碘元素可在肠道内被迅速吸收,合成甲状腺素,下面我为大家介绍一些含碘高的食物,欢迎大家阅读。
水果
(1)葡萄:葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
(2)橘子:橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。
(3)菠萝:菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
(4)香蕉:香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
蔬菜
(1)芹菜:芹菜中含碘量很高,平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
(2)菠菜:菠菜中含碘量很高,平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
(3)小白菜:小白菜中含碘量很高,平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
(4)大白菜:大白菜中含碘量很高,平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
(5)青椒:青椒含碘量很高,平均每千克青椒中含碘元素96微克。
海产品
(1)干裙带菜:干裙带菜中含碘量很高,平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
(2)紫菜:干紫菜中含碘量很高,平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
(3)海带:干海带中含碘量很高,平均每千克干海带中含碘元素9230微克。
(4)海参:海参中含碘量很高,平均每千克海参中含碘元素6000微克。
(5)虾皮:虾皮中含碘量很高,平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。
(6)海蜇:海蜇中含碘量很高,平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
(7)龙虾:龙虾中含碘量很高,平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
(8)鲐鱼:鲜鲐鱼中含碘量很高,平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。
粮食
(1)大豆:大豆中含碘量较高,平均每千克大豆中含碘元素97微克。
(2)芸豆:芸豆中含碘量较高,平均每千克芸豆中含碘元素47微克。
(3)紫糯米:紫糯米中含碘量较高,平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。
(4)小米:小米中含碘量较高,平均每千克小米中含碘元素37微克。
(5)小麦面粉:小麦面粉中含碘量较高,平均每千克小麦面粉中含碘元素29微克。
(6)稻米:稻米中含碘量较高,平均每千克稻米中含碘元素23微克。
综合排行榜
TOP1.干裙带菜:平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
TOP2.紫菜:平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
TOP3.海带:平均每千克干海带中含碘元素9230微克。
TOP4.海参:平均每千克海参中含碘元素6000微克。
TOP5.虾皮:平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。
TOP6.芹菜:平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
TOP7.海蜇:平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
TOP8.龙虾:平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
TOP9.开心果:平均每千克开心果中含碘元素379微克。
TOP10.鹌鹑蛋:平均每千克鹌鹑蛋中含碘元素376微克。
海带,紫菜,鲜带鱼,蚶干,蛤干,干贝,淡菜,海参,海蜇,龙虾等;海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上;其次为海贝类及鲜海鱼(800微克/千克左右)。但是,盐中含碘量极微,越是精制盐含碘越少,海盐中的含碘量约20微克/千克,若每人每日摄入10克盐,则只能获得2微克的碘,远不能满足预防碘缺乏病的需要。陆地食品则以蛋,奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。欢迎分享,转载请注明来源:优选云