功能1、桃子成熟的季节是在夏天,桃子表面的绒毛可以阻挡阳光,避免桃子晒伤。
2、夏天雨水较多,如果过多的雨水留在桃子的表面,桃子就会腐烂,而绒毛可以把雨水和果皮隔开。这也就是为什么洗桃子的时候,桃子有没有洗干净的标志之一就是,还有没有桃毛。有桃毛的桃子,说明没有洗干净啊。
3、综合起来,太阳暴晒和雨水侵袭,导致水果容易裂果。比如没有绒毛的葡萄、栆、柚子和西瓜等,就容易裂果,裂果部位一般位于上部和尖部。可以在网上搜索“裂果”的图片。这些水果为了减少裂果,也会长出一些自己的特点,比如葡萄的表皮内,有一层网状纤维,就是为了增加表皮的拉力,减少裂果。西瓜柚子等皮比较厚,也是为了减少裂果。
4、这层绒毛还能够防御一些虫的爬行和入侵,这些毛的韧度对比昆虫的腿而言,是不小的阻碍。以蜘蛛为例,蜘蛛在毛桃上爬行的时候,凡是有绒毛的地方,其爬行的速度明显下降,还会被绒毛绊脚。就像人都愿意走光滑的地面,而不愿意在芦苇中行走一样。害虫只能从没有绒毛的地方入侵桃子。
5,油桃是毛桃的变种,油桃没有毛,所以只能依靠长蜡质的果皮,来抵抗雨水和害虫,以此来弥补自己不长绒毛的弱点。
6、在食用上,油桃肉质比较硬,口味比较酸;毛桃有绒毛,口味佳,但是如果洗不干净,很容易过敏。
现在的林业科技正在逐步发展,将口味较好的水蜜桃和油桃杂交,大、红、甜、硬……长出表面光滑,既好看,水分多,又香甜的优质桃子。
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