在中国北方，一两饺子大约有6个，通常饭店计算饺子有多少两，按的是饺子皮的重量来算的，不是按饺子的重量来计算的。通常一两饺子皮可以包6个饺子，因此一两饺子大概是6个，所以大家可以根据自己的饭量来点饺子的多少，通常三两左右就够吃了。
一斤饺子大约是30个，不过这个数字也不是完全正确的。有的地方饺子比较小，像南方的元宝饺子，一斤大约有40-50个，肉馅的饺子重量会大一些，一斤的个数相对较少，素馅饺子重量较小，一斤的个数相对多几个。
一顿饭能吃饺子的数量
不同饭店计算方法不同，如果按成品算一个成年人吃一斤正常。如果按照干面来算的话一个成年人吃四两正常。如果饭店按照饺子皮来计算重量差不多一个成年人吃五六两。
一个人能吃几个饺子，那要看这个人的年龄和性别，一般要是菜和肉馅的校子正常成年男性一顿饭能吃25个饺子，女性能吃17个左右，儿童也在10个左右，老年人在15个左右。
如果按饺子馆的统一标准是一两6个，是按照1两面擀成的饺子皮来算的，和饺子大小和实际重量无关，你叫了二两，那就是12个。
1、饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
2、头伏饺子二伏面（伏天是一年中气温最高、潮湿、闷热的日子，一年有“三伏”。百姓说的“苦夏”就在此时。入伏的时候，恰是麦收不足一个月的时候，家家谷满仓，人们利用这个机会，打打牙祭，吃顿白面，饺子又是平时难见的上品，所以就有“头伏饺子二伏面”的说法）。
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