红米粥好吃营养的煮法
制作过程
1、将红豆提前一晚上浸泡好，浸泡的时候不要放冷水，洗净以后用热水或者开水浸泡，最好是将碗罩住，这样到第二天早晨，小红豆就浸泡好了。
2、将红米、红豆、红枣、花生、当归、糯米全部清洗干净，倒入电压力锅的内胆中。
3、往锅中注入清水，电压力锅的水分不容易流失，不需要注得太满，大约高出食材四五厘米左右可。盖上锅盖，按键定时一个小时，如果煮得过稠了，可以在一个小时以后，添加一些开水，搅拌一些，继续煮上15到20分钟。时间到，按保温键，等待气塞自然回落，就可以盛出来了。
4、将煮好的粥盛出来放入碗中，拣出当归，趁热加入红糖，搅拌均匀，当归五红粥就完成，秋冬的早晨，热乎乎的喝上一碗太滋润了。
营养价值：
红米其米色粉红，糯性，米粒特长，有香气，含有不同的微量元素，用红米酿成的红米酒倍受女性青睐，因为它呈现红葡萄酒一样的红色，味道柔和、喝过后余味良好。
红米具有升高血浆高密度脂蛋白胆固醇（HDL），提高机体抗氧化能力的作用，对防治AS和其它慢性病也具有重要意义。这一发现对通过正常饮食途径提高体内的抗氧化水平，防治因氧化状态升高引起的慢性病有着重要的价值。
红米黑米大米可以一起煮粥，以“红米养生粥”为例。做法如下：主料：红米150克，黑米100克，大红枣3粒，去芯莲子50克，百合干50克，大米50g
辅料：红糖片（100克左右）1片，清水6碗
步骤：
1.
备料：莲子、百合干、红糖、红枣、红米、黑米、大米。
2.去掉枣核，除红糖外将所有食材泡洗干净。
3.
食材和红糖一起倒进电压力锅内。
4.
加上高出过食材2厘米左右清水。
5.
遮上盖，按煮粥键开始工作，时间到后别急着打开盖，焖煮20分钟左右。
6.
开盖搅拌均匀。
7.
盛起即可食用。
8.
补气血，健美瘦身，滋阴补肾。
9.
吃不完放进冰箱保鲜，食用时加热即可。
可以的，但一般不是一起煮，是先煮好粥，再把冲好的咖啡倒进粥里。先把红米加水煮成红米粥，然后再把咖啡用开水冲泡，最后将咖啡倒到粥里，就做成了咖啡粥，浓香四溢，味道还是不错的。
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