过年吃汤圆的寓意是什么_备孕

过年吃汤圆的寓意是什么

过年吃汤圆的寓意是什么，汤圆是我们生活中的一种食物，但不常上我们的饭桌，只有在节日的时候，大家一般才会吃汤圆的，下面分享过年吃汤圆的寓意是什么及相关资料。

过年吃汤圆的寓意是什么1

过年吃汤圆的寓意是团团圆圆、平安。汤圆谐音团圆，春节是一家人团圆的传统节日，平时奔波在外的游子在这一天都得回家，一家人坐在桌子前吃顿饭，称之为“团圆饭”。汤圆也因此而产生，它寄予了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。

汤圆：

汤圆别称“汤团”“浮元子”，是汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。据传，汤圆起源于宋朝。当时的明州（现浙江省宁波市）所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷。同时，汤圆象征合家团圆美满，吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

春节讲究吃汤圆象征着什么

汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆。

在南方并没有一个统一的习俗，但是绝大部分地方还是会吃汤圆。这种与北方的差异其实来源很简单，与制作食物的谷物有关。饺子皮是面粉所做，面粉来自小麦，小麦则是北方最为常见的农作物。而汤圆由糯米粉包裹而成，糯米属于水稻的一种，水稻在南方农村是遍地都是。古人对于食物的制作将就就地取材，因此形成了北方喜欢吃饺子，南方喜欢吃汤圆的习俗。

过年吃汤圆的寓意是什么2

春节吃汤圆的由来

汤圆起源于宋朝，当时明州兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。

元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称，“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”。元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。

北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。

过年吃汤圆的寓意是什么3

汤圆一般在春节和元宵节吃，各自的寓意有所不同。吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，春节时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。春节吃汤圆：民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”

元宵节吃汤圆：这种食品，最早叫“浮元子”后称“汤圆”，又称元宵"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。

吃元宵汤圆有讲究

1、元宵做“配角”。元宵或汤圆的.“皮儿”是糯米做的，糯米中含的淀粉是支链淀粉，在肠胃中不好消化吸收。所以，不宜把元宵或汤圆当做主食大量食用，原则是适量为止。

2、注意“馅”井。元宵、汤圆的“馅儿”被不断创新，除了黑芝麻、豆沙、桂花、红豆等主料，其中用了不少的动物油脂。2两的黑芝麻汤圆中含的能量是311千卡，13.8克的脂肪，而其他营养素含的较少。多吃会增加能量摄入。为了健康体重，切莫因“小”失“大”。

3、控糖很重要。为了满足高血糖朋友的需求，不少商家推出了无糖汤圆。无糖汤圆中用木糖醇代替了蔗糖，但其中碳水化合物、油脂的含量并没有减少，与传统的元宵相比，木糖醇对血糖升高的影响可能不那么明显。

4、预防意外。糯米比较黏，小孩子容易被元宵或汤圆粘住食道并阻塞呼吸道而出现意外。小孩子吃汤圆，家长一定要好好照管，最好将汤圆分成小块再给孩子吃，吃完一口再吃下一二口。

1、蒸鱼steamed fish

Fish， especially steamed fish， is a staple at a New Year's Eve dinner in China. In Chinese， the word'fish'sounds like'surplus'.So， if you eat fish， it is thought you are expecting a fruitful and wealthy year.

鱼，特别是蒸鱼，是年夜饭中必不可少的一道主菜。汉语里的“鱼”字与“余”字同音。所以，人们认为吃鱼能让你在一年里收获满满，财运亨通。

2、春卷spring rolls

Spring rolls are traditionally eaten during the Spring Festival.The ingredicnts are wrapped inside

a cylindrical dough skin. Spring rolls are light， crispy， and crunchy， making the man ideal snack at a heavy dinner.

按照传统习俗，人们在春节期间吃春卷。春卷的馅料包在圆柱体的外皮内。这道菜清香焦脆，在一顿丰盛的晚餐中，有了这道小吃、再理想不过了。

3、腊肉cured meats

Cured meats， especially cured pork， are enjoyed across the country. They are very flavourful， and can be sweet， salty and spicy! Some families have the tradition of making cured meat long ahead of the holiday.

腊肉，特别是腊猪肉，在全国各地很受欢迎。腊肉可甜可咸、也可辣!有一些家庭的传统是在年前制作腊肉。

4、红烧肉braised pork

Braised pork is a very popular dish on a New Year's Eve dinner table in many parts of China.It is

known for its perfect texture，and its balanced sweet and savoury flavours.

红烧肉是全国多地年夜饭饭桌上很受欢迎的一道菜。它肉质完美，甜咸可口，因而名扬各地。

5、年糕New Year's rice cake

The New Year's rice cake， or simply rice cake，is a classic food eaten throughout the Spring Festival holiday.

年糕是整个春节期间都会被享用的经典食物。

In different regions， people might cook the rice cakes using different methods - some steam，deep-fry and coat them with sugar， while

others boil or stir-fry them with sweet or savoury seasonings.

在不同的地区，人们可能会用不同的方法烹制年糕:有人蒸、炸，并裹糖也有人煮、炒、并配上甜口成咸口的调料。

寓意圆满的食物有：立夏五色饭，就是由五种颜色的食材混合而成的米饭。立夏蛋，说起来就跟我们平时的小吃“茶叶蛋”差不多，但实际要复杂讲究一些，因为辅料除了茶叶还有核桃壳。七家粥，好比吃大锅饭一样，象征邻里团结友爱。月饼，八月十五的象征性食物。炸丸子，过年经常吃的，圆圆的代表圆满。