干果有哪些品种呢?

干果有哪些品种呢?,第1张

干果有板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、杏仁、夏威夷果等。

干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。干果又分为裂果和闭果,它们大多营养丰富。常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、夏威夷果等。

如核桃含有人体必需的多种微量元素与矿物质,其中的锌和锰是脑垂体的重要组成部分,经常食用具有健脑的功效。核桃中所含脂肪为亚油酸甘油酯,可供给大脑基质的需要,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合高血压、动脉硬化患者食用。

干果除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,但每日摄入要节制,因干果还含有一定的油脂,过多干果油脂的摄入于身体无益。

干果种类有板栗、核桃、瓜子、花生、南瓜子、巴旦木、开心果、腰果、霹雳果、夏威夷果、松仁、白果、杏仁等,其中板栗原产于中国,是我国食用最早的坚果,而核桃是胡桃科胡桃属植物的果仁,其颜色为棕褐色。

干果的种类有什么

1、板栗

板栗又名栗子,原产于中国,至今有2500多年的栽培历史,且板栗树是乔木植物,高度可达20米,主要生长在平地至海拔2800米的地区中,在我国的主要分布在辽宁、河北、河南、安徽、湖北、广西等地方。

2、核桃

核桃是胡桃科胡桃树的果仁,其外壳和果仁为棕褐色,且核桃树的高度可达5米,花果期在每年的5月份,适宜生长在保水性良好的沙壤土中,养殖核桃树时,需要先对土壤进行消毒,可以喷洒石灰粉,促进核桃树旺盛生长。

3、瓜子

瓜子又名葵花籽,形状呈现倒卵形或者卵状长圆形,颜色为浅灰色或者黑色,是菊科植物 向日葵 的种子,养殖向日葵时,需要在土壤中施加腐熟的有机肥料作为基肥,并且要让向日葵接受全天候的自然光照。

4、花生

花生是产量较高且食用较广的干果,其花果期在每年的6-8月份,且花生适宜生长在气候温暖且雨量适中的环境中,主要产地在我国的河南、山东等地方,养殖花生时,要为其提供疏松透气且排水性良好的土壤。


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