灵芝又名赤芝、红芝、丹芝等,是种比较珍贵的药材,因具有安神助眠、增强记忆力、保肝解毒等功效而深受人们的喜爱,目前很多人都喜欢跟其他食材一起煲汤喝,那野生灵芝长在哪?市场价格多少钱一斤?和人工栽植的有什么区别?
一、野生灵芝长在哪?
灵芝是中外著名的药材,以林中生长的为质量最佳、药效最高,主要生长在较湿润的地方,生于多种阔叶树朽木干基部及其周围地上,菌柄着生于地下朽树根和腐木上,目前也有人工大棚种植。目前已知灵芝属真菌约100余种,分布最广的为赤芝,其次为紫芝,还有树舌、松杉灵芝和簿树芝等均供药用。
灵芝主要分布在亚洲、澳洲、非洲及美洲的热带及亚热带,少数分布于温带地区。我国普遍分布,浙江龙泉、黑龙江、吉林、河北、山东、安徽霍山、江苏、江西、湖南、贵州、福建、广东、广西等省份均有部分产量,其中浙江龙泉、安徽、山东泰安一带的灵芝种植规模较为集中。
二、野生灵芝市场价格多少钱一斤?
灵芝价格主要依据其品种、品相、药性等因素决定,比如丹芝每斤116元,平盖灵芝每斤80元左右,紫芝每斤180元,黑芝每斤可达430元,云芝每斤100元左右,薄树芝每斤176元等,当然以上只是一些常见灵芝品种的参考价格,但是全世界范围内目前所知的灵芝品种有两百多种。
在众多灵芝品种中,药效最高的据说是生长于林中的“林中灵”灵芝,这种灵芝也就是属于野生灵芝,野生灵芝的价格也要看品种、品相等决定,野生赤灵芝每斤大约在500~1500元左右,野生的紫灵芝每斤大约在1000~3000元左右,野生松杉灵芝每斤大约2000元左右等。
三、野生灵芝和人工栽植有什么区别?
1、形状上的区别:野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上,旁边杂草乱石颇多,故野生灵芝长型多样,色泽各异。而种植灵芝出于种植基地,大多长型都比较均匀,色泽大致相同。
2、大小的区别:野生灵芝品种多,形状相对不规则,每类灵芝各有自己的特点。而种植灵芝一般生长在温室大棚,往往比野生灵芝的个头大很多,同时大小整齐度一致,形状也规则。
3、虫眼的区别:野生灵芝都生长于野外,肯定会遇到虫害的侵袭,所以子实体下方都会留下不规则的虫眼。而种植灵芝一般都采用农药控制虫害问题,几乎不会有虫眼的。
4、气味的区别:野生灵芝的味道很苦,一般来说越是苦的其药效才会显著。而且,野生灵芝并无气味,在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于药材混杂后导致串味。
5、草梗的区别:野生灵芝常有野外自然的元素,主要是因为其生长环境都是杂草丛生的,难免会有草梗与灵芝缠绕在一起,或从灵芝体内穿透其间。
6、脚泥的区别:野生灵芝采摘时肯定会带有泥土,并且泥土很结实,很难掰开。同时,肯定不是都采集于一个地方,所以带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。
灵芝的种子是孢子,而现行的种植灵芝的工具是菌种。菌种的具体价格和回收价要依据菌种的级别和年头来定,一般当地的菌种公司有售。灵芝的种植方法:
(1)栽培时间:椴木组织致密,一般不外加营养源,发菌时间比代料缓慢,接种时间应比代料栽培提前,一般安排在12月
初到翌年一月下旬。这段时期气温低,少雨,接种成活率高,同时经过较长一段时间发菌,菌丝积累养分多,为子实体正常生育提供了物资保证。至清明前后,气温稳定在20度以上时即可埋土使原基慢慢发生,年内可收获1-2潮芝。
(2)菌种选择:目前供椴木栽培的品种较多,但以南韩灵芝1号,2号,泰山灵芝1号,2号,圆芝6号较为理想,表现盖大,肉厚,色泽光亮,产量较高等特点,其中以南韩灵芝2号栽培最多、最广。
(3)树种选伐:一般说凡是适于香菇,木耳椴木栽培的树种,也可用于灵芝椴木栽培。其中,以壳斗科树种较理想,特制是青冈属,栲属和栎属树种为最好。除此,杜英科,金缕梅科等树种也很适合灵芝栽培。实践证明供灵芝栽培的树种约77种,分属20科42属。栽培效果较理想的树种,其木材学特征是:树皮较厚,形成层发达,不易与木质部剥离;木材容重比较大,材质较硬实;边材发达或不显心材,早材率高;木射线发达或具宽木射线;导管丰富或为大型导管材。树木直径要求6厘米。
以上20里米以下,长30厘米为宜,芝树的砍伐期一般安排在生产前半个月,也可边砍伐,边截断,边装袋灭菌,水分不足将抑制子实体发生。
(4)生产中几个理论参数:根据实践对椴木的用量,栽培场所的面积,需菌种数,产芝量等作了以下统计,它对灵芝规模化生产中的策划,设计,布局等具有较好的指导意义,各地生产中可以借鉴。
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