1、限制食盐的摄入，
2、控制钾的摄入，如果尿量正常时,应多食青菜,水果,以供给充足的维生素。如患者尿量减少,特别是每日不足500毫升时,则要选择性地食用蔬菜和水果，
3、不宜吃海产品，水鱼类是可以食用的，比如鲤鱼、草鱼，特别是鲫鱼，有补肾作用。
4、肉类如火腿,田鸡肉,鸡肉,鸽肉,鹌鹑,雀肉等肉类食物含较高的蛋白质,均不宜多食。
5、要定期复查。
关于换肾后吃什么这个问题，主要还要根据尿毒症患者的病情而定，如尿量多少，还有无其他任何症状，这些问题都是影响尿毒症换肾后吃什么的重要因素，因此尿毒症换肾患者应时刻注意！特别对于换肾后吃什么这个问题。1、换肾后吃什么之谷物：
推荐多吃粗粮（玉米、高粱、荞麦、薯类等）。一方面粗粮里含有大量的维生素b，另一方面粗粮里含有大量的食物纤维，可以促进胃肠蠕动。
2、换肾后吃什么之蔬菜：
多吃新鲜蔬菜，因为它含有丰富的维生素、纤维素和多种矿物质。比如：胡罗卜：含有丰富的胡罗卜素；白菜：含多种维生素和无机盐；茄子：含糖及多种维生素，有清热、润肠效果；西兰花：富含维生素和铁、钙，能预防贫血、抗癌；西红柿：富含维生素及铁、钙、镁等矿物质，能抗癌和预防心脏病。建议人们每天吃200g以上的绿色蔬菜。
3、换肾后吃什么之肉类：
总的来说“吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉”。鱼类除含有优质蛋白外，还含有亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等人体必需脂肪酸及epa、dha，后两者可降低胆固醇、防止血小板聚合、降低血液粘度，可预防和治疗心血管病。吃鱼肉好并不是别的肉都不能吃，或者总吃鱼肉。
因为肉类消化时间比较长，推荐在午餐时吃，肉量不宜超过200g，在早餐或晚餐时补充少量的牛奶和鸡蛋，就完全可以满足身体一天对动物蛋白的需要了。
“骨头汤”对于肾移植术后长期服用糖皮质激素的患者而言也是营养佳品，既可以补充优质蛋白，又可以补充钙，预防骨质疏松。
4、换肾后吃什么之水果：
水果富含维生素和矿物质，可有效地降低心血管疾病和某些癌症的发病率，还具有抗老化的作用。但不能吃“柚子”，因为柚子会影响肝脏对免疫抑制药物的代谢。
吃水果还要注意：1、最好在饭前30～40分钟吃；2、要洗净和削皮；3、不要和海味同吃。
5、换肾后吃什么之奶制品：
牛奶要温热饮用，最佳饮用时间是晚上睡前，有促进睡眠的作用。酸奶是经牛奶发酵制成的，还可调节体内微生物平衡，且更容易消化吸收。但不宜使用过多，以免增加肾脏负担。
6、换肾后吃什么之禽蛋：
每天一个鸡蛋，煮熟后食用，以以利于消化吸收。
7、换肾后吃什么之大蒜
生大蒜是最好的广谱抗菌食物，特别是长期服用免疫抑制剂出现齿龈增生、口腔溃疡的患者。嚼食3～5分钟，可杀灭口腔中所有的病原体，将嚼碎的蒜泥置于口腔溃疡患处1～2分钟，疗效显著。生大蒜还是很好的抗氧化剂，有降血脂，降胆固醇及减少血块凝集的功效。还可以预防和治疗胃肠道感染。
换肾后吃什么？相信患者都已经清楚了，换肾后的饮食非常重要，会对患者的病情产生影响，忘患者和家属引起重视。
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