50克黄豆做豆浆放水的量要分情况来说,如果是干黄豆打豆浆的话,干黄豆重和水的比例是1:12,也就是说50克黄豆,需要600毫升的水,而如果是泡好的50克黄豆,湿黄豆重和水的比例是1:10,也就是说50克黄豆要加500毫升的水。这个大家可以作为参考,具体看个人的口味和喜好。
打豆浆的时候要注意这些:
1、打豆浆的黄豆最好用水浸泡,这样能提高黄豆出浆率,干黄豆的话打出的豆浆豆渣比较多。
2、打豆浆的时候用冷水或者温水都可以,但不要用热水,因为豆浆机打豆浆本身就是加热过程,如果水温太高,可能会导致豆浆机发出警报声。
3、注意豆浆机的水位线,不能超过最高水位线,加水量要在最低水位线和最高水位线之间,这样比较合适。
相比牛奶来说,豆浆的味道更符合中国人的口味。现在大家都喜欢自己打豆浆,而打豆浆是要用到黄豆和水的,注意事项也比较多,不仅仅要注意打豆浆的方法,还要注意黄豆和水的比例,因为如果比例不对,会影响豆浆的口感,如果水太多,豆浆会比较淡。那么磨豆浆黄豆和水的比例是多少?磨豆浆黄豆和水的比例是1比12,也就是说如果用50克黄豆,需要600毫升的水是比较合适的。
打豆浆的步骤是这样的:
1、首选准备一些干黄豆,把黄豆洗干净后,放入清水里浸泡一晚上,这样能让黄豆泡软一些。
2、然后就可以打豆浆了,根据黄豆的量加入适量的水,根据豆浆机的功能,选择打豆浆模式,打完后能听到提示音,就说明豆浆打好了,然后就把豆浆过滤出来就行了。如果豆浆机有加热功能,打好的豆浆是可以直接喝的,反之就要加热后才可以喝。
大家打豆浆的时候,除了用黄豆作为主料来打,还可以适当的加入其它的一些材料,比如红枣、核桃、枸杞、黑米、燕麦等,能带来不同的功效,也能提升豆浆的口感。
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