野生金线莲鲜货约2000元一斤,干货约20000元一斤。
该植物栽培技术
繁殖方法
外植体建立
取材:选取生长健壮、无病虫害的植株,取材前先在无菌室内培养2至3天,不浇水,以减少植株所带杂菌。
消毒:取该植物幼嫩茎段,去叶,自来水冲洗干净,用75%的酒精灭菌5秒,再用0.1%升汞灭菌10分钟,无菌水冲洗5至6次。
接种:将消毒好的材料在超净工作台上切成带2至3个腋芽的茎段,接在诱导培养基上。
继代培养
外植体接种后20天开始萌动,继续培养30天,腋芽增殖为丛生芽。以后每35至40天转接一次,增殖系数可达3.0以上。
壮苗培养
经过多次继代的芽苗较细小,须经过壮苗培养。壮苗用的培养基为MS大量元素减半的基本培养基,不加任何激素,培养30至40天,苗高23厘米时便可转入促根培养。
促根培养
在继代培养过程中有部分的苗会生根但大部分的苗须经过促根培养诱导生根。
移栽育苗
将促根后的苗连同培养瓶搬到阴凉通风处,经过10至15天的适应性炼苗,便可洗苗移栽。
该植物要求1月份平均气温≤10℃,7月份平均气温≤25℃,空气相对湿度≥70%,常风,透光度为30%左右的生长环境。人工栽培时应选择海拔较高的林内溪沟边阴凉处或人工荫棚。栽培基质以森林腐殖土掺10%细沙和5%椰糠较好,pH4.5至6.5。苗床每100平方米喷施多菌灵10克,与培养土充分混合后均匀撒施,粑平后用2%高锰酸钾溶液喷淋消毒。
该植物栽培方式主要包括设施栽培、仿野生林下栽培等模式。在天然林下自然环境中人工驯化栽培,成为农村发展林下经济重要的经营项目之一,在福建、浙江等地种植范围最为广泛。仿野生林下人工栽培的该植物经数年生长,其成品质量接近野生状态,减少了对野生资源的破坏。
野生金线莲的干品价格为3000至20000元一斤。金线莲做法
金线莲炖瘦肉
材料:金线莲干品6克、瘦猪肉4两、米酒。
做法:金线莲干品同瘦猪肉炖熟,冲入米酒适量,分二天服完。
金线莲排骨汤
材料:金线莲干品6克、250克猪排骨和枸杞。
做法:将金线莲与排骨炖熟,再加入炮制好的枸杞,调味即可食用。
金线莲大骨汤
材料:金线莲干品6克,大骨若干,枸杞3克。
金线莲炖猪肚
材料:金线莲干品6克、猪肚一个。
做法:金线莲与猪肚加入适量的水炖熟,调味便可食用。
金线莲猪心汤
材料:金线莲干品6克,猪心1个。
金线莲鸡汤
材料:金线莲干品6克,鸡1只(或鸡蛋2个),偏寒者加酒炖,偏热者水炖加冰糖,饮汤食鸡或鸡蛋,渣外擦痛处。
金线莲炖老母鸡
材料:金线莲干品6克,老母鸡1只,米酒半斤。
做法:金线莲与老母鸡炖熟,米酒冲服。
金线莲鸽汤
材料:金线莲6克、鸽一只。
做法:将金线莲与鸽加入适量水中炖熟,加盐调味。
金线莲炖水鸭
材料:金线莲干品6克、水鸭1只。
做法:将金线莲与水鸭加入水中,炖熟调味,便可食用。
金线莲蛇汤
材料:金线莲干品6克,蛇一条、鸡蛋10个、黄豆100克。
金线莲兔肉汤
材料:金线莲干品6克,兔肉2斤。
金线莲炖鲍鱼
材料:金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼。
做法:金线莲干品6克洗净与250克上排、250克鸡、200克瘦肉、6只鲜鲍鱼,加500克水,少量盐、糖炖3小时。
金线莲甲鱼汤
材料:甲鱼一只2斤左右,金线莲干品6克(或鲜品78克),生姜片3克,瘦猪肉2两。
做法:将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟,加盐调味即可食用。
一种金线莲的种植方法林下种植根据金线莲的生长要求,根据天然林中的环境条件,选择交通相对便利、林木茂密、土壤肥沃的山林,用钢丝网围起来,防止鸟、蛇、鼠等动物啃食。树间遮阳网的透光度应控制在30%左右,光照强度应在3000-4000lux,即“三分阳七分阴”。效益分析(以半年收获期,一个工人,一亩地660平米为例,暂不考虑土地租赁费)一.主要费用20%用地面积约150平方米,可种植金线莲苗木约5-6万株。每株苗成本3-5毛,金线莲苗总成本约3万元。人工半年工资10000元左右,投入遮阳围栏浇水设备5000元左右;二、种植收入金线莲种植半年后即可采收。每苗3-4g,共200kg左右,按300元计算每公斤收入约6万元。三。利润和利益林下种植成本加人工设施投入约4.5万元,收益6万元,每亩利润约1.5万元。金线莲种植模式及效益简单的温室种植根据金线莲的适生环境,将生产基地建在无工业污染、天然清洁水源、喷灌方便、依山傍水的阴凉处。用竹子或钢管搭建棚子,棚子的顶部和四周要用遮阳网覆盖,起到遮阳的作用,防止蛇、虫、鼠、蚁、鸟的啃食。为了形成有利于金线莲生长的生态环境,在大棚周围种植了绿色幼苗。同时可采用多层立体种植,提高复种指数,顶部设置喷灌设施。这种栽培方法成本低,规模大,易于推广。效益分析(以半年收获期,2个劳动力,一亩地660平方米为例,暂不考虑土地租赁费)一.主要费用采用双层立体种植,用地面积80%约500平方米,可种植金线莲苗木约15-20万株,每株苗木3-5毛,金线莲苗木总造价约7-9万元;半年工资2万左右,3-5万投入大棚和浇水设备;二、种植收入金线莲种植半年后即可采收。每苗3-4g,共约700kg,按300元计算每公斤收入约21万元。三。利润和利益简单的大棚种植成本加上人工设施投入15万左右,收益21万,每亩利润6万左右。金线莲种植模式及效益常规高产温室种植目前大型金线莲企业只用这种方式种植,正规的高产大棚可以控制温度、湿度、通风。采用人工控温控湿温室遮阳网设施,温室采用多层种植模式,中间留足管理通道,土地面积利用率可达200%。效益分析(以半年收获期,2个劳动力,一亩地660平方米为例,暂不考虑土地租赁费)一.主要费用可采用三层立体种植,土地使用面积可达800平方米左右的120%,可种植金线莲苗木约30万株,每株苗木造价3-4毛,金线莲苗木总造价约10万元;半年工资2万左右,大棚和浇水设备投入10万左右;二、种植收入金线莲种植半年后即可采收。每苗3-4g,共约900kg,按300元计算每公斤收入约27万元。三。利润和利益常规大棚种植成本加上人工设施投入22万左右,收益27万,每亩利润5万左右。金线莲的种类分布福建、台湾省、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等亚热带和热带地区。原产地证书:福建明溪:2013年成为全省最好的纯野生金线莲、R&D繁育基地;被中华人民共和国农业部确定为地理标志保护产品。“金线莲”原产地保护区界定为明溪县雪峰镇、汉显镇、胡坊镇、盖阳镇、下洋乡、沙溪乡、下坊乡、凤溪乡、城关乡等9个乡镇的56个行政村和自然村。地理坐标为东经116°47′00″~117°35′00″,北纬26°08′00″~26°39′00″。福建武平:2010年3月,“武平金线莲”被国家工商总局正式批准注册为地理标志证明商标。福建永安:2010年2月8日被中国经济林协会授予金线莲之乡。福建南京:2011年12月30日,经中国特产之乡推荐宣传活动组委会评审,南靖县被确定为“中国金线莲之乡”。福建省清流县:2012年12月13日被中国经济林协会授予金线莲之乡。福建石牛山:2012年建立野生天然金线莲栽培基地。金线莲的食用方法使用1.用法:与肉或骨头一起炖或蒸。也可用清水煎服。2.体质虚弱:适量全草,常以水代茶,或炖兔衣。3.肝癌:金线莲6克,太子参12克,丹参12克,白芍12克,生甘草3克,水煎服。4.血尿:金线莲6克,白茅根15克,水煎。5.糖尿病:金线莲3-9克,水煎。饮食疗法1.金线莲鸡:金线莲6克,母鸡1只,炖。治疗膝盖疼痛,肝炎等。2.金线莲猪心汤:金线莲6克,猪心1颗。适应症:小儿急性惊厥、咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、关节炎、尿路结石。3.金线莲蛇汤:金线莲5克,蛇1条,鸭蛋10个,黄豆100克。清热凉血、肺炎、平肝、抗衰老。4.金线莲排骨汤:就金线莲+排骨+枸杞。它营养丰富,能降肝火。5.金线莲直接用热水泡,可以降肝火。金线莲的鉴别高效液相色谱鉴定金线莲作为疗效确切的传统中药材被收录在2006年版《福建省中药材标准》中。其检验项目只有显微鉴别和薄层鉴别。由于其特异性不强,无法准确鉴别其真伪。真实性鉴别金莲花因其叶脉如金丝线交织成网而得名“金线”,叶基部鞘状包茎形成鞘节,鞘节粗直如莲,故名“莲花”。台湾省金线莲脉白色,但药材统称金线莲。市场上流通的品种主要有福建金线莲、台湾金线莲、云南金线莲和广西金线莲。福建除了金线莲,其他品种都比较便宜。购买金线莲时,要注意鉴别,主要是看叶片的叶脉,但也不要忽视对茎的观察,因为有些伪品有金线叶脉,但茎节和叶基部没有鞘状茎,有的叶是从根基部长出的。市面上各种包装都有,有些明显是假的。表面散布着几种正品植物,里面包裹的植物都是相近品种的兰科或其他廉价草本植物,有的全是混种,几乎没有一种是正品。识别分以下三个步骤进行:1.真伪鉴别:散装金线莲,全部从平纸上取出;礼盒的话,拆开包装,把叶子摊平,先大致看一下,再仔细观察每株植物的性状。最重要的是看它是否有细密的金(银)线脉形成网络,茎是否细长,叶基是否有叶鞘托住茎形成茎节。金线莲叶片互生,边缘光滑,叶面黄绿色。台湾省的金线莲是深绿色的,两片叶子的背面都是深紫红色。2.品种鉴定:福建金线莲:其叶脉金黄细腻,台湾省金线莲为白色。叶表面深绿色,云南金线莲叶形较大,金色叶脉粗而稀。3.品质鉴定:无其他杂草混入,植株大而完整,茎细长,叶完整无脱落,根无泥沙,鲜香者为上品。鲜制品的特点基本一致,因为含水量高,色泽鲜艳,秸秆茎多肉,比干品更容易观察和鉴别。欢迎分享,转载请注明来源:优选云