1.香蕉是非常受欢迎的水果,有很多好处。它们在餐桌上也很受孩子们的欢迎,比如香蕉丝、香脆香蕉等等。香蕉中含有血清素,这是一种特殊的成分,可以缓解紧张情绪,使人心情愉快,感觉舒适。当你习惯了不开心的时候,吃一根香蕉来缓解抑郁的心情。香脆香蕉作为酒店著名的甜点,很受欢迎。今天给大家分享一下烤箱版的非油炸香脆香蕉,外酥里嫩,香甜可口,不仅好吃还健康!
2.准备四根香蕉,剥去香蕉皮,切下两个箭头,然后切成四厘米左右的大小放在盘子里。准备一个盆,倒入淀粉,再准备一个盆,打入一个鸡蛋,用筷子快速打散鸡蛋。准备另一个盆,倒入玉米片。准备另一个盆,倒入玉米片。依次用这种方法包好所有的香蕉段。将锅里的油加热至五成热(微微冒烟),将包好的香蕉依次放入锅中。香蕉放入锅中后,小火煎一分钟左右,待香蕉全部浮起后变成金黄色,再取出控油。控油后开始摆盘,放一片香菜叶在上面。
3.这个简单又好吃的玉米片脆皮香蕉就做好了。皮很脆,家里的孩子都抢着吃。炒的时候注意温度,开小火。其实香蕉不用切边也能炒。我以前炒过,忙里偷闲也能做。越来越多的人使用健康食品或补充剂来补充不平衡的饮食。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,所以你可以很容易地从香蕉中获得各种营养。香蕉含有大量的钾和镁。
4.钾可以防止血压升高和肌肉痉挛;镁有缓解疲劳的作用。香蕉对减肥相当有效,因为它热量低,膳食纤维丰富。香蕉很甜,所以人们认为它的热量一定很高。实际上,一根香蕉(净重约100克)的热量只有87卡,还不到一顿饭(150克220卡)热量的一半。香蕉肉只有在煮熟并且其寒性降低后才能食用。至于感冒咳嗽,香蕉不宜食用,但食用前将香蕉蒸熟是可以接受的。
怎么做脆皮香蕉
怎么做脆皮香蕉,香蕉时我们日常生活中常见的水果,香蕉营养价值非常高对我们人体来说有很多价值,对于香蕉的做法也是有很多不同的介绍,那么下面分享怎么做脆皮香蕉。
怎么做脆皮香蕉11、准备材料
做脆皮香蕉之前应该准备好材料,准备泡打粉适量 、芡粉适量、鸡蛋适量、水适量、香蕉3根。材料的多少钱根据个人的喜好和需要,采取适量的方式,尽量准备多一点的材料。
2、调泡打粉
材料准备好了之后,把香蕉去皮,用小刀切好。然后把芡粉,鸡蛋,和适量的水调配均与,一定不能稀了,不然香蕉裹不上,就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3、香蕉上粉
做脆皮香蕉最关键的是香蕉上粉的步骤,香蕉上粉上的好,做出来的脆皮香蕉味道就更好。泡打粉调配好以后,就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉,准备一会下锅好用。
4、油炸香蕉
待油烧至7成熟以后,就可以放香蕉了,注意火候。香蕉在油炸的过程中应该十分注意火候,先用大火油炸香蕉,然后炸好之后,改为小火慢慢炸,香蕉炸好之后就可以出锅了。
以上就是关于香蕉水果食疗的一些介绍,希望可以帮助到你。或许你还想知道做拔丝香蕉的方法
怎么做脆皮香蕉21、食材
主要食材:香蕉3根。
其他食材:泡打粉适量;芡粉适量;鸡蛋适量;水适量。
2、做法步骤
1、要准备的材料。我已经提前把芡粉放在碗中了。根据自己的前后吧,都无所谓。
2、把香蕉去皮,切好,然后把芡粉,鸡蛋,和适量的水调配均与,一定不能稀了,不然香蕉裹不上,就炸不起。调配均与以后等5分钟就适量的加入泡打粉。
3、调配好以后,就把香蕉放入调好的碗中。把香蕉全部裹上粉,准备一会下锅好用。
4、待油烧至7成熟以后,就可以放香蕉了,1分钟左右捞出放吸油纸吸油即可。
3、功效
补充营养、消除疲劳。
4、吃香蕉的注意事项
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。
我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的.成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。
3、香蕉忌放于冰箱中冷藏
大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。
4、忌空腹食用香蕉
我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。
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