牛奶过敏症状有：腹痛、腹泻，皮肤发痒、皮疹等症状。
可以到医院检查一下，看体内血清有无针对牛奶蛋白的特异性抗体IgE，如果有的话就说明他对牛奶蛋白过敏。如果过敏，以后就不要再喝牛奶了，可以用其他营养物质来替代，比如豆奶，豆浆，鸡蛋等都是可以的。
过敏现象很多，人群中有很多的过敏体质者，有的对牛奶过敏，有的对鸡蛋、鸭蛋过敏的，有的对花粉、灰尘过敏等待。细菌，真菌，动植物蛋白都可能是过敏原。过敏这是很正常的现象，不必太担心。对于过敏者最重要的是避免过敏原，不接触过敏原就相安无事了。这个一般是没得治的
祝身体健康
那是因为你得了“乳糖不耐症”。很多人喝牛奶都会有你这种情况发生或是胃肠道反应，这是因为“乳糖不耐症”的缘故。牛奶所含的糖分叫做“乳糖”，另外牛奶能促使胃壁分泌更多的胃酸使消化性溃疡恶化，因此有消化性溃疡的人绝对不能喝牛奶。你说的蒙牛酸酸乳里的营养成分和牛奶的不同,所以,你就可以接受它.
你可以选择饮用低乳糖奶粉或酸奶。低乳糖奶粉能大大减轻“乳糖不耐症”的症状，酸奶不仅具备鲜奶的全部营养成分，而且也可以避免乳糖不耐的不良反应。
牛奶所含的蛋白质是导致过敏的敏源 .
有的人还有牛奶过敏反映.
乳糖不耐症和牛奶过敏该如何区分？
乳糖不耐症与轻型牛奶过敏在症状上非常相似，都有腹痛、腹泻、腹胀等症状但其病因却不同，必须加以区别。牛奶过敏除了上述症状外，还会出现皮肤发痒、湿疹和荨麻疹，严重者还会出现支气管哮喘，大便常带血等过敏症状。饮用牛奶后如出现胃肠不适应到医院作相关检查,以使明确病因。
对于乳糖不耐症患者来说，氢气呼吸试验阳性是可靠的诊断方法。乳糖在小肠内未被充分消化即进入大肠，可在细菌的作用下发酵产酸、产气 其中氢气可通过大肠弥散进入血液，由肺呼出。现已研制出一种仪器——氢气微量分析仪，用来检查患者呼出气体中会有的微量氢气，如果饮奶后呼出的气体中氢气含量明显增多，此时即可诊断为乳糖吸收不良症。这种检测方法简单，灵敏。对身体又无损伤。
而对牛奶是否过敏，除了可从症状中看出一些蛛丝马迹外，亦可到医院检查血液中有无对牛奶的特异性抗体IGE存在，这将有助于确定患者是否对牛奶过敏。
牛奶过敏者则有不同，由于其原因是机体对牛奶中的异性蛋白过敏引起的，如果坚持喝牛奶就会出现顽固性腹泻，可导致营养障碍甚至便血。此时，除了不能饮用牛奶外，还要尽量避免食用乳制品，如奶酪 凝乳、酸奶，无乳糖牛奶喝奶油蛋糕等。为了加强身体营养，患者只能改用其他食品来代替，如饮用豆浆，豆奶（它们是以黄豆为原料配制成的配方，既不合乳糖，也不含牛奶蛋白）。
只有极少数人是乳糖不耐受和牛奶过敏症同时存在 在这种增况下，他们只能喝豆浆了。
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