拿铁咖啡怎么喝 拿铁咖啡正确的喝法

一、拿铁咖啡正确的喝法：

1、拿铁咖啡可以在早餐饮用，美味可口，饮用拿铁之前可以先喝一杯冰水，充分体现咖啡的味道，拿铁咖啡的饮用量要每天控制在1杯以内。

2、拿铁的奶泡是有咖啡机的蒸汽阀打出来的，有了奶泡，喝起来顺滑，饮用拿铁用搅拌棒搅拌，就可以饮用了。在饮用星巴克的美式拿铁时候，可以直接用吸管，不可以用搅拌棒搅拌奶沫，否则不能品尝拿铁独有的味道。

二、拿铁咖啡的作用：

1、对皮肤有益

可以促进身体的新陈代谢，能活络消化器官。

2、开胃消食

拿铁含有的咖啡因能刺激胃液的分泌，有利于肠胃蠕动，增进食欲，开胃消食。

3、提神

在早上喝拿铁咖啡，可以缓解疲劳，提神醒脑，让精神饱满。

4、可以消除水肿

拿铁咖啡含有咖啡因是可以让人体的是的多余水分排出，促进新陈代谢，改善水肿的问题。

5、抗氧化

可以减少机体的多余的自由基，自由基会损害机体的细胞和组织，引起衰老。

扩展资料

1.以热水浸泡杯子（温杯），使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区。

2.将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出Espresso。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁，这样能使Espresso的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看，一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。

3.取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好，超过90度可能会造成牛奶的沸腾，这样奶泡会全部被破坏掉。

4.将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡尽可能集中在上方，这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉，较粗的奶泡会破坏口感，对最终的成品咖啡外形也产生影响。

5.将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀，使奶泡与牛奶完全融合。最后将牛奶和奶泡均匀体倒入Espresso中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。

参考资料来源：百度百科：拿铁的做法

想保持拿铁泡沫美观的人们可以用吸管直接饮用拿铁，不要搅拌棒搅拌奶沫，品味拿铁的独特韵味。美式拿铁底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

拿铁分类：

意式拿铁：

意大利式拿铁咖啡(Caffè Latte)需要一小杯Espresso(意大利语)和一杯牛奶(150~200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino(卡布奇诺)有很大不同。

拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。

如果在热咖啡上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的，底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到45~55℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的牛奶泡沫。

欧蕾咖啡：欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡，与美式拿铁和拿铁都不相同。

欧蕾咖啡的做法也很简单，就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子，最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。

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