平常家里如果经常吃甲鱼的话,可以把甲鱼壳子留下来,有很多的甲鱼壳回收地方,甲鱼壳的回收价格在35块钱一斤。这个是一个平均价格,可能会看当地的市场行情,有的价格高,有的价格低,如果是比较大的甲鱼壳的价格还可以卖的贵一点,甲鱼壳子是可以入药材里面的。
野生甲鱼的价格和甲鱼的大小、年份有关,一般年份越久、越大的甲鱼也就越贵,像小的野生甲鱼大概200-300一斤,中等大小的500左右一斤,超过3斤重的野生甲鱼就有600左右一斤了。
当然,各地的定价也会有一定区别,还是要以实际价格为准。不过现在环境变化,野生甲鱼越来越少了,也意味着价格会更高,所以如果想吃甲鱼,选择人工养殖的甲鱼性价比会更高一些。
1、颜色不同。
因生存环境影响,野生甲鱼的颜色一般为灰黑色、土黄色或褐底黑斑色等;养殖甲鱼一般为黑中透绿色、黄中带绿色或绿青苔色等。
2、爪子不同。
野生甲鱼在野外需要经常划动,爪子磨损会比较严重,且爪子较尖颜色发黄;养殖甲鱼不怎么需要划动,所以爪子是比较短小且颜色发白的。
野生甲鱼的其他注意事项:
野生甲鱼的甲背光洁平整、皮薄均匀且有蜡质光感,还能隐隐看到甲壳轮廊;养殖甲鱼的甲背皮略厚,疣粒粗糙且无光质感,不能轻易看出甲壳轮廊。
野生甲鱼的腹软骨弹性强度较大,用手指抵压反弹力大;养殖甲鱼腹部软骨弹性弱,用手指抵压,感觉软塌且反弹无力。
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