裸藻在食品界,有哪些比较成功的应用?

裸藻在食品界,有哪些比较成功的应用?,第1张

日本的裸藻养殖技术最大程度地保留了裸藻所含营养物质的活性,为大规模的裸藻原料生产提供了保障。由于裸藻天然安全、营养成分全面丰富且易于吸收利用,2013年5月卫生部批准裸藻作为新资源食品,在中国准予销售和食用。

悠绿那的【绿汁】是源自日本冲绳县石垣岛,以绿虫藻(学名:裸藻)为主要原料的一款粉末冲调型新概念健康饮品。其中特别添加的绿虫藻,经研究发现囊括了果蔬类的维他命、鱼类的不饱和脂肪酸和肉类的氨基酸等多达59种营养成分,几乎涵盖人类所必需的全部营养要素。

而且因为处于食物链的最底层,绿虫藻完全无毒素积累、无污染。又因没有细胞壁,人体对它的吸收率高达93.1%! 而绿虫藻中独有的成分——裸藻多糖(β-1,3葡聚糖),还能吸附人体内的多余油脂和残留物质,并将其排出体外。

所以,我们的绿汁不单单提供人体所需营养,还能改善肠道环境,在排毒方面起着良好作用。

好。

1、提升免疫力。佰东生物开发生产的系列作用于人体细胞及提升免疫力、人体内环境修复方面的产品。其中适用于先天免疫障碍、后天免疫缺失及受损人群的【西尔派蒲公英裸藻饮】一经推向市场,深受各界好评。

2、药食同源。【西尔派蒲公英裸藻饮】属于药食同源食品,富含59种营养素,由中国人民财产保险公司承保,在提升免疫力、抵抗病毒、平衡细胞组织、加强细胞营养干预、深度排毒等方面有着非常好的效果。

裸藻作为新型食品,拥有着“水中冬虫夏草”之称,富含维生素、氨基酸、矿物营养等59种营养成分以及不可溶性膳食纤维,同时裸藻含有的独特成分裸藻多糖能够吸附裹挟身体中多余的油脂和有害物质,并排出体外。加之其集动植物一体的特殊性质,没有细胞壁,使得其含有的营养成分吸收率高达93.1%。因此裸藻对帮助人体补充营养、排出有害物质有着很好的作用。营养美学的裸藻圆苞车前子壳固体饮料中采用的裸藻是进口的超级裸藻EX45,多糖含量是普通裸藻的好几倍,吸附效果更好。搭配上具有良好膨胀性、凝胶性的圆苞车前子壳,喝完有微微饱腹感,既能快速帮助补充营养物质,又能降低热量摄入和吸收,特别适合夏季需要补充营养又要保持身材的办公室一族,两种营养搭配,营养满分,值得尝试~具体可以百度一下。


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