另外,南瓜虽然甜,但是可以放心食用,因为它的那种糖是直接转换的,糖尿病人都可以吃的。
注意下列事项,基本可以控制住:
1)减少淀粉类食物的供热来源(按照淀粉:蛋白:脂肪=50:30:20左右的比例来)。相信三类食物你应该能分辩,米面土豆芋头红薯类淀粉(粉粉的就是了);豆鱼肉蛋家禽的瘦肉等蛋白多;肥肉油腻的脂肪多(可能还有一些植物类脂肪,比如炒菜的油)。
2)减少淀粉不能过量,如果身体需要的热量大部分转而由蛋白来提供的话,在转化的过程中血液中会产生呈酸性的酮,而这个对婴儿是非常有害的,可能导致中毒后遗症就是大脑发育受阻。因此要把握一个平衡。
3)三餐一定不能过量,基本维持7、8分饱。但记得随身带着一点的甜食或糖果点心。因为一般的血糖高的人士,往往容易出现低血糖的症状,就是起伏变化很大,一旦饥饿,会出现比一般人厉害的晕眩手脚发冷无力的感觉,这个时候就要靠供热快的糖果点心来救急。平衡血糖的好办法是少食多餐,不然对孩子会有很大的影响。
4)严格控制糖份的摄入,包括饮料和水果等。水果里面葡萄是天敌、西瓜也不行,其他的就基本按照你的口感来感觉哪个高哪个低了。橙子应该不错,苹果也行。总的说来水果一天一个就够了。小单位的如草莓等等当然几个也无妨。
5) 有些医院会不负责任不管你的实际情况,一律建议使用胰岛素。这个东西用了就扔不掉了,总不能一辈子跟它做伴吧,多累赘啊。如果您的情况不是特别严重到血糖值12以上并且饮食控制不了就不要使用胰岛素。也不要迷信医院的营养餐,如果你自己买书来看,基本按照热量配比准备三餐可以既吃得舒服又营养。医院的营养餐巨难吃。
还有一个经验:早餐一个鸡蛋+适量的麦片+一杯鲜牛奶煮熟; 午饭晚饭菜式多变化,多纤维的蔬菜(芹菜这类的),少荤腥油腻,饭的话要吃但是半碗就够了。各种蔬菜木耳玉米,都是对这个有好处的。
血糖高孕妇的食谱要点 :
一:少吃多餐,每天进餐次数延长为6次.每次数量相对减少.
二. 禁止食用:
1.白砂糖,绵白糖,红糖,冰糖,硬糖.
2.甜食类(饮料),巧克力,甜饼干,甜面包,蛋糕,蜂乳,蜂蜜,番茄酱,果酱,甜蜜饯,红枣,桂圆,话梅,橄榄.
三.淀粉高类食物-蚕豆,发芽豆,土豆,山芋,芋艿,粉皮,凉粉,烤夫,水面筋.
四.油脂类--花生,瓜子,核桃仁,松子仁
需要注意:
1.早饭要干一些 2.汤以素汤为主,少食排骨,骨头汤.
3.适当增加室外活动,尤其是餐后散步.
另外提供一些食谱,举例六餐内容:
1.6:00-7:00.蛋一只,粥50克
2.9:00-10:00 牛奶1包,馒头50克
3.11:00-12:00 米饭100克,牛肉75克,豆腐150克,青菜200克,豆油11克
4.14:00-15:00 豆奶1瓶,黄瓜50克
5.17:00-18:00 米饭100克,鲳鱼80克,香菇75克,刀豆150克,豆油11克
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