新鲜排队骨，在气温10度下是完全可以存放一天的，这种温度如果只放一天。如果气温高于15度以上要存放一天的话，建议就放冰箱了，因为气温在15度以上，就不利于存一天了，容易变质、变味了
排骨煮熟后在常温下存放超过4～5小时是极不安全的，因为烹调好的食物冷却到室温时，微生物就开始繁殖，繁殖到一定数量或繁殖过程中产生的毒素可致食用者中毒。因此，煮好的食物要立即食用。
生排骨在10度的温度下放一天肯定不会坏的。。。新鲜排队骨，在气温10度下是完全可以存放一天的，这种温度如果只放一天，比存放冰箱要好得多，必境进入冰箱后，它的鲜味比没放冰箱要差一些的。如果气温高于15度以上要存放一天的话，建议就放冰箱了，因为气温在15度以上，就不利于存一天了，容易变质、变味了。可以存放半天是没问题的。
不可以。不可以。26度的天气应该还是属于比较热了，可能在春秋天吧，这种天气新鲜排骨如果放在外面还是容易变质的，因为新鲜排骨的保存气温应该在3~4度左右，适合放在冰箱的保鲜室里面进行冷藏。
如果你把它放在外面，它的温度过高，会让排骨变质。变质的排骨食用对身体是有伤害的，所以还是把它放进冰箱比较好。
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