鹿茸咋食用 鹿茸的四种食用方法介绍

1、将鹿茸泡酒喝，将鹿茸片加入到50度以上的白酒浸泡大约半个月左右就可以饮用了，每天三次，每次适量。

2、鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等，用慢火细炖，饮其汤水，同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤，鹿茸还可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

3、将鹿茸煮成药粥，以鹿茸、人参为主，配合其它滋补性药物，与米谷配伍，再加入适当的调料，同煮为粥，进补服食，是一种较为理想的食疗方法。

4、将鹿茸磨成细粉，在晚上睡觉之前，用酒或者盐开水送服茸粉，既方便，又同样有很好的效果，可以解决大家没时间泡酒，没时间熬汤的烦恼。

可以做鹿茸瘦肉汤。具体做法如下：

准备材料：鹿茸，瘦肉，枸杞，红，姜片。

1、瘦肉剁碎，鹿茸，红枣，枸杞，洗净备用；

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08faa0d0171757ee3d6d54fbdaaa"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08faa0d0171757ee3d6d54fbdaaa?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08faa0d0171757ee3d6d54fbdaaa"/>

2、锅中倒入1000毫升水，把所有材料倒入，隔水炖2个小时；

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f31fbe096b63f624638e3db38944ebf81b4ca3aa"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f31fbe096b63f624638e3db38944ebf81b4ca3aa?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f31fbe096b63f624638e3db38944ebf81b4ca3aa"/>

3、2个小时后，放入适量的盐调味；

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab485321ff385d4b31c8601e4a4"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab485321ff385d4b31c8601e4a4?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f9198618367adab485321ff385d4b31c8601e4a4"/>

4、完成。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6f191afaf090828381e30fdab"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6f191afaf090828381e30fdab?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b21c8701a18b87d6f191afaf090828381e30fdab"/>

---