好喝的蔬菜汤都有什么做法？

引言：很多人是喜欢喝蔬菜汤的，其实蔬菜汤的营养特别丰富，当人们喝一些蔬菜汤会让身体变得更加健康，你们知道好喝的蔬菜汤都有什么做法吗？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、好喝的蔬菜汤都有什么做法

其实在平常的时候我们制作一些蔬菜汤，它的方法是特别简单的，而且还有营养，首先我们可以来说一下青菜肉丝汤，它也是一款比较有营养的蔬菜汤。这个时候我们就需要准备一些青菜，然后准备一些肉丝就可以了，肉丝最好切的又细又长，这样口感会比较好，而且我们在腌肉的时候要注意少放一点盐，否则汤会比较咸，所以我们提前准备一些原料，这个时候准备一些调料生抽，料酒，糖以及生粉都是需要的，而且当水烧开之后，人们就可以将这些菜下进去，好喝的蔬菜汤就做成了。

其实在平时的时候很多人也喜欢喝紫菜汤，紫菜加鸡蛋做成紫菜蛋花汤也是非常简便的，这个时候我们知道海带紫菜它们都属于一种海洋里面的生物，里面的碘元素特别多，对于一些碘元素缺乏的人来说吃这种蔬菜汤对身体非常好。其中有一款蔬菜汤也是特别好吃的，这个款蔬菜汤叫作海带肉圆汤，我们知道里面加上一些生菜加上一些海带，再加上一些肉丸，撒上香葱，非常的美味，所以这款汤也是非常好喝。

二、吃一些美味的食物

其中很多人是比较喜欢吃西红柿的，西红柿的营养物质也比较丰富，当人们吃了西红柿也有美白抗衰老的功效，对于女性来说是特别好的一种食物。特别是在夏天的时候，我们做上西红柿蛋花汤，特别的好喝，我们首先需要准备一些西红柿，把它切成薄薄的一片，然后打上鸡蛋花，然后让他们充分搅拌就会非常的美味。

什锦蔬菜汤的做法，先准备嫩豆腐一块，虾仁二两，紫菜半张泡水，小葱一小把，先把汤锅中的水烧开，再依次加入切成块的豆腐，再加入虾仁和紫菜，如果大家喜欢别的食材也可按自己的口味调整西红柿用开水去皮，切成小块，锅里放油，小火炒西红柿，西红柿炒软放入水，烧开放豆腐，切成段的金针菇，煮熟放少许生抽，放盐，喜欢的可以放点味精！

豆腐洗净切片、粉丝泡发后切段、白菜洗净切段、香菇洗净切块、木耳泡发好撕成两块、虫草花洗净备用。锅中入适量的油，烧热后放入香菇、木耳炒香。然后加入足够的开水，依次放入豆腐、白菜、虫草花和食盐煮制。调好的淀粉汁烧开倒入锅里，放入青菜，打入鸡蛋液，放耗油。鸡精，香油，盐，搅拌均匀，美味的汤就做好了。

一点芹菜，水煮熟后，放点调味料就可以吃。所以叫汤菜都不要放太多，视觉..上影响汤的品质，主要是在汤的味道上下功夫，比如用鸡，海鲜里的干贝，海米，鲜虾，蘑菇先吊汤，简单放点菜。热锅加油放入土豆煎几分钟，因为土豆不易熟，接着放入圆白菜炒至变软后放入胡萝卜，最后放入玉米和西红柿，再倒入两勺番茄酱翻炒下，即可出锅

营养丰富的什锦蔬菜汤，清理油腻肠胃之余，还可以降血压、暖身和帮助消化吸收。什锦蔬菜汤是将河鱼干熬制汤底，加入南瓜、青瓜、菠菜和洋蘑菇等食材焖煮而成，常饮此汤还可以预防感冒。我喜欢最简单的 用一点排骨或者棒子骨加番茄熬汤，熬适合了就加入自己喜欢的各种蔬菜 根据蔬菜的软硬度 来判断先后下锅，美美的番茄蔬菜汤就做好了。

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