酒精遇到什么溶液会变色?

酒精遇到什么溶液会变色?,第1张

高锰酸钾、重铬酸钾等氧化剂。

乙醇

乙醇(ethanol)是一种有机化合物,结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH,分子式为C2H6O,俗称酒精

乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用。

乙醇的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激性,味甘。乙醇易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物。乙醇能与水以任意比互溶,能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。

乙醇在化学工业、医疗卫生、食品工业、农业生产等领域都有广泛的用途。

把呈黄色的酸化的三氧化铬(CrO3)载带在硅胶上,它是一种强氧化剂,而人体呼出的乙醇(酒精)具有还原性,两者发生以下反应:

2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4= Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O

生成物硫酸铬是蓝绿色的。这一颜色变化明显,可据此检测酒精蒸气。

这是乙醇的特性,根据酒精的充分燃烧的程度,最外层的与空气接触最多,产热多温度高,根据光的原理,明亮,内焰其次,焰心燃烧很不充分,几乎无色或是很淡的蓝色,温度不同,颜色也不同。

纯的酒精为淡蓝色火焰,含杂质则改变颜色,如工业酒精中可能含有Na+,那么火焰就会夹杂着黄色了。


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