑还喜欢“吃”蛋白质中的胱甘肽。动物的肝脏和血肉中有丰富的谷胱甘肽,是健脑的佳品。
大脑还要吃一些卵磷脂。卵磷脂在蛋黄,黄豆内含量很多,人应多吃些蛋黄和黄豆等食品。
大脑还要“吃”维生素和某些微量元素,这就应多吃菠菜,胡萝卜,橘子等蔬菜水果,这样才有利于大脑的健康成长。
想更好的保护大脑建议在日常生活当中要养成良好的生活习惯,不要吸烟不要饮酒,积极的锻炼身体、保持每天30分钟以上有氧运动时间。其次还要养成良好的睡眠习惯,目前随着社会节奏的不断加快广大人群都处于亚健康状态,多数就是由于平时没有养成良好的睡眠习惯晚睡晚起。
睡觉前玩手机、玩电脑导致大脑皮层过于兴奋从而无法安然入睡造成睡眠时间短,时间长了就会造成严重的植物神经功能紊乱,甚至导致出现神经衰弱而对脑组织造成严重的损伤。
1. 不断获得大脑刺激
对老鼠和人类的研究发现,聪明的活动可以刺激神经细胞之间的新联系,甚至可能帮助大脑产生新的细胞,发展神经的“可塑性”,并建立功能储备,提供对抗未来脑细胞损失。 任何神经刺激活动都会有助于你的大脑健康,如阅读,参加课程,尝试“心理体操”,记单词、拼图或数学问题尝试,需要动手灵活性和大脑努力工作的事情:如绘画和其他工艺。
2. 日常进行运动锻炼
研究表明,运用肌肉也有助于你的思维。研究显示,经常运动的动物会增加微小血管的数量,这些血管会将富含氧气的血液带到负责思考的大脑区域。运动也刺激新神经细胞的发育,并增加脑细胞(突触)之间的联系。这可导致大脑更有效工作,可塑性,适应性,缓解老化,促使更好性能。运动还可以降低血压,改善胆固醇水平,帮助血糖平衡,并减轻精神压力,所有这些都可以帮助你的大脑和心脏良好功能。
3. 健康饮食平衡
良好的营养可以帮助你的头脑和身体。例如,那些吃地中海风格饮食,强调水果,蔬菜,鱼类,坚果,不饱和油(橄榄油)和植物蛋白质来源的人不太可能患上认知障碍和痴呆症。
4. 维持健康血压
中年的高血压会增加老年人认知能力下降的风险。改变生活方式来促使你的血压尽可能低。保持精益,定期锻炼,限制饮酒,减轻压力,正确饮食都会维持你的良好血压。
有家长问青年吃保健品补脑好不好?补脑吃什么最好?为了回答这两个问题,我整理了以下内容,供参考。1 学生盲目吃补脑保健品危害大
家长想要孩子有好的学习成绩,增强记忆力、提高学习效率,大多数都贪多求快地选择各种营养品盲目为孩子进补。据介绍,目前市场上热销的各类补脑保健品大致可以分为不饱和脂肪酸类(即深海鱼油)、补充大脑营养类(卵磷脂、脑磷脂)、提高大脑皮层兴奋度类、促进脑部血液循环类等。
目前市场上 补脑类的保健品 名目繁多,不少含有药物成分,进补一定切忌盲从,含有药物成分的保健品不适合学生服用。有些保健品中含有银杏叶的药物成分,银杏叶有扩张血管的作用,有的老年人吃了还会有局部出血的现象,青少年吃了难免也会出现这种现象。再比如,有些保健品中含有红景天、五味子等药物成分,也不适合青少年服用。还有,有些保健品中含有深海鱼油的成分,而深海鱼油有降胆固醇、降血脂的作用,也不适合青少年吃。
有些保健品,如各式各样的深海鱼油,是时下最为时髦的补脑保健品,据说可以增进智力,预防老年痴呆,还能延年益寿。其实所有这种类型的产品,其主要成分都是不饱和脂肪酸。实际上,绝大多数鱼油制剂均含有不饱和脂肪酸,并非深海鱼类所独有。研究发现,不饱和脂肪酸对脑细胞的发育和神经轴突的生长,具有良好的作用,主要表现在能促进两岁以内幼儿的大脑发育。至于不饱和脂肪酸能否通过口服迅速促进十几岁中学生的大脑思维,很值得进一步商榷。而且人体对不饱和脂肪酸的吸收利用是一个较为复杂的过程,需要与糖、蛋白质和维生素共同作用,这也难怪许多人觉得服用后收效甚微。如果过量服用鱼油制剂,还会出现恶心呕吐、腹泻等肠胃反应。
各种维生素、微量元素,以及卵磷脂、脑磷脂等,都是大脑思维活动所必须的营养物质。于是一些主要成分为复合营养剂的补脑药保健品应运而生。这些产品大多是以保健食品的身份进入市场销售的。尽管宣传中,这些产品富含如此全面的营养成分,但实际上使用者并没有感受到产品宣传中那么神奇的功效,原因何在?其实这些营养成分完全可以在人们正常的饮食中摄取。只要合理搭配食物结构,养成科学的饮食习惯,大脑需要的营养大可不必依赖“外来移民”。
数年前,药品市场上曾出现过一种据宣传可以“促思维、增记忆”的口服液药物。吸引了当时很多学生竞相购买使用。国内部分药学专家就曾撰文指出,该药物是一种“脑代谢及循环改善剂”,临床上主要用于老年痴呆、记忆力丧失等大脑功能性疾病,由于存在诸多副作用,切不能让处于成长期的学生们盲目使用。的确,临床上促进脑部血液循环类药物,基本上属于治疗脑血管疾病的脑代谢及循环改善剂,亦属于国家明文规定的处方类药物,自然就不是可以随意乱用的“聪明药”。另一方面,有些药物能提高大脑皮层兴奋程度,可以促进思维的活跃。学生服用了市面上有些补脑保健品后,立即会感到头脑清醒、思维活跃,学习效率提高。这就是该产品中含有了促进中枢神经兴奋的成分,这和真正意义上的“补脑”并不相符。
目前,市场上针对青少年的滋养滋补食品名目繁多,但其中不少品种含有药物成分。用这些含有药物的滋补类食品,应当慎之又慎。临床表明,青少年经常食用含有人参、蜂王浆的食品,尽管短期内显得食欲旺盛、精力充沛,但久用后会引起性特征发育异常。尤其是年龄偏小的儿童,以此“补脑”,后患无穷。
家长们寄希望于药物来提高孩子成绩的心理不难理解,但笔者认为,孩子们学习成绩好坏的关键还在于平时的积累和考试时的临场发挥。即使为了心理上的安慰而吃补脑品也应当适度,过量的“大补”对学生们的身体有害无益。家长和学生们要保持清醒的头脑,科学地认识保健品的作用,免得“既花钱又误事”。
1 学生补脑吃什么效果最好
营养学家指出,经常食用以下常见的食品,对健脑很有好处。蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。
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另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。
动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。
鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素b1、维生素b2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
大豆和豆制品含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素b1、维生素b2等,是理想的健脑食品。
小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1等营养万分,有“健脑主食”之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。
硬果类食品,包括花生、核桃、葵花籽、芝麻、松子、榛子等,抱歉含有大量的蛋白质、不饱和脂及酸、卵磷脂、无机盐和维生素,经常食用,对改善脑营养供给很有益处。
黄花菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素b1,均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。
枣中含有丰富的维生素c,第100g鲜枣内含维生素c380-600毫克,酸枣达1380毫克。需要注意的是,糖不宜多吃。因为糖进入血液中,可使血液浓度升高,血流速度减慢,呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓;酸性环境利于神经系统信息传递使脑反应迟缓。
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