多吃哪些食物，会对眼睛有好处

眼睛是心灵之窗，也是我们可以更加直观的感受世界的必备的器官，但是，现在由于课业的压力或者频繁的看电脑、手机等，导致很多很小的孩子就有视力的问题，小小年纪就戴着一副眼镜。我们得保护好眼睛，尤其是小朋友不能一直用眼，要注意让眼睛充分的休息，多晒太阳，多进行户外运动。除此之，我们还可以通过食补来保护眼睛，那么究竟吃什么会对眼睛有好处呢，以下几种就可以：

①蓝莓

想到保护眼睛，第一个反应的水果应该就是蓝莓了，蓝莓中含有丰富的营养物质，口感也是酸酸甜甜特别好吃，其中所特有的花青素可以很好的保护眼睛，同时还能对提高免疫力、预防衰老有一定的作用。蓝莓的果仁十分小，种子也很小，可以随果肉一起吃下去，蓝莓一般都是生长在南方。

②胡萝卜

生的胡萝卜中含有丰富的维生素A，维生素A可以有效的保护眼睛，尤其是对于有夜盲症的患者，多吃可以很好的改善夜盲症。胡萝卜作为蔬菜是一种比较常见的，由于其颜色鲜亮也是很多小朋友都喜爱的食物。但是也不能多吃，多吃后会导致皮肤的发黄。

③西兰花

西兰花中含有丰富的黄体素，是能够对眼睛的晶状体起到一定的保护作用，尤其是一些患有白内障的患者，更加应该注意多吃。

④鸡蛋

鸡蛋的营养成分十分丰富，其中的优质蛋白是提供我们机体的必备，蛋黄中含有叶黄素也可以有效的保护眼睛，最好每天吃一个。

总之，在保护视力的同时，我们还得尽量避免伤害眼睛，不要在光线昏暗的情况下看书，不要疲劳用眼，看一会电视就得休息，远处眺望绿色的植物，或者闭着眼睛休息一会，放松眼部。

VA：素有“护眼之必需”之称，是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方，多吃动物肝脏、胡萝卜、西红柿、红薯、菠菜、豌豆苗、青红椒、芒果、红枣等深色蔬菜和水果，以促进视网膜视紫红质的再生。 此外, 日常膳食的调理是件重要事情。#动物性食物中的维生素A、植物性食物中的胡萝卜素就是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。缺少了它们，眼睛就会暗淡无光，视力下降。因为维生素A和胡萝卜、素直接参与视网膜上吸收光线的化学物质——视紫红质的形成。如果人体中维生素A营养状况较好，则视紫红质的合成就多，在暗光下恢复视觉的时间就较短。反之，维生素A营养状况差，血液中维生素A含量不足，则可导致视紫红质合成障碍，就会出现人到夜晚即模模糊糊看不清东西的夜盲现象。而一经补充维生素A或胡萝素这种毛病就会解除。 此外，维生素A和胡萝素也是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素。一旦维生素A缺乏，就会出现干眼病和角膜软化症。这样，从外表上给人一种眼皮皱褶、眼珠无光、失水少神的感觉。#食物中的维生素B2，亦是保护眼睛的重要营养物质。一旦缺少了它，也会出现眼睛伯光、干燥、乏神、迎风流泪和视力下降等现象，给人一种眼睛疲惫不堪、没有精神的感觉。 中医理论认为：“肝开窍于目”。因此，明目保健措施多以养肝肾之阴、补心肝血分、平肝潜阳、泻降肝火为主。我国民间以食护眼明目的方法很多。由于维生素A主要存在于动物肝脏中，因此有“食肝养目”之说。苜蓿、豌豆苗、韭菜、胡萝卜等黄绿蔬菜中的胡萝素含量较高，多吃新鲜蔬菜也具有保护眼睛之作用。菊花具有养肝清火明目之功效，是人们喜爱的泡茶佳品.橙色的水果和蔬菜都含有维生素A，特别是胡萝卜、红辣椒、沙果、橙色和黄色的西红柿，还有柑桔类水果，如橙子、柠檬、柚子等。除了维生素A以外，它们还富含视力所需的维生素C。柑桔类水果对上了年纪的人特别有益，他们已经开始或将要面临白内障风险，这种非常危险的眼科疾病致盲率较高，多吃富含维生素A、C的水果能有效预防这种疾病的发生。 近视眼者要避免视力衰退，就得多吃鱼、粮食、柑桔类水果与红色果实。但要注意那些加重近视的食物，特别是糖、肉和全脂奶酪。 远视眼者在您的菜单上应该有更多的大蒜、洋葱、乳制品(脱脂牛奶)、干果、动物肝脏。应当避免食用肉或动物油烧的菜。 白内障与老花眼患者最好是多喝水，每天至少喝一升半水；其次，要多吃粮食、绿色蔬菜和生菜、胡萝卜与西红柿，多吃水果也很好，特别要吃柑桔类水果、葡萄、柠檬、香蕉、杏子还要定期地吃些含钙食物。要避免喝酒、抽烟、吃动物脂肪和糖。#青光眼患者眼压过高，为了减低眼压，菜单里应有大蒜和洋葱。此外，要少吃油腻的东西，不要喝茶、咖啡、酒，并需完全戒烟。 如果吃水果时配合一点酸奶、牛奶等，不仅能增加为暗光视力所必需的维生素A，预防眼睛发红、怕光的维生素B2，帮助放松眼睛肌肉的钙，还能提供少量的油脂，以充分吸收水果蔬菜中的胡萝卜素。 所以，酸奶+水果，是电脑一族的最佳夜宵，也是健康零食配合。

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