吃猕猴桃过敏是怎么回事？

猕猴桃过敏这是对水果过敏的一种症状，多表现为皮肤红痒，发紧，是一种急性过敏性反应。

有的过敏体质的人群对猕猴桃是有可能产生过敏现象的。如吃猕猴桃后出现舌头发麻，喉咙痒的现象，过量食用还可能发展成口腔粘膜水肿。如果出现呼吸困难、透不过气，这表明喉头黏膜出现了水肿，严重时可致人死亡。尤其是宝宝，大部分的宝宝吃猕猴桃都会过敏。虽然猕猴桃的营养丰富，可以为宝宝提供各种营养物质，但宝宝肠胃娇弱，猕猴桃中含有的蛋白酶可能会引起宝宝的过敏，大部分的宝宝在第一次吃猕猴桃的时候，会出现嗓子发痒、嘴唇红肿、舌头发麻等过敏的症状。

过敏是一种机体的变态反应，过敏体质人群接触到过敏源才会发生过敏，常见的过敏源除了花粉，异体蛋白，紫外线，化学物质之外，有很多常见的食物过敏体质的人群食用之后也有可能出现过敏症状。所以，过敏体质人群一定要谨慎食用猕猴桃，生活中还应尽量少吃或者不吃可能诱发自身过敏反应的水果及食物，以免发生意外。一旦有过敏症状应及时就诊，以免病情加重危及生命。

发现吃猕猴桃出现过敏症状，首先应及时停止食用，症状较轻的话，如只是舌头发麻，不用过于担心，建议多喝水，让体内的有毒物质快速的排出，减轻身体的不适感。或盐水漱漱口，直到发麻感消除为止。或者口服维生素C片。

当然，情况比较严重的，如发展成口腔粘膜水肿，出现呼吸困难，透不过气的现象，最好及时就医治疗。

不能吃猕猴桃的人群：

1、过敏体质人群要慎吃猕猴桃。

2、猕猴桃性寒，脾胃虚寒者要慎食，以免加重肠胃负担，出现腹痛，反酸，烧心症状

3、猕猴桃有助消化，润肠通便功效，经常性腹泻者要慎吃

4、猕猴桃中的水分比较多，有利尿功效，尿频者要慎食

5、猕猴桃熟寒性水果，月经过多，先兆性流产女性不宜吃生冷食物，所以猕猴桃要忌食。

容易导致过敏的水果：

常见易引起过敏的水果有芒果，菠萝，杨桃，草莓，猕猴桃，香蕉等。这些水果中引起过敏的物质各有不同，有的是水果本身含有致过敏成分，如菠萝中的菠萝蛋白酶，芒果中致敏性蛋白，果胶还有的致敏源是水果中残留生长激素，催熟剂，保鲜剂等物质。

扩展资料：

猕猴桃

猕猴桃含多种维生素，但猕猴桃里的果酸容易引起过敏反应，特别是一些有牛奶、海鲜过敏史的人不宜多吃。

对猕猴桃过敏会出现：嗓子疼、嘴唇四周痒、痛，双唇变红等症状。如果吃猕猴桃后出现过敏症状，除停止食用外，还要多喝水，症状就会缓解。

菠萝

菠萝含有致敏性物质，如甙类，羟色胺和菠萝蛋白酶对人的皮肤、口腔黏膜等都有一定的刺激作用。

一旦过敏会出现：腹泻，皮肤瘙痒、红肿，四肢及口舌发麻，荨麻疹等症状。此时，应立即停止进食菠萝，洗净手部和脸部并及时就医。

参考资料：人民健康网-男子吃芒果险丧命！ 这些水果或会要你的命

食用猕猴桃的禁忌和注意事项

食用猕猴桃的禁忌和注意事项，我们都知道，猕猴桃不仅味道鲜美，而且还具有非常高的营养价值，所以很多人都爱吃猕猴桃，但是并不是所有人都适合吃猕猴桃的，下面分享食用猕猴桃的禁忌和注意事项相关内容。

食用猕猴桃的禁忌和注意事项1

最佳食用量：1-2个是能被人体充分吸收的量。

最佳食用时段：不能空腹吃，饭前饭后1-3个小时吃都比较合适，它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。

最佳吃法：可去皮后直接食用也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后，用水调淀粉勾芡食用。

食用禁忌：

猕猴桃虽好，但并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒，故脾胃虚寒者应慎食，经常性腹泻和尿频者不宜食用，月经过多和先兆流产的病人也应忌食。在食用的时候要注意这些禁忌，一些人群不适合食用，一定要禁止食用哦，以免对身体造成不利的`影响。

健康提示：

有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议父母把猕猴桃压榨成新鲜果汁给儿童食用，这样要比切成片喂给孩子要安全一些。食用过程中如果出现过敏等情况的话一定要及时的去医院治疗，可以选择榨汁饮用，这样安全性是比较高的。

关于食用猕猴桃的禁忌和注意事项的一些问题，大家都知道了吧，其实在食用猕猴桃的过程中要注意很多的小问题，以免对身体造成一些不利的影响，要注意上面的一些问题哦，希望大家能了解。

食用猕猴桃的禁忌和注意事项2

吃猕猴桃有什么禁忌

猕猴桃果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏。适时采收下的鲜果，在常温下可放一个月都不坏在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。

猕猴桃不宜空腹食用

猕猴桃属于膳食纤维丰富食品，故不宜空腹食用，以饭后一小时食用较为合适。

猕猴桃不宜与牛奶同食

因其维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，故食用猕猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。

儿童不宜多食猕猴桃

国外有报道称，有些儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。建议把猕猴桃榨汁给儿童食用，这样要比切成片给孩子食用更为安全。儿童对猕猴桃的不良反应包括口鼻瘙痒、舌头肿胀、呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

猕猴桃不宜多食

猕猴桃富含维生素C，每日吃1~2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收，因其性寒，故不宜多食。

猕猴桃怎么去皮

猕猴桃养丰富但是热量极低，属于营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥、健美和美容有着独特的功效，但是猕猴桃的皮太硬的很难剥，太软的有容易弄得满手都是，那猕猴桃怎么去皮?我收集了2个简单实用的方法，一起来看看吧!

工具：猕猴桃，刀，勺子/牙签。

步骤：

1、首先把猕猴桃洗干净。

2、然后用刀将猕猴桃头尾切掉。

3、然后顺着皮用勺子插进去，如果是硬的猕猴桃就一下一下的插进去分离果皮，如果是软的猕猴桃用勺子插进去转一圈，顺着皮肉间隙处挖出果肉。

还有一种就是把勺子换成用牙签，顺着果肉间隙处挖，以上方法刚开始不熟练的话都需要点耐心。

还有第三种方法，那就需要切对半了，猕猴桃去头去尾后切对半，将一半猕猴桃果肉朝上，然后用刀子顺着皮挖，那样也能挖出半个完整的果肉。

你可能对猕猴桃过敏的~

猕猴桃是偏寒性的水果，可以清多~任何东西多吃总归会物极必反的拉~最好不要多吃~

猕猴桃素有“水果之王”的美誉，含有多种维生素、蛋白质、氨基酸及钙、镁、铁、钾等人体所需的矿物质，还有很高的医疗价值。但并不是人人皆宜，有些人对猕猴桃会过敏，表现为舌头发麻、喉咙发痒，这是过敏性咽喉炎的症状，进而可能发展为口腔黏膜水肿，就会感觉呼吸困难、透不过气，这是喉头黏膜出现了水肿，严重者出现呼吸困难甚至死亡。因此没有吃过猕猴桃的人一定要谨慎食用。

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