1、莲子心泡茶，根据自身的情况，一般情况下，10颗左右即可。上火了，可适当加量。
2、用晒干的泡比较好。一者耐泡，二者莲心药性出不来，当然你可以生吃新鲜莲心。
3、新鲜的莲心泡不好。因此建议你，莲心使用太阳晒干为最佳，温火烘干也行。晒干后用保鲜膜密封放在冰箱冷藏（非冷冻）即可。
4、干莲心的话，10颗左右可以喝一天，15-20泡没什么问题。
另外补充几点：
1、身体血压不高的人，尽量少吃莲心。莲心性阴。
2、可以购买那种没取芯的莲子吃，比如湖南莲子中的圆粒莲或者磨皮圆粒莲均可。
希望你能满意，可以追问。
莲子心可以于泡茶泡水，有很好的安神效果，可以治疗失眠，但是要注意的是莲子心属于性寒的食物，不宜长期使用，特别是脾胃不好的人，更是不要长期饮用了。莲子心泡水能长期喝吗
老中医告诉我们，莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。临床实验发现，莲子心适合哪些轻度失眠的人群。如果轻度失眠的时候服用莲子心但是却没有见到明显的效果，那么这个时候需要科学的服用一些安定进行控制，但是长期服用对于身体没有好处。
喝莲子心泡水的注意事项
1、莲子心泡水的味道比较苦，建议在莲子心水中适当的加点儿糖，来改善口感。
2、莲子心属于寒性之物，脾胃虚弱或者说体内的寒气重的人不适合喝莲子心水，以免寒气过重，影响身体的健康。
3、喝莲子心水的时候要注意不能长期喝，一天也不要喝太多，莲子心一般喝2-5克就可以了，还要注意晚上也要少喝，以免喝太多会频繁起夜，影响睡眠情况
莲子心服用注意事项
1、保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动，放松心情。
4、不要给自己太大的压力，学会合理减压。
可用于失眠
莲子和莲子心都有安神的作用，都可用于失眠，但莲子多用于气血亏虚引起的失眠，而莲子心多用于心肝火盛引起的失眠。更年期综合征的妇女既有气血亏虚，又有心肝火盛，将莲子与莲子心同用可攻补兼施，效果更佳。比如很常用的莲子麦冬百合汤就多选用带心的莲子。
莲子心泡水一次放七八粒即可。莲子心泡水一般一次放2-3克左右为宜，具体放多少可以根据个人的口味接受程度而定。一般来说放个二十多粒就能泡一杯200ml的开水。
莲子心，中药名。为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，其味清苦。炮制方法取出幼叶和胚根，晒干。主产于湖南、湖北、福建、江苏、浙江等地。其生理特征为多年生水生草本，根茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔洞，外生须状不定根。花期6-8月，果期8-10月。干燥的莲心，略成棒状，长1.2-1.6厘米。顶端膏绿色，有2个分歧，一长一短，先端反折，紧密互贴，用水浸软后展开，可见2片盾状卷曲的幼叶。
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