野生黄花鱼是看大小定价格的，越大越值钱，如果每条重2-3两的，一斤150左右；3-4两的每斤280左右；4-5两的每斤380左右；5-7两的每斤550左右。
以2-3两算，15×150=2250元。
这就要分大黄花鱼，还是小黄花鱼，也分野生的和养殖的，小黄花鱼根据个大个小在15-20元，野生大黄花鱼要30-50元1斤，养殖的在20-30元。黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
大黄鱼贵多宝鱼市场平均价格大约在30多元一斤，超市的价格40元至50多元一斤的都有，会随着市场不同，价格也不同。多宝鱼属于名贵鱼种之一，肉质鲜美，营养价值高，养殖条件高，效益好，深受消费者和养殖爱好者青睐。多宝鱼价格较普通鱼类要贵。
但是野生的大黄鱼现在已经快到了可遇不可求的地步，价格已高得不是一般人可接受的。
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