中学生吃什么补脑效果最好？

1、香蕉

磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖。

2、海带

海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样，都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。

3、南瓜

南瓜中除了含有丰富的维生素A还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状，每天吃一次对补脑是很有效果的。

4、核桃

核桃补脑，这是总所皆知的，核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

5、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋可以说是最佳补脑品。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。

以上内容参考 人民网-中学生学业压力 这几种食物适合中学生补脑吃

按吃三餐，营养荤素搭配，不挑食就可以了不用刻意的去补充，每天好好吃饭，多吃些瓜果蔬菜。早晚喝杯牛奶就行了，如果真要补，那就多吃些含维生素E的营养品。最常见的补脑的食物是核桃，可以给孩子多吃些核桃，喝点核桃粉，平时还可以多给孩子喝牛奶，吃鸡蛋，吃点鱼肝油，可以促进孩子的脑部发育

从营养学角度讲，吃富含蛋白质、亚油酸、维生素、钙、镁、铁、硒、锌等营养素的食物有利于补脑，增强记忆力，可以给儿童内分泌的正常创造良好的环境，能够促进包括大脑在内的发育。蛋白质 充分的蛋白质是大脑功能的必需品。许多国际象棋冠军在令人精疲力竭的比赛开始前，饮食都以蛋白质为主。蛋白质，尤其是鱼，是重要的健脑食品。参与脑细胞的生长发育，参与思维与记忆形成过程。

深海鱼类含量较高，沙丁鱼，金枪鱼，秋刀鱼，鳕鱼还有鸡蛋坚果。还有卵磷脂，缓解大脑疲劳，增加记忆力，修复受损细胞。多吃鱼，鸡蛋，水果，蔬菜，坚果（核桃），多喝牛奶；少吃零食，少吃薯片，甜味饼干，糖，少喝饮料，少吃麦当劳，肯德基。少吃饭店的东西，糖油太高。因为身体有太多糖分和油脂，会使孩子的记忆力下降。

激发大脑: 高酪氨酸蛋白, 某些神经传导物质, 需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。推荐食物 : 乳制品、蛋类、海鲜、大豆, 虾皮：虾皮绝对是孩子补脑的典型选择，这是由于虾皮中的含钙量非常丰富，每100克含钙约2000毫克。每天摄取充足的钙质，可以让大脑处于最佳工作状态，还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。

多吃有益补脑的食物，有利于孩子补脑益智，开发大脑。下面我整理了一些有补脑效果的食物，供大家参考！

孩子吃什么补脑效果好

1、核桃。核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，可以每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

2、香蕉。磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。

3、西兰花。“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力，起到健脑益智的作用。

4、鸡肉。鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使大脑的思维变得更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。

5、扁豆。扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持自身的注意力和集中力。

给孩子补脑注意事项

不可否认，孩子学习时是十分费脑力的。因此，不少家长为了孩子的健康和学业，会买很多保健品、补品给他们，认为这样可以“补脑”。其实不然。有些保健品并不能达到给孩子补充营养的效果，反而会伤害到孩子的身体。因此，家长千万不要盲目给孩子“补脑”。

其实家人想要给孩子“补脑”首先应该要了解大脑的成分，可以通过饮食方面来补充营养，这样才能让自己的孩子比较健康地成长。以现代科学来说，大脑的体积约一千四百克，只占人体总重的2%左右，但是却要消耗人体二十%的热量，同时大脑对血糖的高低非常敏感，血糖太低时脑的供氧量会降低，人就会感到疲倦、头昏，因此一定要补充足够的营养，不要为了减肥而误了正餐。

专家说，大脑的养份，主要是脑磷脂和卵磷脂，脑磷脂是存在脑部的磷脂质，主要是从卵磷脂中取得，它的作用是能提升脑细胞膜的稳定性，避免受自由基破坏。而卵磷脂在体内则会形成乙酰胆碱，它是脑细胞沟通时很重要的传递物质，在记忆力减退的人大脑里的乙酰胆碱含量会明显减少，因此一谈到补脑，许多营养专家都会建议民众要多吃蛋、大豆，因为里面含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。

而富含大脑必须脂肪酸DHA、EPA的深海鱼或海藻类，以及酸奶、肉、麦芽、绿色蔬菜、香蕉、花生、柑橘、蕃茄与青椒等，富含胆碱、卵磷脂、维他命B1、B3、B6、B12、烟碱酸，以及铁、钙、镁等微量元素，都有助改善大脑血氧浓度，避免昏沈嗜睡。

所以，孩子通过一些保健品来进行“补脑”是不太好的，因为有些保健品可能会损害健康。因此，家长千万不要盲目给孩子“补脑”，应该要科学地给孩子“补脑”。

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