甘草为豆科多年生草本植物,又名国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子、甜草根,以根入药,是药食两用中草药,有甘草、胀果甘草、光果甘草三种,是常用大宗中药材,年需求量7万吨左右。除药用之外,甘草在食品、饮料、化工、烟草、调料、保健品、化妆品等领域都被广泛应用,尤其广泛应用于抗菌、抗病毒、保肝解毒等方面。
甘草在亚洲、欧洲、大洋洲、美洲等地都有分布,我国是世界上甘草的主产国之一。我国甘草野生资源濒危,被列入国家二级重点保护植物,目前市场上的货源绝大部分为家种品种,家种甘草主产于新疆、内蒙、甘肃、宁夏等省区。其中,新疆、内蒙的甘草质量较好,而甘肃、宁夏的甘草质量、价格都不及前者。市场上流通的甘草主要是乌拉尔红皮甘草,胀果甘草和光果甘草由于价格偏低,很少种植。
2018年,从甘草的供需关系分析,供大于求,价格不理想,因此农户采挖积极性不高,产地鲜货红皮甘草4元左右/公斤,杂皮甘草3元左右/公斤,价格低于前几年,2019年甘草的种植面积有可能进一步缩减,大约比往年减少20%左右。另外,由于国内甘草需求量大,我国每年还需大量从哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚国家进口。那么,为什么甘草价格不高,可又需大量进口呢?
一、种子价格差异较大,质量参差不齐。目前乌拉尔甘草种子180元/公斤,由于价位高,因此种子掺假、掺杂现象严重,种子质量普遍不高,导致生产的药材质量良莠不齐,而且我国家种甘草一般甘草酸不达标,野生甘草的甘草酸远高于家种甘草,但甘草苷又不达标。
二、整体种植面积扩大,采挖积极性不高。由于国家扶贫政策鼓励中药材种植,所以各地政府都大力发展。甘草除个别产区种植面积有小幅度的缩减外,其它非道地产区也大力鼓励农民种植,因此整体种植面积并没有减少,但由于离开了道地产区,甘草的质量严重下降。再加上价格下滑,农民大多数不愿也不想采挖。
三、甘草供需状况。近两年,由于甘草价格偏低,辅之以国家飞检、环保等措施的推行,对甘草原药、饮片的质量要求越来越高,控制越来越严格。各地甘草的库存充足,再加上国外进口甘草的冲击,目前甘草供大于求,但甘草应用广泛、需求量大,因此正常情况下会平稳运行。
综上所述,甘草的种植前景是光明而又曲折的,若种植的甘草符合国家药典对甘草酸、甘草苷等含量的要求,则产品会供不应求且价格高;反之,不要说价格了,根本无人问津。这种两极分化的现象,随着对中药材监管力度的不断加大,以及《药典》的严格要求,会越来越明显。所以,甘草的种植,要优化品种、提升质量,只要含量达标,甘草的前景还是利好的,价格上升空间也是巨大的。
中医药专家称,中药的10个方子中就有9个含甘草成分,没有了甘草就没有了中药。但近期有关科学家再次发出我国甘草濒危的警示。业界人士认为,如果甘草能规范地生产和采挖,合理发展人工种植,应该有很大的市场前景。
我国的甘草主要产于内蒙古、新疆、甘肃、宁夏等地,多年来,由于人们乱采滥挖,不仅严重破坏了植被资源,造成大批土壤沙化,全国黄河三角洲农业高新区野生甘草的面积也在急剧下降。有关专家预测,按照目前的采挖速度,5年后在我国的大地上将很难找到一根生存的野生甘草。
据有关资料统计,我国目前庄河农业协会国内每年的需求约6万至7万吨,出口也在持续增长。从价格来说,甘草的市场收购价为每公斤7元至8元,零售价为每公斤10多元,农民种植一亩地的成本约为600元,如果以一亩地3年产出1000公斤算,农民一亩地大约年收入能达到1000元以上,前景看好。目前,亟须要解决的问题就是尽快控制对野生甘草的乱采滥挖。
保护环境与发展经济是我国经济生活中的一对矛盾,发展经济必须同时注意环境保护,环境保护也离不开经济发展,没有经济发展的环境保护,同样难以为继。目前国内外市场对甘草类产品的需求很大,专家认为,要解决甘草类产品出口与我国环境保护之间的矛盾,最关键的是要发展人工种植甘草。
从我国中药产业发展的历史来看,大宗中药材都必须走人三明市农业局网址工种植的路子,即用人工种植品种替代野生品种。我国人工种植甘草已经过了相当长时间的摸索,退耕还林,退耕还草,人工种植甘草不能走垦荒种草的路子。从目前发展人工种植甘草的实际情况看,大力促进种植和围栏养殖的协调共进,以及合理发展基地建设的路子比较切实可行。另外,发展种植的区域也要从生态植被相对比较薄弱的荒漠化地区向生态植被相对坚实的农耕区过渡。
目前市场上的甘草有80%是野生的,只有20%是人工种植的。实际上,甘草并不是一个难以种植的植物,只要土壤、水分适合,都能大面积种植。有人认为,解决人工种植甘草问题的关键,现在主要不是资金问题,也不是土地的问题,而是要提数字农业 愿景高人华中农业大学勤工助学中心工种植甘草的质量,确实保证甘草的人工种植品种的替代。这就需要加大科研投入,从品种的选择、种子的采集、水和肥的合理使用、采挖的年限、内在的品质与外观等等各个方面进行深入的研究,找出适合的解决途径。
目前,我国政府已经下发了《关于禁止发菜贸易及禁止甘草麻黄草乱采乱挖的通知》,并将甘草的采挖及加工纳入了国家管理。因此,我国人工种植甘草的市场前景看好。
甘草 甘草是十大陇药之一,当前甘肃家种品产量占到全国产量的60%多,而且以色红、皮紧、质实、口感甜、含量高、片型鲜亮畅销国内外市场。由于甘草库存虚弱,价格回升,药农今年种植积极性较高,种子、种苗销售畅快,红皮新疆种子22-24元(千克价,下同),宁夏、内蒙种子27-30元,秧苗5.6-10元,与上年相比暴涨一倍多。据种苗商介绍和笔者多次上市观察,去年受夏秋雨水过多的影响,甘草秧提前倒苗,长势不佳,质量很差,约有20%的秧苗长得过于细小而不能采挖。商品苗大约一、二类苗(长度40CM、35CM以上)仅占15%、三类苗(长度25CM以上)高占55%、20CM以下的次苗也占30%,质量之差历年少见。因秧苗质量过差导致产量减少一半,多数苗田亩产仅为300千克左右,好的也只有400千克,少的仅有200-250千克,平均产量约300千克。近两年甘肃年销售育苗用甘草种子13-15万千克,育苗约8000-9000亩。由于不能采挖的苗农不愿投资育苗再生产,加之种子价格大幅上扬,苗农投资增高,反馈出了药农有减少育苗面积的情绪,多位种子商推测今年的甘草种销量将减少到10万千克上下。欢迎分享,转载请注明来源:优选云