四百克蔬菜通常情况下我们常说的八两,相当于六个鸡蛋的重量,不到一斤,如果是青菜可以炒一盘,我们平时买菜,多数菜是一斤或以上。
克(g)是一个质量单位,千克(kg)的千分之一。国际单位制中米、千克、秒制的质量单位,也是国际单位制的7个基本单位之一。法国大革命后,由法国科学院制定。原计划制作的是新颁布的质量的主单位——克的标准器,但因为当时工艺和测量技术所限,故制作了质量是克的1000倍的标准器,即千克标准原器——这也是国际单位制中质量单位是千克而不是克的原因。
1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类。300到500克的蔬菜是1个拳头的块茎类蔬菜加上一大捧叶菜类,蔬菜(vegetables)是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜的重量变化不大。可能还有四百克。炒蔬菜的质量变化不大,但是体积会变小很多。所以一大捆菠菜炒熟以后可能一个盘子就能装下。
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。
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