不利于小孩子吸收。
通常说来，在1岁以内的宝贝最好不要喝牛奶，因为牛奶中含有大量的蛋白质、矿物质，而复合不饱和脂肪酸和微量元素又太少，因此不容易被宝贝细嫩的肠道所消化、吸收，也不利于宝贝生长发育。此外，牛奶还可能是奶蛋白过敏的诱因。
6个月以上的宝贝可以让他慢慢适应牛奶，前提是宝贝在喝过牛奶后没有出现过敏的迹象。先从一小勺开始，再逐渐增加到用牛奶煮谷物粥。当宝贝长到2岁的时候，就可以定期给他吃牛奶和奶制品了，一天大约300～350克。
扩展资料：
宝宝不适应牛奶的气味。牛奶的气味和味道与母乳不同，宝宝吃惯了母乳，一时难以接受牛奶的异味。不适应人工奶嘴。因为多数宝宝出生后吸吮的是妈妈的乳头，形成一种条件反射，而人工奶嘴质地较硬，外形较大，宝宝吸吮时感到与妈妈的乳头不一样，所以不愿意吸吮。
0-1岁的宝宝脏腑是十分娇嫩的，承担不起过重的负担与压力，奶粉冲调的太浓，会使营养成分的浓度升高，超出其胃肠道吸收的最大限度，因此提醒妈妈们注意了，给宝宝冲调牛奶，一定要按照牛奶罐的冲调说明上的比例冲调，过少或过多都会对宝宝的健康产生严重影响的。
参考资料来源：人民网-宝宝多大可以喝牛奶？孩子不爱喝牛奶原因有哪些
参考资料来源：人民网-这5种牛奶千万不要给孩子喝！
(1)鲜牛奶是小牛的最好食品。但是对人来说，它含有太多的矿物质、不适合人类消化吸收的蛋白质种类及不适当的钙、磷比例等等，因而增加了婴儿的肝肾负担。配方奶粉则尽 量克服以上缺点，如：降低钠、钾含量，调整钙磷比例，调整蛋白质种类等等。(2)鲜牛奶中缺乏铁质，缺乏婴儿大脑发育所必需的不饱和脂肪酸、牛磺酸、低聚糖、维生素E等，配方奶可适当补之不足。
(3)鲜奶能阻碍铁质的吸收。
(4)许多孩子对牛奶过敏(有报道说占10%以上)。虽然大多数情况肉眼看不见，但确实有可能导致部分孩子肠道出血。长时间的少量出血，会使孩子出现严重的贫血症，而配方奶改变了蛋白质的分子大小，减少了过敏发生。所以这也是我们建议必须使用代乳品的孩子在1岁以内要选用配方奶，经济条件允许时，3岁以内的孩子最好也用配方奶的最重要的理由之一。
只要能够确保鲜牛奶的安全性，并且小孩子乳糖耐受，喝了鲜牛奶之后不会出现不适，那么是可以长期喝鲜牛奶的。鲜牛奶也叫巴氏奶或者巴氏鲜奶，使用刚挤出来的新鲜牛奶经过70-85度低温加热处理，杀死牛奶中各种生长型病菌，保质期一般为5-7天，对奶源要求高，加工程度低，也不允许用奶粉还原，营养价值高，价格也更高。
如果能够确保鲜牛奶的安全性、且奶牛场距离家里不远，经济条件允许的话，更推荐喝鲜牛奶。因为鲜牛奶采用巴氏灭菌法消毒的，保留了牛奶中的乳酸菌等有益菌体，对小孩的肠胃好，而且营养价值更高。
鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、乳糖、钙、磷等多种营养成分，小孩长期喝鲜牛奶可以起到补钙、强健骨骼、促进发育、提高免疫力等功效。
刚挤出来的鲜牛奶，倒入锅中，放在火上用大火加热，加热到快要沸腾但是没有沸腾的时候，拿开，过半分钟到一分钟再次放到火上加热，如果反复加热3-4次即可。
这样加热既能够杀死牛奶中的大部分生长型病菌，又不会杀死里面的有益菌，更好的保留牛奶中的营养成分，但是注意不能存放太久，一般只能放在冰箱保存5-7天。
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