有如下:
1、白云山凉茶
白云山凉茶是中国凉茶的知名品牌,其配方由天冬、麦冬、金银花、玄参、甘草等多味药材组成,属功能饮料。
2、邓老凉茶
邓老凉茶,根据广州中医药大学终身教授、国家级名老中医邓铁涛先生行医御药七十多年的历炼宝方研制。
3、清心堂凉茶
清心堂凉茶是广州市清心堂凉茶连锁有限公司旗下的主力品牌,始创于1906年,由名中医詹泰来老先生创立,在两广地区具有较大的影响力和较高的知名度。
4、平安堂凉茶
平安堂凉茶是一家专卖新鲜凉茶的店,创于1951年在广州西关宝华路金星电影院对面。
5、黄振龙凉茶
黄振龙凉茶的创始人是黄振龙先生。上个世纪四十年代中期,黄振龙在广州仁济路原北平酒店(现北京旅店)开设了他在广州地区的第一家凉茶铺。
凉茶的品种有以下:
清热泻火凉茶:这类凉茶适用于外感风热与里热证,如高热,目赤肿痛,咽痛,牙痛。主要配方为金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草,药性平和,清热生津。
清热祛湿凉茶:这类凉茶适用于湿热证,如困重,纳差,口粘,苔腻。主要配方是五花茶,即金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花,这种凉茶还能兼解酒去湿、健胃消滞。有时也配加芦根、甘草。
清热解毒凉茶,清热解暑凉茶,解表清里凉茶等等。
凉茶很多时候都是广东人在喝,这是一种传统的艺术。
凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
1、广东凉茶以王老吉为代表,由岗梅、淡竹叶、五指柑、山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母共十味配料所组成,可以清热、败火、疏肝、和胃,以及提高人体免疫力。
2、除了王老吉之外,广东凉茶还有很多,比如夏桑菊茶、邓老凉茶、清开灵、金银花茶、五花茶、陈皮茶等等。其中,邓老凉茶由金银花、菊花、蒲公英与霜桑叶等原料组成,可清热解毒、疏散风热。
3、陈皮茶是适合自制的夏季保健凉茶,制作方法简单,将10g干橘子皮撕开成小块后,倒入开水,浸泡10分钟后去渣饮用。另外还有癍痧凉茶,广东人几乎人人都知道,是广东凉茶的象征之一。
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