2、因为羊奶里面含有丰富的维生素E,可以防止细胞内的不饱和脂肪酸过快氧化,不仅有强身健体的功效,同时还能增加皮肤的光泽及弹性度。维生素E不耐高温,如果长时间的加热会导致营养物质丢失,故平时喝羊奶可将其加热至沸腾,然后保持2-3分钟就出锅。
1、羊奶营养丰富,一般建议煮5分钟左右即可食用。煮沸后可合理清除羊奶中的细菌,不易破坏羊奶中原有的营养物质。
2、首先新鲜牛奶是还没有消毒过滤的,所以在收集到鲜牛奶后,我们需要先过滤一下。过滤是可以让羊奶喝起来更干净,味道更好。我们可以用砂布把挤出来的羊奶过滤几次,大概三次以上,这样就可以去除羊奶中的一些残渣和羊奶颗粒。这种羊奶味道很好。
用大火煮沸之后,将锅挪开,等沸腾起来的羊奶落下来之后再用文火煮大概三分钟的时间左右就可以了。羊奶的结构跟人乳的结构差不多,分子颗粒比较小,对于人体来说比较容易吸收,而且比牛奶消化的时间也要短很多,不容易上火。而且羊奶中含有比牛奶更加丰富的蛋白质,维生素和钙。坚持喝牛奶可以让孩子长得更加健壮,年轻人保持更充沛的体力。但一定要煮沸。欢迎分享,转载请注明来源:优选云