因为豆浆是由黄豆制作而成的,如果自身存在胃肠胀气的情况,一般不建议喝豆浆,因为有可能会使胀气变得更加严重。豆浆具有较高的营养价值,当中还有丰富的优质蛋白质和氨基酸。
以下几种人不宜喝豆浆。
1、肾功能衰竭的病人不宜和豆浆。因为肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担。
2、肾结石患者不宜和豆浆。因为豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状。
3、痛风病人不宜喝豆浆。因为痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。
4、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜喝豆浆。因为豆类中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠气。
1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆浆,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆,痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,而大豆富含嘌呤,豆浆是由大豆磨成浆的,所以痛风病人不能喝豆浆。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆。
4、手术或病后处于恢复期的病人不能喝豆浆,手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。
扩展资料
豆浆的饮用禁忌:
1、忌在豆浆里打鸡蛋
原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌,还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。
2、忌与药物同饮
有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
3、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
参考资料来源:人民网-哪些人群不宜喝豆浆?6种喝豆浆的错误方法
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