清水经过沸腾后得到的开水是经过灭菌的，在保温杯里放了一个晚上的水就和早上倒了一杯水下午是一样的，而且成分也没有任何变化，是可以喝的。
2 保温杯里的水最久可以放多久
保温杯里的水长期放置是会引起变质的，这个时间的期限是受到客观环境的影响的，将开水倒进保温杯中后，处于密封状态下，一般存放三天是没有问题的，因为在保温杯里开水是处于一个干净密封的状态，三天是不会变质的，只是水温会变冷而已。
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保温杯里面的凉开水是不能加热喝的，将开水放在保温杯里本来就会让开水长时间保持热水的状态，这样的水质再进行加热会产生某些微量成分，例如亚硝酸盐等物质，长期喝这样的水对身体有潜在危害。
4 体弱的人不要喝
体弱的人身体免疫能力也会比较差，体弱的人不要喝保温杯内久放的水，以免发生腹泻和其他肠胃疾病。
24小时以内。保温瓶中的水，如果时间长了，温度会降低，容易滋生细菌。对身体有害。
最好是现烧现喝或只喝当天的开水。也不要喝煮沸时间过长的开水,不要超过24小时。
开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24
小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。
饮用开水的重新煮沸会造成水中亚硝酸含量的超标，水中的亚硝酸过量、超标，可程度不同地引起身体倦怠，乏力，嗜睡，昏迷，全身青紫，血压下降，腹痛，腹泻，呕吐，日久还能引起恶性病。
扩展资料：久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能。所以，开水最好当天喝完。
此外，现在很多家庭习惯饮用桶装水，看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为，桶装水打开时间久了，细菌会顺着进水口溜进去，而且饮水机在出水时会形成负压，还不可避免地吸入部分空气，而空气中的细菌及微生物也会“乘虚而入”。如果不在短期内喝完，细菌就会超标，纯净水便不再纯净。
参考资料：百度百科白开水
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