火锅汤能喝吗

火锅汤能喝吗,第1张

久煮的火锅汤可以喝吗?天气转凉,打边炉吃热气腾腾的火锅又成了很多人的当年最爱。煮久了,火锅的汤底成了一锅杂食大乱炖,所有营养都溶在这锅汤里,汤中的油水也很高。这种久煮的火锅汤还能不能再喝呢?久煮锅底营养太过剩省中医院消化科陈主任说,从营养角度讲,久煮的火锅汤底营养非常丰富,因为煮火锅会加入各类蔬菜、肉类、海鲜食物,用汤底一煮,各类可溶性营养成分都保留在汤料中。可以说,煮久的火锅汤底的蛋白质、脂肪、胆固醇含量都非常高,简直就是营养不良者的大补汤。不过,现如今营养不良者少见,多的是营养超标过剩者,更别说中老年朋友中高血脂、高尿酸者非常多了。这类人平时就得注意饮食,控制肉类、海鲜进食量,受不了如此大补。大家也能注意到,骨头汤底煮的时间越久汤水越油,说明其中甘油三酯含量越来越高,无疑非常不适合想减肥的MM、血脂含量高、高血压、肥胖的人喝;而海鲜汤底的嘌呤非常高,即使只是一般汤底,经过不断加入海鲜煮之后,沉积的嘌呤也越来越高,痛风者、肾结石患者、高尿酸血症者都不宜食用。久煮酸菜锅底亚硝酸盐高火锅汤底的花样非常多,有海鲜锅、骨头锅、酸菜鱼锅等等。其中,酸菜锅有个问题值得关注,久煮的锅底亚硝酸盐含量会不会超标而对身体健康不利呢?因为,腌制的酸菜中含有亚硝酸盐,而腌制食物属于癌症的一大诱因。先看看研究者做的实验:研究者测量了多种汤底火锅中亚硝酸盐的含量,结果发现,随着打边炉时间延长,涮锅汤中的亚硝酸盐含量的确不断上升。其中,酸菜底汤的上升倍数最多,其次为海鲜汤底,骨头汤底和鸳鸯汤底的上升幅度较小。陈主任说,亚硝酸盐引发的急性中毒多因违规使用工业用盐,即使使用合格的食用盐,一般腌制食物中的亚硝酸盐含量较低,单单喝几次火锅汤,致癌的风险很低很低。亚硝酸盐中毒的剂量通常在200mg以上,虽然火锅煮久了汤底的亚硝酸盐含量会上升,但吃一次火锅喝一次汤所吃下的亚硝酸盐远远达不到200mg这个警戒线。腌制食物确实会致癌,前提是天天吃。广东的客家人、潮汕人有吃腌制食品的饮食习惯,几乎天天吃,这产生持续性影响,自然可能成为癌症的诱因。给喜好吃火锅者一些建议:1.火锅中如果加入了海鲜、腌制的酸菜酸笋等,要减少煲煮的时间,免得亚硝酸盐含量越煮越高。2.吃火锅时,多下各种新鲜的蔬菜,保证营养均衡以及减少火锅中的油脂、嘌呤含量。3.一定要喝火锅汤底的话,未久煲的时候喝比煲很久喝的要好得多,能避免高油脂高嘌呤。

活下去的动力。

这能给他不小的动力,同时也是支撑继续顽强坚持活下去的动力,因为证明看来女孩他是用自己的生命以及时间,在与命运对抗同时他拟报考的研究生已被录取,这是他心里面最高兴的事情,因为她的坚持与努力,才能在极短的时间里完成相关的考试,同时他也在用他较强的意志力在回馈那些曾经帮助过他的人,他也更好的诠释了上帝给你关了一扇门,那么他一定会给你开一扇窗,这位女孩用她坚韧不拔的毅力,向更多的人展示了这一个观点,他也希望更多确诊癌症的人能更好的活下去。

一、这件事情是怎么回事?

潮汕有一名女孩身患癌症,但是他依旧不被命运所打倒,他仍然坚强的去积极的抗击这个病情,他用他的坚韧不拔的精神在相当短的时间内完成了研究生的考试,最后被确认录取这样一位小姑娘的勇气,很值得让很多人去学习与钦佩,她的坚强与毅力是能让很多人去学习并且完成着我们应该为他这样的行为点赞。

二、这对他来说有什么意义?

这对他来说的意义是非凡的,因为他用所剩不多的时间去参加了研究生考试,并且还被录取了,那么会极大增强他活下去的信心,同时网友们的鼓励也是对他不屑,付出的肯定,这样他的病情才能更加稳定,这样才能让他以积极乐观的心态去面对病魔,这样对他来说也是一种减轻压力的好方法。

三、通过这件事情我们应该怎么做?

生活中有大大小小的事情是不顺心的,但是我们也要坚持去让自己阳光开朗起来,不能被眼前的困难所打倒,这样我们才能拥有一个好的未来。这样我们才能更好的去成长,去蜕变。

   当人处于低谷的时候,就看能不能接受命运的考验了,要么向命运低头,要么永不服输。

   广东有一位像太阳一样的女孩,在遭遇了患癌,失业,又遭遇到男朋友的分手之后 ,重新振作了起来。

 有人说上帝为你关上几道门之后就会为你打开一扇窗,我想这一扇窗户是这位姑娘自己打开的。

   癌症不是一般的病,治疗起来是非常艰难的,能否治好这都是一个未知数,面对着突如其来的打击,女孩并没有放弃,冷静的,清醒的去面对了现实,重振旗鼓,把考研当成了自己新的目标,有目标才有希望。

   这一连串的挫折,打击,并没有把这个姑娘给打倒,我想她是真正打不死的小强,姑娘成功考研,初试已经达到了405分,这位边抗癌边考研的广东女孩圆了自己的大学梦。

   姑娘的身上有非常多可贵的品质,她坚强,勇敢,冷静,有一颗不屈服的心,当想开看开之后,就开启了自己新的旅程,拿得起,放得下。

   针对患病这件事情,是一个艰难的战斗过程,一定要有信心,有一个乐观的心态,才能战胜病魔,可以看出这位姑娘的心态是非常好的,和癌症做着斗争,又不让自己的人生失去了光亮。

   人的这种精气神是特别重要的,不管结果如何,这个女孩为自己重新活了一次,她身上的骨气和硬气,值得她变成更好的自己。

   可能看淡生死之后,就会变得超级无敌,也会变得强大,死亡是每个人都会经历的,只要朝着自己的目标去拼搏,努力的活下去,不管结局如何,至少拼搏过努力过,这就够了,姑娘身上这种可贵的品质也值得每一个人去学习。


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