咖啡树是属茜草科多年生常绿灌木或小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干净度。
01、可以消除冰箱的异味家里的冰箱使用的时间长了之后会产生很大的异味，这个时候我们就可以利用咖啡渣来消除这些异味了。可以把剩下的这些咖啡渣全部烘干，烘干之后放入冰箱就可以了。这种方法可以说是屡试不爽，夏季的时候，如果垃圾桶里异味比较大的话，那么也可以把少许的咖啡渣放入垃圾桶当中，这样同样能够净化空气。
02、可以当成鱼饵使用对于那一些钓鱼爱好者来说，那可以使用咖啡渣来钓鱼。可以把剩余的这些咖啡渣和鱼料混合起来，然后用来当做鱼饵，因为大部分的鱼是比较喜欢咖啡味道的，所以使用这样子的鱼饵来钓鱼也是特别的好，建议钓鱼爱好者可以尝试一下。
03、可以修补家具上的刮痕如果木质家具上面有一些比较浅的刮痕，那么也可以使用咖啡渣来进行修补，可以把咖啡渣和橄榄油混合起来，然后搅拌均匀。接着使用棉签，把这个混合物涂抹在有刮痕的地方，这样一来就可以很好的消除木质家具上面的刮痕了，这种方法比较适合用在那一些古典颜色的家具上。
04、可以单纯驱虫剂使用在炎热的夏季，各种虫子也是非常的多，此时我们也可以利用咖啡渣来驱虫。可以把剩余的咖啡渣直接装在容器当中，并且放在蚊虫比较容易出没的地方，咖啡渣的气味往往会引诱那些蚊虫落入提前布置好的陷阱当中去。咖啡渣同样也可以用来驱赶蚂蚁，可以直接把咖啡渣倒在蚂蚁的窝口，这样你就可以驱散蚂蚁了。
05、可以做成面膜咖啡其实有非常不错的抗氧化性能，同时还可以收敛皮肤。如果家里有剩余的咖啡渣，那么可以和牛奶混合起来，这样就可以做成糊状，直接使用糊状敷在面部是可以起到收紧肌肤的作用的，同时还能够美白皮肤。
咖啡渣子的用途：
1、植物养料。咖啡渣中含有大量的氮化物，这种物质十分适合酸性土壤的植物，如蘑菇、葱类植物、杜鹃、山茶、米兰、蔷薇科植物等，既能起到肥料的作用，还没有异味，不招虫。
2、去角质。洗澡的时候将少量咖啡渣和沐浴乳混合在一起，揉搓身体的角质层，可以达到去角质的效果，让皮肤更加紧致光滑。
3、祛除臭味。咖啡渣也可用来清除各种异味，将咖啡渣缝在布袋中，塞进鞋柜，可以祛除鞋子的臭味。可以将咖啡渣放在冰箱中，用来避免食物串味，还可以将咖啡渣放在卫生间中祛除异味，使用办法都是一样的。
4、打磨地板。将晒干的咖啡渣装进丝袜中，用来打磨地板，可以使地板变得明亮，看起来就像打蜡一样。
除此之外，还可以用咖啡渣来擦拭家中的铜制品，但要注意，是外表没有经过特殊处理的铜制品，上漆或者特殊工艺的铜制品不可用。
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