汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料)，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部份的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就 形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。
汽水就是二氧化碳气体的水溶液，工厂里制造汽水时，是通过加压的方法，增大二氧化碳的溶解度，让较多的二氧化碳溶解在水里。
喝汽水时，二氧化碳随汽水进入肠胃。但肠胃不能吸收二氧化碳，肚子里的温度又比汽水高，二氧化碳的溶解度减小，便从口腔中蜂拥而出。所以喝完汽水后，常要打“嗝”。打“嗝”时还会感到鼻子发酸，这是因为二氧化碳气遇到鼻粘膜生成碳酸，碳酸对鼻子产生了刺激作用。
二氧化碳气从体内排出时，可以带走一些热量，因此喝汽水能解热消渴。二氧化碳对胃壁有刺激作用，能加快胃液分泌，帮助消化。
盛夏酷暑，人们都喜欢饮用冰镇汽水。这个仅是因为冰镇汽水温度较低，喝起来更觉清凉爽口，还因为冰镇汽水温度低，溶有较多的二氧化碳。打开瓶盖时，跑掉的二氧化碳较少，喝进肚里能跑出更多的二氧化碳，带走更多的热量。
汽水虽然能消暑解渴，但不能一次喝得太多，否则就会冲淡胃液，降低胃液的消化能力和杀菌作用，影响食欲。大量饮用冰镇汽水，由于对肠胃强烈的冷刺激，可能引起腹痛，甚至诱发肠胃炎。
看见的白雾：
[编辑本段]
当你打开一罐汽水时，一系列的事情接着发生。首先是汽水上方的压力在很短时间内由原来的2～3大气压降为正常的一大气压。在这快速膨胀过程中产生一个巨 大的冷却作用(因为气体的膨胀是做功)，这效应称为焦耳－汤姆生效应（Joule- Thomson effect)。这个冷却作用使瓶口的瞬间温度达到 -30℃，因此使得附近的水蒸汽凝结。这就是瓶口所看到的细白雾的原因。
有趣的实验
[编辑本段]
自己在家里可以做一个有趣的实验；倒一杯汽水，在放几颗葡萄干到汽水里，就会看到葡萄干在汽水中浮浮沈沈。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置，因此会有二氧化碳在表面形成。当足够的二氧化碳形成时，它的浮力就会使葡萄干浮起，但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后，它就会沈下去了，如此浮浮沈沈，完全是藉二氧化碳的力量。
自制汽水
[编辑本段]
食用柠檬酸(或酒石酸)和小苏打(NaHCO3)溶于水后，能发生化学反应，产生二氧化碳气体。二氧化碳气体溶解在含糖、果汁等成分的水中，便可制成汽水。�
工具与材料：�塑料可乐瓶，天平，柠檬酸，小苏打，食盐，白糖，果汁，冷开水。�
活动过程：�
1、取干净的塑料可乐瓶一个，依次加入适量的白糖(或食盐)、果汁、1.5克小苏打、冷开水(不要将瓶子装得太满)和1.5克柠檬酸后，立即将瓶盖旋上，以防汽水冲出。�
2、轻轻摇动可乐瓶，观察现象。�
发现瓶中产生大量气泡。由于瓶盖旋得很紧，产生的气体无法逸出。约经15分钟，自制的汽水即可饮用。�
说明与延伸：�
1、夏天，喝上一瓶汽水，溶解在汽水中的大量二氧化碳气体便随之进入人体，但它既不会被肠胃吸收，也不易溶解于水，所以很快会从口腔排出，这时人往往会打嗝。由于人体内的一部分热量也同时被二氧化碳带出，因此人就会感到非常清凉。�
2、工厂制汽水时，并不是通过物质间的化学反应在汽水瓶中产生二氧化碳气体的，而是在强大压力下，把二氧化碳气体直接溶入溶液中，这样可使二氧化碳在溶液中的溶解度大大增加。
汽水的妙用
无论什么原因引起体温上升，喝几口汽水，可使体温下降，起到暂时退烧的作用。
（感冒引起的发烧不适宜）
用汽水和面，蒸出的馒头、包子、或是炸出的麻花、散子，非常松软、酥脆，还带有果品香味。
通常人们说在醉酒时喝汽水有醒脑的作用，其实不然，如在醉酒时喝汽水会使血压极速上升，严重者可能会诱发脑溢血等突发疾病
可乐兑什么好喝1、朗姆酒加可乐
这是墨西哥的流行喝法，沿着杯壁，往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐，之后再缓缓摇动杯子，倒入一点橙汁，就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上，是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失，使酒的口感变硬。
摩根船长（Captain Morgan）朗姆酒 中秋送礼 mojito莫吉托基酒 摩根金 洋酒 70
¥
85
购买
京东月销500
2、可乐加冰加柠檬
可乐加冰法力无边！尤其是冰可乐再加上慢慢一杯的冰块！比直接喝可乐还要爽的一笔！然后再加上那么一两片的柠檬，好了，人生就此圆满了，而且听说可乐加柠檬还可以促进感冒的恢复。
3、可乐加姜片
可乐加姜片其实和糖水加姜片差不多，因为都是需要煮过的，但是因为煮过的原因，导致可乐里面的气全部跑掉了，然后呢，就变成了和黑糖水煮姜片一样的味道，这种做法能够起到非常好的驱寒效果。
可乐不能和什么一起吃
1、可乐不能和感冒药一起吃
可乐中酸性物质很多，而感冒药更是成分复杂，一起食用会降低感冒药的药性，起不到治病效果。而且，感冒药中的物质和可乐中的物质混合之后还会发生麸胺酸等反应，产生一种致命的有毒物质，这种物质会导致你精神恍惚、食欲不振，严重的会致命。
2、可乐不能和味精一起吃
可乐中含有一定量的咖啡因，咖啡因会和味精中的麸胺酸反应出一种神经传送物质，这种物质在人体内达到一定的数量会造成心悸、心跳加速的现象，有心脏疾病的人千万不能这么尝试，并且可乐味精是网上传的春药，对身体也有一定的损伤。所以，喜欢做可乐鸡翅的人要记住啦，千万不要再放味精了哦。tips：现在很多人都说可乐加味精有很好的提神作用，其实那都误导大家的，可乐加味精只会给你的身体带来痛苦，其他一无是处。
3、可乐不能和牛奶一起喝
牛奶中含有两大营养物质，就是蛋白质和钙质，而可乐中含有大量的酸性物质，这两种食物在一起时会发生化学反应，生成难以溶解的草酸钙和蛋白质络合物，降低牛奶的营养价值，还增加胃肠负荷，严重甚至出现胃石，这种需经过手术方可取出。
4、可乐不能和VC一起吃
可乐和VC同时饮用会腹泻，严重的会引起神经抽搐的症状。
5、可乐不能和白酒一起喝
很多人喜欢在白酒中添加可乐、雪碧等碳酸饮料，酒精在饮用之后会运转到肝脏中进行分解代谢，其实，这是不对的。可乐中含有大量的碳酸，在和酒一起喝时会携带这酒精运输至全身各出，比生成大量的二氧化碳，麻痹神经，出现假醉现象，还抑制酒精的二次产物排出，毒素积累，影响身体健康。
可乐兑什么好喝？通过以上内容我们了解到可以和可乐混搭喝的，大家在喝可乐的时候，可以对应兑一点以上的食物，你知道了吗？
1.可乐不可以和薄荷糖一起吃。可乐中含有碳酸物质，而薄荷糖中含有碱性物质，两者混合后会发生剧烈的化学反应，产生大量的气体。吃薄荷糖饮用可乐会导致胃痛，严重的会灼伤胃食道。
2.可乐不可以和味精一起吃。可乐中含有咖啡因，咖啡因会和味精中的麸胺酸产生化学反应，反应出一种神经传送物质，这种物质会让人出现心跳加速、心悸的现象。
3.可乐不可以和牛奶一起喝。可乐中含有碳酸物质，碳酸会和牛奶中的钙元素产生一种不易溶解的草酸钙和蛋白质络合物，这种物质进入我们的胃里也很难被人体所吸收，会增加我们的胃肠负荷，严重甚至出现胃石。
4.可乐不可以和白酒一起喝。可乐中含有大量碳酸，和白酒一起喝时，会携带酒精运输至全身，会产生大量的二氧化碳，麻痹我们的神经，出现假醉现象，还抑制了酒精的二次产物排出。
5.可乐不可以和感冒药一起吃。可乐中有碳酸物质，和感冒药一起食用会降低感冒药的药性，还会让人出现麸胺酸等反应，产生一种致命的有毒物质。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
