婴儿辅食红薯做法

婴儿到了4,5个月的时候就可以添加辅食了，宝宝刚开始接触的辅食比较简单，而且最好选择膳食纤维高的能够帮助促进宝宝消化，可以有效防止宝宝便秘。红薯具有非常高的营养价值，适合制作宝宝辅食。那么， 婴儿辅食红薯做法 有哪些？下面来给大家介绍。

婴儿辅食红薯做法

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，而牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分，与之搭配，刚好可以弥补这一缺点，得到营养补充。下面我来给大家介绍宝宝辅食制作100款之红薯泥辅食制作方法。

1、牛奶红薯泥

准备食材：奶粉、红薯。 1、红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 2、奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 营养小贴士： 这款牛奶红薯泥适合4-6个月的宝宝食用，母乳喂养忙4-6个月间为小儿辅食添加的最佳时间。在尝试添加辅食期间还要保证孩子一贯的喂养规律，不要主动减少母乳或者配方粉喂养的量和喂养次数。

2、大枣红薯泥

准备食材：红薯1小个、大红枣3个、奶粉一勺、水约30毫升。 1、红薯洗干净，切小块红枣清洗干净一起放在蒸锅里蒸约15分钟。 2、准备一勺配方奶粉用约30毫升的凉开水冲调备用。 3、蒸好的红薯放进料理机，红枣去皮去核后将红枣肉放进料理机。 4、准备好的奶后，开启机器研磨好之后即可。

3、西兰花红薯泥

准备食材：西兰花若干朵、红薯几小块。 1、红薯洗净去皮蒸熟切小块分录辅食机。 2、西兰花开水焯熟、熟的西兰花若干放入辅食机。 3、分几次加水进行搅拌，直到打成这样的糊糊就可以了。水不能一次加多，否则水多菜少就无法成为糊糊，菜也都是渣，宝宝一吃就干呕根本咽不下去。 营养小贴士： 给宝宝辅食添加的时间应该安排在两次母乳或者配方奶之前，先辅食，紧接着喂奶，让孩子一次吃个饱。

4、酸奶红薯泥

准备食材：黄心红薯1根、果粒酸奶(或者普通酸奶)适量、鲜奶油(或者鲜牛奶)2大匙。 1、将红薯洗净蒸熟，将蒸熟的红薯去皮摁成泥。 2、加入鲜奶油拌入红薯泥，将红薯泥放入盘中塑形。 3、将酸奶淋在红薯泥上借口食用。 营养小贴士： 酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收，还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效。

婴儿辅食米糊怎么做

下面我来给大家介绍婴儿辅食食谱，几种适合婴儿食用的营养米糊的制作方法：

1、蔬菜米糊

材料：胡萝卜20 克、小白菜10克、小油菜10克、婴儿米粉1小碗

做法：

1)小白菜和小油菜择洗干净、胡萝卜洗净，用打碎机分别打成碎末。

2)蔬菜末一起放入沸水中焯3分钟熄火然后捞出，滤去水分放入研磨碗中，磨成泥，再加入婴儿米粉中，搅拌均匀即可。

2、花生米糊

材料：大米60克、花生30克、姜片5片

做法：

1)将大米、花生洗净，与姜片一起放入豆浆桶内，杯体内加水至上、下水位线之间

2)直接把机头(不须装任何网)放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好花生米糊。

3、红薯米糊

材料：红薯250克、大米30克、燕麦20克、姜片5片

做法：

1)红薯洗净，切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。

2)直接把机头放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。

4、芝麻米糊

材料：大米60克、芝麻30克、姜片5片

做法：

1)大米、芝麻洗净，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间

2)直接把机头放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。

5、鱼菜米糊

材料：米粉15克、三文鱼肉25克、青菜适量、盐适量

做法：

1)米粉酌加清水，浸软后搅为糊状再入锅，用旺火烧沸大约8分钟

2)将鱼肉和蔬菜洗净剁泥，一同放入锅里，继续煮至鱼肉熟透即可。

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1.香甜软糯的红薯快速又好吃的做法是什么？适合小朋友吃吗？红薯最好吃的做法已经分享给大家了，红薯非常适合小朋友吃，红薯，红薯是我们生活中常见的食材，每年冬天，家家户户都要储存一些，无论是蒸的还是煮的，都是特别甜的，小时候淘气的时候，经常在星期天之前去偷红薯，然后火烤，颜色金黄，又甜又软又糯，经常吃一口黑黑的，相信很多朋友都这么做，甜甜的口感又不确定，它富含膳食纤维，有助于排便，而且能防止便秘。

2.红薯的氨基酸含量非常高，特别适合人体吸收，尤其适合老年人和儿童。应该多吃。接下来我要带大家做的食物是红薯糯米油糕。它吃起来外脆内糯，香甜可口，非常美味，做起来也很简单。让我们准备做红薯糯米油糕的材料。准备一个红薯，糯米淀粉60克，糖10克，食用油适量。制作红薯糯米油糕，我们只需要用红薯、糖、糯米粉和食用油，特别容易准备，我们通常在家也会准备一些。一旦准备好了，你就可以开始加工各种食材，制作红薯和糯米煎饼。

3.我们先处理红薯，将红薯放入清水中浸泡一会，浸泡后清洗干净。清洗干净后，我们将红薯削皮，然后切成薄片，平铺在平板上。将红薯放在平底盘中，放入蒸笼，用冷水大火蒸20分钟。时间一到，取出放入碗中。盘上烧好油，平底锅下适量食用油，加热，油温达八成热七，油面上有烟冒出来，再下成红薯片，制过中火。注意，当红薯炸至金黄全面捞出时(炸红薯片需要，外皮酥脆，内嫩)，放一边控油。备用。启动另一锅，锅中加入一碗水，大火烧开后，再加入少量白糖，转小火慢慢煮开，需要用锅铲不断搅拌，使白糖加热均匀，直到看不见糖粒，并微微转至焦糖色，这个时候白糖水很浓(白糖水开始冒泡)。

4.这时，将甘薯片放入控干油，煎几分钟。需要用锅铲快速搅拌，要快速搅拌，防止糖和水冷却成块，搅拌的时间不要太长。糖浆可以均匀地包裹在红薯表面，出锅。为防止粘盘，将红薯放入盘中，撒上几粒白芝麻即可享用。准备一碗水，防止粘连。这时，美味的拉丝红薯就做好了。

在日常生活中，宝宝都比较喜欢尝鲜的食物，比如甜甜圈，造型可爱又美味。

为此，不少的宝宝都很喜欢吃甜甜圈，市面上买的网红甜甜圈颜色鲜艳，许多妈妈担心甜甜圈中含有太多色素和添加剂，所以都不愿意给宝宝购买。

这时，妈妈不用发愁，其实在家也可以制作甜甜圈主食，美味又好吃，还能够润肠通便呢，这样妈妈也不用担心宝宝上火便秘。

首先，妈妈在家制作甜甜圈小零食，可以控制食材，选择新鲜的食材有利于 健康 ，零添加呵护宝宝的 健康 。

同时，妈妈在家就可以制作甜甜圈，方便快捷的方式，无需烤箱辅助，一周可以制作几次呢，宝宝都觉得新鲜。

今天让我们一起学习制作网红甜甜圈，外观与市面上的甜甜圈差不多，同时造型独特，使用一些简单的模具，就可以制作一个个可爱独特的甜甜圈。

这次选用红薯作为主要的食材，里面富含蛋白质和维生素，有助于提升宝宝的抗病能力，同时具有润肠通便的功效。搭配健脾补气的山药，口感清甜，加上营养成分高的配方奶，打造这款好吃美味的甜甜圈。

跟着厨工爸爸做辅食

山药甜甜圈

食材列表和月份

参考月龄：9M+

操作时间：55分钟

配方奶：30ml

红薯： 10 0克

山药：60克

酵母：3克

中筋面粉：210 克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

详细步骤分解

红薯去皮，切成薄片，放置备用。

山药去皮，切成薄片。

»皮肤敏感的妈妈可以戴手套。

红薯薄片和山药薄片冷水上锅，大火蒸15分钟，取出来稍微放凉。

酵母加进配方奶中，搅拌至酵母溶解。

山药压成山药泥，加入三分之一的配方奶，40克的面粉。

用筷子搅拌至面絮状，下手揉成一个光滑软硬适中的面团。

红薯压成红薯泥，剩下的配方奶倒进红薯泥碗中，再加入170克的面粉。

用筷子搅拌成面絮状。

»红薯的水分不同，加入的面粉重量也不同，实际为准。

下手揉成一个表面光滑的面团，两个面团分别醒发至两倍大。

蜂窝很多的面团就是醒发成功。

下手将面团揉搓排气，然后按成一个厚度1cm的圆饼，用一个圆形的模具压出一个个圆饼。

小圆饼整理成一个圆圈的形状。

山药面团排气后，擀成一个1mm厚的薄面片，用模具压出一朵朵小花。

小花沾一点清水，沾在甜甜圈上。

制作好的甜甜圈放置醒发10分钟。

然后将甜甜圈放入蒸锅，大火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。

一份可爱美味的甜甜圈就制作完成，看着小花点缀的甜甜圈，比市面上卖的更加好看，宝宝一定会被吸引的，没有添加糖分和添加剂，宝宝吃得更加营养 健康 ，这样妈妈更加安心。

厨工爸爸做辅食经验总结

处理山药的时候，记得戴手套这样避免肌肤过敏。

红薯的水分不同，妈妈可以根据实际情况去增减面粉。

面团醒发成功的表现就是带有许多蜂窝。

知识拓展

这道甜甜圈之所以深受宝宝的喜欢，那是因为造型可爱独特，宝宝拿在手上还能够锻炼抓握能力呢。

同时里面的红薯和山药都是 健康 有营养的食材，这样妈妈更加放心制作，润肠通便，宝宝远离积食和便秘的小毛病困扰呢！

为此，妈妈想要制作宝宝喜欢的 健康 辅食，那么可就要花点心思呢。

你家宝宝喜欢吃甜甜圈吗？快来评论区告诉我吧！

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