DHA和鱼肝油有什么不同

DHA和鱼肝油有什么不同,第1张

dha和鱼肝油的区别

dha是二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。dha是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%, 在视网膜中约占50%,因此,对婴儿智力和视力发育至关重要。而鱼肝油是维生素AD,同钙搭配使用,更好地促进钙吸收,可以预防佝偻病等。

dha与大脑和眼部都有关系,它可以透过脑部屏障直达脑部,成为脑部重要物质。dha能增加脑神经细胞突触,活化大脑神经功能,脑神经细胞传导信号也需要依赖dha,可以提高儿童智力。

鳕鱼肝油是业内公认的较好的婴幼儿专用鱼肝油。由鳕鱼肝脏提取的鳕鱼肝油除了富含天然的维生素A和维生素D外,还含有天然的大脑聪明因子——dha,对于处在生长发育黄金期的宝宝来说,dha的补充尤为重要。

.........再看看哪些物质中含有DHA。一般来说DHA大量存在于海藻中,通常所说的DHA海藻油就是从海藻中提取的DHA,是纯净的DHA,除了DHA不含有其他物质,而且含量丰富是属于加强型的补充DHA,因为是从海藻中提取的,宝妈们还可以在瓶身上面看到“vegetarian”的字样,这个说明就是我们通俗的来讲是素的,不含有动物类的成分,国外有很多素食主义者,他们吃保健品也会选择带有这个字样的。同时素的相对来说过敏的概率就会降低。

再来看看鱼肝油,顾名思义就是鱼肝中提取的油,深海鱼吃了海藻,所以在体内积聚了大量的DHA,尤其是在鱼肝中,鱼肝中又含有丰富的维生素A和维生素D,所以鱼肝油同时含有VD VA 和DHA。其中维生素A是帮助眼睛发育的必不可少的物质,而维生素D又是帮助钙吸收必不可少的物质。

首先推荐藻油,DHA在微藻油脂中以甘油三酯的形式存在,人体实验表明,57%的DHA以甘油三酯形式被人体吸收,而鱼油中DHA的常见形式为乙酯型,吸收率仅为21%。

藻油的另一个优点是“没那么难吃”,没鱼腥味,很少引起胃肠道不适。由于藻油的生长和纯化条件更可控,所以藻油重金属和污染物超标的可能性更低。

但藻油的缺点是普遍价格更高,是同DHA含量鱼油的好几倍。

鱼油提取自脂肪含量较高的鱼体,富含EPA和DHA。

海鱼本身不能合成ω-3脂肪酸,是因为鱼吃了海藻后,它们才会体内积累EPA和DHA。因为在食物链所属层级更高,深海鱼类来源的DHA补剂更可能存在重金属及其他污染物超标的问题,所以鱼油品牌所采用的的工艺和质检非常重要。

所以选择鱼油一定要选择靠谱的大品牌。

鱼油和鱼肝油仅一字之差,但主要成分差别很大。一般来说,鱼肝油属于鱼油。鱼肝油提取自鳕鱼的肝脏,它相对于鱼油的优势是富含维生素A和D,同时含有少量EPA和DHA。

所以,如果想给孩子补DHA,选择鱼油和藻油,而鱼肝油通常是用来补充VD和VA。


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