2、牛奶南瓜浓汤：先把南瓜清洗干净，之后去皮切块，放入捣碎机里碾成糊状，然后在糊状的南瓜中倒入牛奶搅拌均匀，用煲汤锅煲煮5-10分钟就可以了。
3、牛奶鸡肉汤：提前把鸡肉在炖锅中炖好，之后在煲汤锅里加入牛奶直到牛奶快熟的时候加入几块炖好的鸡肉继续煲5分钟左右就可以了。
4、牛奶豆腐汤：先把豆腐在清水中浸泡5-10分钟之后取出切成如下图的小块，然后在清水中煮10分钟左右之后倒入牛奶中一起煲汤就可以了。
5、牛奶红豆汤：红豆得提前一天泡好，最好能泡开泡烂，然后在煮锅中把红豆煮大约30分钟，看到红豆煮的开花粘稠一点之后就可以倒入牛奶中开始煲牛奶红豆汤。
6、牛奶蘑菇汤：先在炒锅中把蘑菇丁炒一下，加入适量的香油，盐和五香粉，等炒好之后在加入牛奶锅中继续煲汤大约10分钟就可以了。
牛奶是我们日常生活中，补充钙质，促进睡眠的好东西。新鲜优质的牛奶有乳香味，颜色乳白，没有杂质，质地均匀。
营养师贴心忠告：不可空腹饮用，宜晚饭后两小时或睡前一小时小口慢饮，利于营养消化吸收。
养生功效：补虚损，益肺胃，生津润肠，补充钙质，滋润肌肤，镇定安神，促进睡眠。
不宜人群：过敏，溃疡性结肠炎，胆囊炎，胰腺炎患者。
下面我们介绍一下可以用牛奶做一些什么汤。
牛奶玉米汤：提高钙的吸收率，属于快汤。
准备材料在；500克的鲜牛奶，150克的甜玉米粒儿。
调料：少许的冰糖。
做法：
甜玉米粒儿，洗干净煮熟。
在锅中倒入牛奶烧开，最后倒入甜玉米粒，加入少许的冰糖，搅动三分钟，然后关火。
带玉米汤放凉了之后，放入冰箱冷藏后食用，更具风味。养生功效：玉米含有丰富的膳食纤维，而牛奶富含钙质，同煮后食用对缓解身体疲劳有一定好处。
牛奶肉末白菜汤：具有清热润肺胃，属于快汤。
准备材料：400克的小白菜，300克的猪瘦肉，200克的鲜牛奶。
调料：四克的盐，五克的酱油，15克的淀粉，20克的蒜蓉。
做法：
猪瘦肉洗干净，然后切成末，在里面加入酱油淀粉，拌均腌制五分钟。
把锅放置在火上，倒入适量的油烧热，放入蒜茸，然后爆香，倒入肉末，炒散之后，直至肉色发白，。
倒入适量的水，烧开之后倒入牛奶，放入盐煮沸，再放入小白菜，煮上两分钟，菜叶变软就可以了。
姜汁撞奶：能力，祛寒，养颜，属于快汤。
准备材料：400克的甜牛奶，一百克的生姜。
调料：
适量的白糖，做法，把生姜洗干净，去掉皮切碎，放入搅拌机中绞碎，过滤之后去掉姜末，取50毫升的姜汁，倒入盛器中备用。
汤锅放在火上，加入纯牛奶，慢慢煮到稍微沸腾，再放入白糖，煮到白糖，化开之后关火。
将牛奶凉到温热，淋到姜汁上面，快速的搅拌均匀，静置，直到呈现出冻状就可以了。
可以做奶鲫鱼汤、牛奶豆腐汤、牛奶大枣汤、奶汤炖萝卜汤，可以用从超市买的奶，但要用纯牛奶。一、奶鲫鱼汤
配料：鲫鱼一条。牛奶、色拉油、葱、姜、盐。
1、油锅里放入油之后开大火，将鲫鱼放入并微微油煎表面，同时，在汤锅中倒入半锅水烧开。
2、然后再把鱼放入汤锅中大火烧煮，水开之后再换小火慢煮，并加入姜块。
3、鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般，倒入些许无糖牛奶，出锅前撒上葱花，并加适量盐。
二、牛奶豆腐汤
配料：
豆腐200克、牛奶200毫升、盐少许、糖1匙、葱花、味精少许。
做法 ：像做普通豆腐汤那样把豆腐放在牛奶中煮（牛奶中加少许水，防止干锅），等沸腾后，依照自己的口味假如调味品即可食用。
三、牛奶大枣汤
牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。
四、奶汤炖萝卜汤
主料： 白萝卜500克
调料： 姜20克,植物油10克,胡椒粉1克,盐3克,味精1克,牛奶15克,大葱20克
奶汤炖萝卜汤 做法介绍
1. 萝卜去皮，洗净，切滚刀块；
2. 葱、姜切片；
3. 油烧热，放入萝卜稍炸，捞出；
4. 加入葱片、姜片，加入适量清水，再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中；
5. 用小火炖透即可。
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