烤玉米怎么做才好吃。
首先需要选择的玉米就很重要,需要用老点的玉米,这样烤出来的玉米有劲道。
然后就是火候要合适,调料要备齐,只要这些全面了,那么考出来的玉米肯定好吃。
一下有三种方法:番茄酱烤玉米
玉米剥皮,把玉米须摘干净,切成段。然后将玉米段刷点油,再刷番茄酱,裹上锡纸,放入烤盘。烤箱预热,把玉米放在烤箱里180度烤十分钟,取出即可。
咸香烤玉米
新鲜嫩玉米煮熟或蒸熟,然后抹上一层油,再撒点盐,放在烤箱中200度10分钟即可。
培根芥末烤玉米
玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。在玉米棒上均匀涂抹一层芥末,然后裹上两片培根,放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。将烧烤盘放在炭火上烤15~20分钟即可。
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