风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制冰咖啡时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。
1.2、巴西咖啡
巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余味能令人舒活畅快。巴西也被形象地比喻为咖啡世界的"巨人"和"君主"
1.3、摩卡咖啡
摩卡咖啡豆平均颗粒较小,带有生姜的狂野泼辣气息、明亮独特的滋味。
1.4,夏威夷可娜咖啡
夏威夷可娜咖啡是香醇而酸的上等咖啡豆,独特的成长及气候环境造就了夏威夷科纳完美的味道:夏威夷沙滩、季风和火山的味道。
带酒精类的特调咖啡如爱尔兰咖啡,白兰地咖啡,拿破仑咖啡,勃艮第咖啡等,或者也可以饮用如纯espresso,康宝蓝,不带糖的拿铁,卡布奇诺,玛琪雅朵等,单品咖啡可以选择如曼特宁,爪哇,哥伦比亚,哥斯达黎加等,现在最好饮用纯咖啡豆研磨咖啡萃取咖啡,从营养学角度目前不推荐喝速溶咖啡。欢迎分享,转载请注明来源:优选云