肾炎吃什么好

肾炎吃什么好,第1张

肾炎吃什么好

肾炎吃什么好,其实肾炎也是常见的肾脏疾病之一,肾炎不仅影响患者的代谢功能,甚至还能阻碍更多的营养吸收,那么肾炎到底吃什么才是最好的呢?下面是我给大家整理的肾炎吃什么好文章,希望对大家有所帮助。

肾炎吃什么好1

10、南瓜

南瓜中味甘性温,能够补中益气,消炎止痛。人体食用过后可以增强肝脏细胞再生的功能,对肾脏很有好处,它还能缓解慢性肾炎引发的一系列不良症状。

9、西葫芦

西葫芦味甘性寒,具有利尿清热、止渴除烦的功效。每日食用一份西葫芦可以治疗肾炎导致的水肿和小便不畅。

8、白萝卜

白萝卜中富含维生素C、粗纤维、木质素、钙、磷、铁等多种营养元素,对人体健康十分有益。除此之外,吃萝卜还可以刺激人的食欲,并能辅助治疗慢性肾炎导致水肿、小便不利和腹胀等多种病症。

7、冬瓜

冬瓜中富含维生素C,并且它还是一种非常典型的钾高钠低的食物,对需要保持低盐饮食的肾炎患者来说是一种非常好的食材。

6、西瓜

西瓜的维生素高,水分足,是一种特别的利尿水果,尤其是对患有肾炎的患者来说吃西瓜可以帮助去除肾炎引发的水肿、小便不畅等症状。

5、梨

梨性干味平,具有清热止渴,生津润燥的功效,将梨去皮切成薄片,在凉开水当中浸泡后食用,对慢性肾炎患者来说有很好的补益作用。

4、四季豆

四季豆具有清热、消肿、利尿的功效,对肾炎患者易发的水肿、小便不畅有着很好的辅助治疗效果。

3、薏仁

薏仁具有清热健脾、养肾利尿的功效,当肾炎患者出现水肿尿少等症状时喝薏仁粥就能够得到有效的缓解。

2、银耳

银耳味干性平,其所含的银耳多糖能有效调节肾功能,对肾炎患者来说有着很好的`助益作用。

1、香菇

香菇味甘味甘,具有补气血的功效。香菇中所含的特殊氨基酸还能使肾炎患者的尿蛋白显著下降,对各种肾脏疾病都能起到治疗的效果,并且完全没有副作用。

肾炎吃什么好2

1、南瓜

南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。南瓜性甘温,能补中益气,消炎止痛,对于小便赤涩不利的患者,可煎南瓜根汤饮用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜虽有药效,也需少食,以免腹胀。

2、西葫芦

又称瓢瓜,属甘寒,入肺、胃、肾经。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。取葫芦壳50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克,加水400毫升煎煮至剩余150毫升汤水,去渣服用,每日一剂,可治疗肾炎水肿和小便不利。

3、白萝卜

萝卜是备受百姓喜欢的蔬菜之一。萝卜富含维生素C,钙、磷、铁等矿物质,还有粗纤维、木质素、氢化黏液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质,对人体健康十分有益。萝卜日常可熟吃、生吃,也可搭配做炖菜,不但可刺激食欲,还能辅助治疗部分病症,例如消积滞、化痰热,解毒、利尿、止渴和顺气等作用。

对于肾炎患者,可选萝卜1斤、玉米须2两,加水共煮,再放入白毛茶叶2两,取汤饮用,可治水肿、小便不利和腹胀。

4、冬瓜

冬瓜是我们平时可以常常见到的一种蔬菜。尤其是夏秋两季非常理想,冬瓜富含维生素C,每百克含钾135毫克、钠9.5毫克,像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜,对于需要低盐饮食的患者大为适用,如高血压、肾脏病、浮肿症状的患者均可。

肾炎患者6大饮食禁忌

1、限制液体量

慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。

2、忌用强烈调味品

强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

3、限制植物蛋白质

蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

4、慢性肾炎不能或少吃高脂食物

慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

5、限制含嘌呤高及含氮高的食物

为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

6、慢性肾炎不能吃高盐分饮食

慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

慢性肾炎的饮食食谱

慢性肾炎的饮食食谱, 慢性肾炎是一种对人体危害性很大的慢性疾病,它的病程持续时间长,病情会因为各种因素的影响而变化,所以我们的饮食很重要。慢性肾炎的饮食食谱。

慢性肾炎的饮食食谱1

慢性肾炎吃什么食物好

1、南瓜

南瓜含有丰富的维生素,能有效治疗糖尿病、高血压、肝脏和肾脏等病变,可增强肝肾细胞的再生功能。南瓜性甘温,能补中益气,消炎止痛,对于小便赤涩不利的患者,可煎南瓜根汤饮用,或吃蒸熟的南瓜也可,南瓜虽有药效,也需少食,以免腹胀。

2、西葫芦

又称瓢瓜,属甘寒,入肺、胃、肾经。可利水清热,止渴除烦,对于治疗水肿腹胀、疮毒有一定功效。取葫芦壳50克、冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克,加水400毫升煎煮至剩余150毫升汤水,去渣服用,每日一剂,可治疗肾炎水肿和小便不利。

3、白萝卜

萝卜是备受百姓喜欢的蔬菜之一。萝卜富含维生素C,钙、磷、铁等矿物质,还有粗纤维、木质素、氢化黏液素、组织氨基酸、碘、钾、锰、硼等有益物质,对人体健康十分有益。萝卜日常可熟吃、生吃,也可搭配做炖菜,不但可刺激食欲,还能辅助治疗部分病症,例如消积滞、化痰热,解毒、利尿、止渴和顺气等作用。

对于肾炎患者,可选萝卜1斤、玉米须2两,加水共煮,再放入白毛茶叶2两,取汤饮用,可治水肿、小便不利和腹胀。

4、冬瓜

冬瓜是我们平时可以常常见到的一种蔬菜。尤其是夏秋两季非常理想,冬瓜富含维生素C,每百克含钾135毫克、钠9.5毫克,像冬瓜这种钠盐含量低、钾盐含量高的蔬菜,对于需要低盐饮食的患者大为适用,如高血压、肾脏病、浮肿症状的`患者均可。

肾炎患者6大饮食禁忌

1、限制液体量

慢性肾炎患者有高血压及水肿时,要限制液体的摄入。每日的摄入量应控制在1200-1500毫升,其中包括饮料及菜肴中的含水量800毫升。若水肿严重,则进水量更要严格控制。在排尿的情况下,则可适当放宽。

2、忌用强烈调味品

强烈调味品如胡椒、芥末、咖胆、辣椒等对肾功能不利,应忌食。味精由于多食后会口渴欲饮,在限制饮水量时,也应少用味精。

3、限制植物蛋白质

蛋白质摄入量应视肾功能的情况而定。着病人出现少尿、水肿、高血压和氮质滞留时,每日蛋白质的摄人量应控制在20-40克,以减轻肾脏的负担,避免非蛋白氮在体内的积存。特别是植物蛋白质中含大量的膘吟碱,能加重肾脏的中间代谢,故不宜用豆类及豆制品作为营养补充。豆类及豆制品包括黄豆、绿豆、蚕豆、豆浆、豆腐等。

4、慢性肾炎不能或少吃高脂食物

慢性肾炎患者有高血压和贫血的症状,动物脂肪对高血压和贫血是不利因素,因为脂肪能加重动脉硬化和抑制造血功能,故慢性肾炎病人不宜过多食用。但慢性肾炎如没有脂肪摄入,机体会变得更加虚弱,故在日常生活中可用植物油代替,每日60克左右。

5、限制含嘌呤高及含氮高的食物

为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。

6、慢性肾炎不能吃高盐分饮食

慢性肾炎的水肿和血容量、钠盐的关系极大。每1克盐可带进110毫升左右的水,肾炎患者如进食过量的食盐,而排尿功能又受损,常会加重水肿症状,血容量增大,造成心力衰竭,故必须限制食盐,给予低盐饮食。每日盐的摄入量应控制在2-4克以下,以防水肿加重和血容量增加,发生意外。

慢性肾炎症状

1、水肿,肾炎的水肿一般是眼睑水肿,以清晨起床后最为常见。

2、少数的患者会出现血尿、卵白尿,这些名词更轻易让人曲解。说对是因为实际上是这样的,说不对是现实中人们对于这两种异常状态的了解很少,一般人们以为血尿就是小便中可以看到血,而蛋白尿是什么状态就更模糊了。

3、蛋白尿对于我们这些经历过疾病的人来说,是再熟悉不过的了,一般就是小便非常浑浊,会有些较大的泡沫,而且较长时间不会消失。但现实生活中,很少有人特别留意自己的小便,特别对于很多生活习惯非常好的人来说,一小解完就把小便冲掉,不会留下观察是否浑浊或有没有泡沫。

4、高血压,一部分慢性肾炎病人是以高血压为表现的,由于发病年龄集中在青壮年,心脏和血管条件都很好,代偿能力很强,许多人都是在偶然间发现自己血压高的,而更多人特别是年轻人,没有头晕、心悸的感觉,是不会特意去量血压的,因此血压高了也不知道。另外,还有一部分患者血压高的表现是在疾病的晚期由于肾脏功能失代偿才表现出来。

适合肾炎喝的粥

1、车前叶粥

处方:车前叶30~60克,葱白1茎,粳米50~100克。将车前叶洗净并切碎,同葱白煮汁后去渣,然后加粳米煮粥。

用法:每日2~3次,5~7天为一疗程。

疗效:利尿,清热,明目,祛痰。适用于小便不通、尿血、水肿等症的急性肾炎患者。患有遗尿等的病人不宜食用。

2、葫芦粥

处方:陈葫芦粉(越陈越好)10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将粳米、冰糖同入砂锅内,加水500克,煮至米烂熟,加陈葫芦粉,再煮片刻,以粥稠为度。

用法:每日2次,温热顿服。5~7天为一个疗程。

疗效:利水消肿。适用于肾炎及心脏病水肿、脚气水肿等。

3、冬瓜赤豆粥

处方:冬瓜500克,赤豆30克。将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。

用法:不加盐或少加盐。食瓜喝汤,每日2次。

疗效:利小便,消水肿,解热毒,止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。

慢性肾炎的饮食食谱2

山药黑豆粥

取干山药片八钱,黑豆六钱,大米八钱,将干山药片加适量水略泡一会,等软了之后与黑豆、大米等一同煮成粥,每天吃两到三次。山药性味甘平,滋补脾、肺、肾,有益气养阴的功效,而且黑豆也具有解毒消炎作用,对于慢性肾炎引起的水肿等炎症有很好的作用。

赤小豆大枣粥

取赤小豆六钱,大枣六钱,大米八钱。把赤小豆、大枣、大米洗净后,加适量水一起煮成粥,每天分两次吃,连续一周。赤小豆利尿功能较强,适量食用对慢性肾炎病人有很好的作用,但在患者尿量增加后,就可以适当减少食用量,以确保津液充足。

黄芪茯苓粥

取黄芪三钱,茯苓三钱,粳米二两。将黄芪、茯苓切成小碎块,与粳米一起熬成粥食用,每天两次。此粥具有益气健脾利水的作用,适用于慢性肾炎引起的蛋白尿、水肿症。

清蒸活甲鱼

取活甲鱼一斤左右。将甲鱼收拾好,切成小块,放入锅中清蒸,可放少量盐调味。它可以滋阴潜阳,对于慢性肾炎高血压而导致阴虚阳亢者,有一定功效。

莲子汤

取莲子半斤、茶叶一钱,红糖五钱,将茶叶泡好后取茶水,然后莲子加水煮酥,加红糖,再与茶水混合一起饮用,每天两到三次。此汤对慢性肾炎引起的心悸、水肿,可以起到缓解作用。

慢性肾炎的饮食食谱3

蛋白太高。淡水鱼烧汤也很好---一周可以吃一次鲫鱼汤。一周2次山药炒肉片。

山药是补肾健脾的。不要吃川菜,尽量不要吃饭局,饭局都是大油大盐,鲜得厉害对肾脏也不好。

家里做菜荤菜不要放味精鸡精,素菜可以不放味精的尽量不要放-- 荠菜鸡蛋汤,芹菜炒肉丝,野菜汤,莲藕,荸荠都是清热的食物,对治疗血尿,通大便也有好处。

可以吃点红薯,山芋,粗狼促进肠道蠕动,对排出体内废物,减少肾脏负担有用的-- 可以枸杞泡水喝,薏仁米粥,玉米须泡水,可以利尿降压。素菜不要吃隔夜的,新鲜的绿叶菜很好--- 菜可以稍微淡一些,超市调味品柜台有低钠盐,是适合肾病人吃的---3.5元/500g。

豆类,花生都是植物蛋白,会增加蛋白尿,遇到过很多用了花生而使 病情严重的例子。在肾炎里面使用黑豆也是需要控制剂量的,每天只能10G。 假如夏天出汗多,盐可以多方一些。天冷不出汗,盐就少放一些,也不需要可别精确的控制。


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