天然酵母面团的发酵时间长，碳水化合物分解较完全，经过消化后产生的二氧化碳相对少，进而减缓食用后的胀气发生，比较容易消化吸收。
天然酵母含有100多种酵母种，保留了酵母所含的各种营养，含有18种氨基酸和丰富的微量元素。利用健康的天然酵母，取代传统意义上的浓油、重糖等配料。用水果、葡萄干或啤酒通过其自然发酵，渗出自然的甜味，长时间的发酵更能增添面包的口感。
在面粉中添加天然酵母、鸡蛋和馅料，揉好面团，待72个小时的低温发酵，让面团充分享受发酵的惬意过程，慢慢的，面团变得细腻柔软，富有弹性。第二次高温发酵，面团慢慢“长大”。
放入烤箱烘烤，耐心的等待后，一股浓浓的北海道牛奶香味在鼻尖盘旋。
“非常软，口感更像蛋糕，闻起来有股淡淡的酒香。”白领上班，一个酵母面包，再配上一杯牛奶，早餐美味有营养。
一般正常人，正常的食物，在胃内停留的时间是2~4小时，在肠内停留时间是5~8小时。所以，吃进去的食物到形成粪便排出大概需要7~12小时，
人们吃进去的食物多长时间变成粪便，这在不同的人身上也是不同的，这里有个体差异，也有不同的食物引起的差异。
不同年龄段：儿童、青少年，由于胃肠蠕动强，食物在胃内和肠内停留的时间就短一些。
而老年人由于胃肠蠕动变慢，胃肠蠕动减弱，所以，食物在胃肠中停留的时间就会长一些。
不同的食物：
水果蔬菜容易消化，那么在胃中停留的时间就会短一些，一般为0.5~2个小时，然后进入肠道吸收大约为5~6个小时，形成的粪便的时间会早一些，大约6~8个小时。
谷物，蛋白质类和脂肪类食物不易消化，在胃中停留的时间会长一些，一般为2~4个小时，然后进入肠道吸收大约为7~9个小时，形成粪便的时间就会慢一些，大约9~13个小时。
拓展回答：
新陈代谢：机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。肠道是人体最大的消化器官，益生菌参与人体的消化、吸收与排泄。
促进消化方法：
吃饭咀嚼食物要彻底，不能囫囵吞枣。
饭后半小时慢走运动促进消化。
在食物充分煮熟后食用。
参考资料：百度百科 消化
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