制法:乳鸽切块、汆水与发好的花胶切段洗净后一并放入盅内。中草药洗净,与姜片、黄酒、鸡粉、高汤注入盅内。将食用玻璃纸包住盅内,用橡皮筋扎紧,入蒸笼炖2小时后,加适量精盐调味即成。
功效点评:乳鸽是禽类唯一的无胆动物,蛋白质含量为24.5%,脂肪含量仅为0.73%,含17种氨基酸,10余种微量元素,具有补肾养心、补气养血、美容养颜、扶正祛邪之功效,可改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺和脑垂体分泌激素,全面平衡人体功能,调理强壮身体。花胶(即鱼肚),有滋阴养血、补肾益精、强身健体之功效。虫草性味甘平,有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰、滋补强身、提高免疫力、延年益寿等功效,含有虫草酸、虫草素等多种成分。西洋参性寒,味微苦,有补气养阴、清火生津之功效。合而用之,能增强补血养心、增进食欲、补肾益精之功效。
适宜人群:夜寐欠佳、胃纳不展、肺虚喘嗽、咯血、阴虚便干和大病久病后、手术后恢复期,以及肿瘤病人,阴虚火旺之人,亚健康人群及有望保健延年之人,均可食用。
汗，几乎与你终身相伴。高温下体育运动和劳动，一日最多出汗量可达6—10升。所以，汗对人体至关重要，绝非“废物”。 汗是“散热器”。如果体内热量散发不出去，体温就会上升，而大汗一出，你的高烧立退。汗还是“水盐调节器”。它除含99%的水分外，还有少量的盐分。因此汗有协助肾脏排泄废物调节电解质和酸碱平衡的作用。汗还是“护肤品”。一点不出汗，你的皮肤就会干燥，因为汗液分解产生的弱酸性，有一定抑菌作用。 不过，汗出得太多，也预示着身体可能出了问题。有人说，不热不动也出汗。由于天气、环境原因引起的出汗属于静汗，而异常的静汗需要引起注意，比如自汗、盗汗等。不热、不运动就出汗，且容易疲劳、感冒、心慌，特别怕风怕冷，这叫自汗，是气虚的表现，饮食上可选择山药、豆浆、牛羊肉等。夜晚一睡着就出汗叫盗汗，是阴虚。这类人可多吃百合、雪梨等滋阴之品，少吃羊肉、洋葱、葱、姜、蒜等热性食物，也可用沙参、麦冬、五味子或西洋参等泡水饮用。 另外，根据出汗部位的不同，也能辨识疾病。额头面部出汗过多，是积食的表现，减少食量、吃清淡饮食能缓解。手足心多汗，伴有口咽干燥等，多属于阴虚有热若伴随腹部胀满疼痛，多属肠道内有积粪的热证，要通便。心窝、胸口多汗，多见于一些脑力工作者，常伴食欲不振、睡眠差，可通过如慢跑、太极拳等缓解。 而且，汗的一些表象如气味和颜色也有大讲究。汗味如果发腥，和热证或湿热证有关，一般属肝热。可用清淡饮食，或用中药菊花等泡水喝。有些人的汗液呈蓝色、青色、青绿色、红色或黄色等，叫做色汗。注射美蓝的人可出现蓝色汗液，青绿色汗的人要考虑钢中毒，红色汗的人可能服了碘化钾。 有的人特别爱出汗，无论是夏天还是冬天，吃顿饭、做点事常常是满头大汗，稍一紧张就汗流浃背，这种病症在医学上称为多汗症。多汗症可因发热性疾病、代谢性疾病，以及精神因素等引起。夏天气候炎热，人处于高温之下，多汗是一种正常现象，如果在气温低的情况下也是这样，就应考虑是一种病态了。 引起多汗症的疾病主要有以下几种： 一是低血糖症。引起低血糖症的原因很多，发作时可以交感神经过度兴奋症状为主要表现，发作时因血糖突然下降刺激交感神经兴奋，释放出大量肾上腺素可导致病人面色苍白、出冷汗、手足震颤等。 二是甲状腺机能亢进，简称为甲亢。 怕热多汗是这一疾病的特征之一，而且还表现为精神紧张、性格改变、烦躁不安、注意力不能集中、难以入睡等症状。另外，患了甲亢，食欲增大，吃得多，人反而消瘦。甲亢时胃肠功能增强，多数患者大便次数增多，同时有心慌、工作效率下降等症状。 三是嗜铬细胞瘤。嗜铬细胞常见的症状就是淋漓多汗，出汗具有阵发性，有时也可以持续出汗，但阵发性发作时面部潮红或变白可同时发生。还会出现心慌、手颤、四肢发凉等。但本病发作时常伴有明显的血压升高，以及因此而引起的头痛症状。 四是糖尿病。 糖尿病由于合并植物神经功能障碍，常常也有出汗异常增多现象。但患者同时有“三多一少”，即“多食、多饮、多尿和体重减轻”。通过血糖检查和尿糖检查，一般不难做出诊断。 【专家提示】汗液中含有较多的氯化钠，出汗多应当多补充食盐，但对出汗后应当补充钙却有所忽略。据研究每1000毫升汗液中含钙1毫克当量。在平时每天由汗液中丢失钙仅15毫克并不十分重要，但在高温环境下劳作的人员，每小时从汗液中丢失钙在100毫克以上，这个量几乎占钙总排出量的30%，很容易导致低钙血症。病人手足抽筋，肌肉抽搐，长期钙缺乏会导致成人患软骨病，易骨折，以及经常腰背和腿部疼痛。因此，专家提醒：为了防止出汗后低血钙，高温作业者应当在生活中摄取足够的钙，多吃些含钙的牛奶、乳制品、鱼类、海产品及绿叶蔬菜等食物。此外，还应提高体内维生素d的含量。 总之，一旦异常出汗的情况严重，应及时就医。如糖尿病、甲亢、高血压、充血性心衰、结核等，都伴随明显的相应症状，必须及时就医控制病情，而后多汗情况就能解决。 自汗、盗汗病因症状 局部多汗症 自汗：常日间出汗，活动后更甚，多由气虚或阳虚所致，可服用温补之品进行调理。 盗汗：入睡后汗出，醒后则汗止，多见于阴虚火旺、久病之人，尤以肺结核患者最多见。 鼻汗：每在情绪激动、精神紧张、工作劳累、讲话过多时排汗，汗液自鼻梁及鼻翼两侧渗出。多见于过敏性鼻炎及免疫力低下，易患感冒者。 额汗：汗出局限于头额部，甚至汗如蒸笼热气，多见于身体阳气偏甚及消化功能亢进者。 半边身汗：指半身多汗，而另半身无汗或汗出甚微。多见于青年人高血压脑病、肾性高血压症、中风、半身不遂、截瘫等患者。 劳心汗：系指心窝部和两乳房中间部位多汗，多因忧、思、惊、恐过分而伤及心脾所致。常见于劳心过度的知识分子。 会阴汗：汗出局限于会阴和外生殖器部位，常见于外阴瘙痒症、阴道炎等妇科病，亦可出现有异味的会阴汗。 腋臭汗：汗臭如狐骚气味，腋窝部的大汗腺分泌异常所致。多见于青、中年，女性多于男性。 半边头汗：整个头部以鼻中分成两半，一半头出汗，另一半头滴汗皆无。此系因大病后夫妻同房，阴阳双亏并感寒所致。 手足心汗：多发生于紧张或激动时或在公开场合说话时，常在青少年时发病，多半是精神压抑引起。 此外，高烧病人的“战汗”（先见全身战栗发抖，而后汗出）、生命垂危之际的“脱汗”（大汗淋漓不尽），均为疾病转危之征象，应加以重视 汗出异常与阳气蒸腾津液及卫阳司汗孔开合的功能失常有关。邪热入侵、阳气偏亢或阴虚内热，迫津外泄；或卫阳不固，气虎不敛津液，均可导致病理性的汗出过多。反之，邪气外袭，卫阳被阻遏，或卫阳虚弱，汗孔开合失司而闭合；或阳气虚弱，蒸津无力，均可使津液不得外泄而发生病理性的汗闭。 常见汗出异常的中西医疾病与发热基本一致。 “热汗”，可见于风寒表虚症、风温（热）表证、暑温表证、暑温气分证，阳明经证、阳明腑症、热邪壅肺症、脾胃湿热证、大肠湿热，小肠湿热、膀胱湿热症、肝胆湿热症、湿热伏募原症、疟伏募原症、疫毒内陷症等症候中，具体的辨证诊治参见发热一节的有关部分。 “自汗”，主要见于气虚证，此外，还可见于气虚感冒症、气虚发热症、心气虚症脾气虚症、肺气虚症、肾气虚症等症候，偏见于阴虚症。 自疗注意事项 （1）注意劳逸结合，不可劳累过度。 （2）注意运动锻炼，增强身体素质。 （3）注意饮食调理，古人说“药补不如食补”。自汗者宜吃鸡、鸭、鱼、蛋、山药、扁豆、羊肉、桂圆、狗肉等；盗汗者宜吃鱼、甲鱼、乌龟、蛤士蟆、猪肝、白木耳、菠菜、白菜等。 （4）自汗者不宜吃生冷的瓜菜，少吃凉拌的菜肴；盗汗者不宜吃辛辣的食品，尽量少饮或不饮酒。 （5）节制房事。 （6）多饮水，保持体内的正常液体量。 自治疗法 1．成药自疗法 （1）生脉饮口服液，每次服10毫升（1支），每日3次。用于自汗。 （2）补中益气丸，每次服6克，每日3次。用于自汗。 （3）六味地黄丸，每次服8粒（6克），每日3次。用于盗汗。 （4）大补阴丸，每次服9克，每日3次。用于盗汗。 2．验方自疗法 （1）生晒参6克，泡水代茶，徐徐饮之。用于自汗。 （2）黄芪30克、白术15克、防风10克、五味子10克，用水煎服，每日2 次。用于自汗。 （3）西洋参6克，泡水代茶，徐徐饮之。用于盗汗。 （4）浮小麦30克，炒熟，用水煎服，每日2次。用于盗汗。 3．饮食自疗法 （1）羊肉50克、生姜10克、大枣7枚。羊肉洗净切块，加入姜枣煨汤，熟后吃肉喝汤，每日1剂。用于自汗。 （2）瘦猪肉50克、浮小麦30克、黑豆30克。瘦猪肉洗净切块，加入浮小麦与黑豆煮熟，吃肉和豆、喝汤，每日1剂。用于自汗。 （3）粳米50克、白木耳15克、冰糖10克，共同煮粥吃，每日1次。用于盗汗。 （4）红枣50克（去核）、浮小麦30克，煎汤，吃枣喝汤，每日一剂。用于盗汗。 （5）大蒜1头、瓜蒌1个，先将大蒜捣烂，再与瓜蒌同煎，每日1－2次。本方可治疗阴虚盗汗，滋阴清虚热。 4．外治自疗法 （1）每日早晚用拇指用力按压足三里穴（外膝眼下直下四横指，胫骨外缘一横指处）5－10分钟。用于自汗。 （2）郁金30克、五倍子9克，研成细末。取10克细末，用适量蜂蜜调成两药饼，置于两乳头上，外用纱布覆盖，胶布固定，每日1次。用于自汗。 （3）取等量五倍子、煅龙骨粉，用冷开水调成糊状，敷脐部，外用纱布固定，每日1次。用于盗汗。 （4）黄柏10克，研成细末，用冷开水调成两块药饼，置于两乳头上，外用纱布固定，每日1次。用于盗汗。 5．其他自疗法 每天打太极拳1－2次。乾隆生于1711年八月十三日，死于1799年正月初三，享年89岁（不到88周岁），是历代封建皇朝中享年最长的皇帝。医家也认为他是自然死亡的[1A]。实际上他是自然死亡吗？让我们对此作一分析。 首先从享年来看，在18世纪的清朝，89岁确实是一个长寿者。但是89岁的死亡就一定是自然死亡吗？人类寿命难道就不足90岁吗？回答显然是否定的。从古来看，90岁以上者比比皆是，如唐朝医学家孙思邈141岁，明朝医学家龚廷贤97岁，宋美龄106岁等。这些高龄者在现代社会也可以举出很多，如中医学家干祖望生于1912年，邓铁涛生于1916年，他们现在都在工作。显然，是否衰老不是看它的出生年龄，还要看他的生理年龄和心理年龄。要看他的具体身体情况：是否身体各器官都衰弱了，无法医治挽救了。 乾隆皇帝崇尚武功，环境优越，性格开朗，身体健壮，一生几乎没有生过什么病。1798年（88岁）十二月初一开始进生脉饮，共进生脉饮（人参一钱，麦冬二钱）359次，用人参三十七两九钱。以后还进过镇阴育神汤（人参一钱，生地五钱，白芍四钱，龟板五钱，竹茹三钱，当归二钱，制半夏三钱等），灯心竹叶汤，温中理气丸等。直至死亡太医诊断还是，圣脉安和，和(或)“心气不足、身软神倦、神气恍惚、时有身软、夜间少寐、梦寐不安”等语。在死亡前一天，1799年（89岁）正月初二，太医诊断还是圣脉安和，惟气弱脾虚，进参莲饮（人参一钱五，建莲三钱）四次，用人参六钱。初三晨时驾崩。这是一个吃生脉饮到死的例子。 一个有心气不足，身软神倦，神气恍惚，夜间少寐，梦寐不安的88岁老人，这么会有圣脉安和呢？这样的人显然是阳虚，气虚的人，其脉应为细弱。给乾隆皇帝吃的除人参外都是补阴药和凉药，如麦冬，竹叶，生地，白芍，龟板，竹茹等。“当归”是在大群凉药中使用的。连补气的黄芪、温热的干姜、十全大补汤都没有用过，更谈不上参附饮等。一个气虚，阳虚的老人，长期（一年）吃寒凉之剂，那有不吃坏，不吃死的。结果死于隆冬。这也是阳虚的证明。真是一点真阳寄坎宫，固根须用味甘温，甘温有益寒无补，堪笑庸医错用功。太医当然不是庸医。按乾隆的体质，如有正确的治疗，多活几年甚至十几年应是没有问题的。所以乾隆皇帝的死并非老死，应是“失治”的死。说明生脉饮不能祛病延年，起死回生。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
