胶囊咖啡机是咖啡机的一种，让萃取咖啡的操作更加简单、方便。当操作机器时，将咖啡胶囊放入胶囊仓中，即可一键萃取咖啡，相比用咖啡粉的半自动咖啡机、全自动咖啡机，操作十分简便。
胶囊咖啡机特点：
（1）方便。操作简单，任何一个新手都能轻松制作一杯espresso咖啡。无需繁琐的清洁，做好咖啡，直接回收胶囊就可以了。
（2）健康。卫生环保，采用意大利最严格的标准制程，通过国际专利的太空舱技术包装咖啡并填入氮气的革命性系统，压倒目前所有一切的生产技术。不用拆包装直接放进机器，煮完后也方便回收。
（3）专业。完全密封充氮气包装的保护下，能有效的保持咖啡的新鲜，防止氧化，使保存期到达2年之久
（4) 品质稳定。半自动咖啡机每次都是人工填充压粉，不同的人，填粉力度不同，即使同一个人，不同时间，填粉也会有变化，因为人的变数导致咖啡品质不稳定，胶囊咖啡是在同样的生产线上，自动化填压，可以保证每杯咖啡的品质稳定。
10最浓的。咖啡浓度指的是咖啡烘焙程度、清苦、香味的综合指数。指数越高，咖啡味道越浓烈。
一般的咖啡豆，咖啡浓度为5，咖啡浓度高于5，则酸度弱、苦度强。低于5，则酸度强，苦度弱。咖啡浓度高于10，就是很浓烈的苦味了，当然其醇厚、香味也自然更强，非咖啡控难以驾驭。
你好！一部分人在喝咖啡的时候会随口评价一句类似“这咖啡淡了”“这咖啡浓了”～从书中了解到，到目前为止对于咖啡“浓度”的衡量人们一直没有达成一致。
我们对浓度的需求如：
️咖啡味道是苦味还是浓烈？还是味道的复杂程度？
️咖啡因的含量，
️咖啡与水的比例（取决于我们放了多少咖啡粉到粉碗当中）？
如果你喜欢的是咖啡的苦味，在选择咖啡豆的时候烘焙越深的咖啡豆对你来说就越满足；如果你喜欢探索咖啡中各种风味的感觉，中度烘焙的萃取程度就是你期待的。
咖啡因的含量取决于咖啡豆本身，所以有的顾客在需要更多咖啡因的时候会再加一份意式浓缩。
对于冲泡来说，粉水比越高萃取的咖啡浓度越高。
有的时候想想头就大，我们不如把更多的关注放到咖啡的味道上，早起后想再精神一点就多点咖啡因，如果想苦点就点一杯深度烘焙，据说下半年咖啡价格还会继续上涨，且喝且珍惜吧。
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