一、黑芝麻：黑芝麻是比较常见的一种食物，它里面含有一些大量的脂肪和蛋白质。还有一些糖类和维生素，这样可以加快体内的黑色素代谢，这样就可以促进黑色素的产生。而且还可以预防患者的贫血，可以活化其脑细胞，对人体都有比较重要的作用。还可以消除血管胆固醇，常吃黑芝麻也是可以预防胆结石的，有延年益寿的作用。
二、黑荞麦：白癜风患者可以多吃一些黑荞麦，它可以起到健胃消食和活血的功效。另外它还可以帮助患者降一下血压，减少一些胆固醇，对患者的血管也可以起到一些保护作用。帮助患者预防血管的爆破，促进一下血液循环，有益黑色素的产生，所以需要多吃一些，对身体比较好。
三、黑米：多吃一些黑米，因为黑米里面含有丰富的维生素以及矿物质，这些都是我们身体所需要的东西。里面含有的铁元素也是特别高的，一些专家说多吃黑米也有健脾暖胃的作用，白癜风患者经常吃一些黑米，可以补充一下体内的微量元素，这样也有利于黑色素的产生。
四、吃一些含铜丰富的食物增加黑色素:临床研究表明，很多白癜风患者体内的微量元素铜，锌等微量元素都处于缺乏状态。要知道，微量元素虽然含量较少，但是却对身体的健康起到非常重要的作用。而铜，锌等的缺乏更是造成了白癜风的产生。因此，为了避免因为微量元素缺乏而造成的白癜风加重，我们需要在日常生活中进行更多的补充。
白癜风患者可以多吃一些容易产生黑色素的东西，毕竟白癜风就是因为黑色互缺乏而导致的。白癜风患者还要注意不可以吃一些比较刺激的食物，一些过于油腻的最好也不要吃。
体内缺少黑色素如何补充，1、黑枣：含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功效。
2、黑芝麻：对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘、白驳风等症有较好的食疗保健作用。黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其VE含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
3、黑豆：暖肠胃、明目活血、利水解毒、补肾强身等功效，也是润泽肌肤，乌须黑发的佳品，特别适合肾虚患病者。
4、黑荞麦：有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
5、黑木耳：有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
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