泰国小菠萝为啥那么甜?

泰国小菠萝为啥那么甜?,第1张

因为泰国小菠萝生长在地处热带,阳光充足、温度适宜、降水丰沛。而且泰国绝大部分地区属热带季风气候,终年炎热,全年温差不大,可谓“四季如夏”。因为气温之高,然后造就了美味果实的成长。

成熟后小菠萝浓香四溢,甜美可口,毫不酸涩,不需要泡盐水。泰国小菠萝一般只有拳头大小,人手一个,开心乐享。虽然个小,小菠萝却肉质柔软纤维少,连中间的菠萝杆都非常脆甜,不塞牙。

泰国小菠萝成熟季节:

基本全年都有。

泰国小菠萝也是一种常见的热带水果,因为泰国的气温、降雨比较稳定,所以泰国小菠萝在泰国地区的供应期比较长,基本全年都可以吃到,而每年的4-6月份是小菠萝销售的旺季。

菠萝大家应该都很熟悉,菠萝是很多人都非常喜欢吃的一种水果,在我们平时生活中也经常看到有卖菠萝的,菠萝的种类也很多,泰国小菠萝外形迷你可爱,味道香甜。

泰国小菠萝为啥那么甜

因为在东南亚地区,阳光充足、温度适宜、降水丰沛。热带地区适合水分多的水果生长。泰国地处热带,绝大部分地区属热带季风气候,终年炎热,全年温差不大,可谓“四季如夏”。除个别山地外,各地气温均较高,年平均气温一般为27℃左右。气温之高,造就了美味果实的成长。可不是所有的小菠萝都是泰国小菠萝,泰国小菠萝品种叫“普勒”(泰语音译),只有泰国北部才有。“普勒”小菠萝品种圆润,个头小,特别香甜,而且没有一般菠萝的涩味和辣嘴的缺点,吃多少都没有问题。小菠萝富含营养,因含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,能分解蛋白质,促进血液循环,健胃消食,预防脂肪沉积。一口一个小菠萝,一吃就停不下来,甜嫩多汁美味可口还可以养颜瘦身,补充维C,是这个季节极佳的食物。

泰国小菠萝的特色

这款天然的小菠萝产量很稀少,在泰国叫“布兰”,只有清迈、清莱、普吉三地才有。别样风情、爽口多汁、香甜脆爽的泰国小菠萝绝对是菠萝界的极品。

1、该品种圆润,个头只有拳头大小,人手一个,开心乐享。虽然个小,小菠萝却肉质柔软纤维少,连中间的菠萝杆都非常脆甜,不塞牙。色泽金黄,嫣然一个小皇冠样子,超萌哒,可以明显与一些挂着一身淡黄色的小菠萝区分开。

2、闻起来非常香,水果香而不是甜水香。

3、和其它菠萝相比最明显的区别是果汁特别多,味道相当甜,甚至咬到最里面的菠萝杆都是香甜的,与泡水菠萝“皮甜肉不甜”的特点火速区分开来。

4、且没有一般菠萝的涩味和辣嘴的缺点,不需要泡盐水。

5、刺短皮薄易削,吃过的朋友一次就会爱上它,很多不爱吃菠萝的朋友吃了这种小菠萝也都喜欢上了。

泰国小菠萝的气候环境

1、泰国的地理位置

菠萝原产南美洲热带高温干旱地区,性喜温暖,在年平均24-27生长最好,泰国除个别山地外,年平均气温在27度左右,对于菠萝来说是天然的温床。

2、光照充足

这里出产的菠萝品种口感更脆滑香甜,让人欲罢不能,广受外国游客欢迎,甚至有人还为了吃到小菠萝特地选它成熟的季节去泰国旅行。

泰国小菠萝多少钱

个头非常迷你的泰国小菠萝,不但味道香甜果肉也很柔软,一袋售价只需50泰铢人民币约10元。这个就是泰国小菠萝,在泰国名字叫做“布兰”,一大袋售价100泰铢小袋50泰铢,人民币约20元和10元,这个小菠萝的特点就是味道非常甜。真空包装的泰国小菠萝,味道同样也是不错的,当然和新鲜的口感还是有差别的,它的单果重量在100克左右,是一般菠萝重量的十分之一。三亚小菠萝一份10元4个装,价格还是比较便宜的,吃起来味道也还不错,不过甜度和泰国小菠萝相比要差一些,吃到嘴里后也会觉得微涩,泡过盐水后会好一些。泰国小菠萝吃起来非常甜,果肉比较柔软汁水也很丰富,果芯就比较脆一些了,果肉纤维也很少,比较不容易塞牙,而且还不用泡盐水,吃起来也很方便。泰国小菠萝果肉它的糖度值为12.6%,果芯的糖度值为12.8%,看起来果肉和果芯的糖度值几乎没有差别,总体来说这个泰国小菠萝还是很不错的。

市场上有很多的菠萝品种,除了常见的大菠萝之外,还有一种叫泰国小菠萝,口感非常甜,酸味不明显,那么泰国小菠萝为啥那么甜?

泰国小菠萝为啥那么甜

泰国小菠萝只在清迈、清莱、普吉三地才有生产,而泰国地处热带,大部分地区是热带季风性气候,全年温差不大,而且阳光充足,温度适宜,降水也十分充沛,在这种气候特点下,产出的水果糖分含量高,水分充足,所以产的泰国小菠萝味道十分甘甜多汁。

泰国小菠萝泡过糖水吗

一般没有。

泰国小菠萝由于自身的水果特性,本身味道就很甜了,一般是不需要通过浸泡糖水来增加其甜味,但是有的人在食用之前会泡一会儿盐水,因为盐水有助于分解其中的菠萝蛋白酶,防止出现过敏反应。

泰国小菠萝成熟季节

基本全年都有。

泰国小菠萝也是一种常见的热带水果,因为泰国的气温、降雨比较稳定,所以泰国小菠萝在泰国地区的供应期比较长,基本全年都可以吃到,而每年的4-6月份是小菠萝销售的旺季。

泰国小菠萝吃多少合适

200-250克左右。

泰国小菠萝作为一种食物,它其实并没有严格的食用量的规定,但是其中含有较多的酸性物质,如果食用过多,其酸性物质容易刺激胃肠壁,促进胃酸分泌,从而可能会引起肠胃不适症状,一般建议一次吃200-250克左右即可,肠胃功能较弱的老人和小孩更要少吃


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