香蕉是战国时期传入中国的。
我国南部是香蕉原产地之一,有二千年以上的栽培历史,早在战国时期《庄子》(公元前369年后)和屈原(公元前343~277年)的《九歌》已载有香蕉作纺织用。
汉武帝元鼎六年(公元前111年)破南越建扶荔宫,以植所得奇花异木,有甘蕉二本(一作十二本)。可知在公元前一百多年,广东己有香蕉栽培。
中国汉代就栽培香蕉,那时称为“甘蕉”。据说,汉武帝起扶荔宫时,收集天下奇花异木时,其中就有香蕉。
晋人稽含记述香蕉说:“剩其子上皮,色黄白,味似葡萄,甜而脆,亦疗肌。”宋代陆佃所著《埤雅》云:“蕉不落叶,一叶舒则一叶蕉,故谓之蕉。”
公元三世纪时,亚历山大远征印度发现香蕉,此后才传向世界各地。据埃及考古学家在出土文物中发现,远在四千年前的埃及陶器上就画有香蕉的图案,非洲栽培香蕉的历史比中国还早。
据说希腊人在四千多年前就开始食用香蕉。古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。
扩展资料:
香蕉现今分部:
香蕉分布在东、西、南半球南北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个,以中美洲产量最多。
其次是亚洲。中国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。
中国产地香蕉主要品种:
1、天宝香蕉
所在产区:福建省漳州市芗城区,上市时间:9月,产品特点:品牌响亮,产于天宝镇,有700多年栽培历史,果肉营养丰富,皮薄、味香、汁甜、肉软、果心小为特色。
主要品种为天宝高蕉和天宝矮蕉。果实近圆柱形稍弯、果个高蕉适中(矮蕉较小)、果形高蕉顺滑弯曲度较小(矮蕉较大)、果实熟后果皮黄色、皮薄。
果肉黄白色,肉质软滑细腻、无纤维芯、清甜爽口、香味浓郁。当果皮略有小斑点(炭疽病斑)时,皮最薄、风味最佳。
2、麻涌香蕉
所在产区:广东省东莞市麻涌镇,上市时间:5月,产品特点:历史悠久。麻涌香蕉不仅产量大,且极具特色。麻涌香蕉肉美嫩滑,风味独特,“梅花点香蕉”更是驰名中外,为蕉中名品。
麻涌香蕉果梳整齐端正,果指无伤斑,皮色呈黄色或金黄色,有光泽,果指长度不低于20cm,单果重不低于120g,轻摇不脱柄;果肉细滑、口感清甜、香味浓郁,可食部分大于60%。
3、茂名高脚遁地蕾香蕉
所在产区:广东省茂名市,上市时间:6月,产品特点:品种优良。高脚遁地蕾香蕉是喜树种,需要充足光照,使之成熟快,而且对水分要求充足,才能生长良好,果实大,发育整齐。
茂名市的平均雨量分布均匀,土壤结构良好,疏松透气,形成了茂名高脚遁地蕾香蕉最适宜的生产区域。高脚遁地蕾香蕉果质柔软,清甜而芳香,果肉黄白色,营养价值高。
参考资料来源:百度百科-香蕉
一年四季都有香蕉成熟,一般在春季种植的香蕉,在11-12月份会成熟,在夏季种植的香蕉,在次年的9-10月份会成熟,在秋季种植的香蕉,在次年的10-11月份会成熟。香蕉是哪个季节成熟的
香蕉一般都会提前采摘,在香蕉的成熟度为80%左右采摘是最好的,如果在香蕉树上自然熟,不仅可能会被小鸟、老鼠等食用,还不利于运输。
香蕉,又名金蕉、弓蕉,广泛种植在热带地区,在我国主要分布在台湾、海南、广东、广西等地区。
还未完全成熟的香蕉,其果皮一般呈青绿色,成熟后果皮便会呈黄色。
如果说按其种植时期,大致有三种香蕉:
1.春种蕉。每年在"雨水"前后的2至3月份种植,8至9月份抽蕾,11至12月份成熟。
2.秋植蕉。一般于秋分前后的9至10月间种植,次年7月份抽蕾,10月中至11月初成熟。
3.夏植蕉。于6至8月份种植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份成熟。
香蕉的功效与作用
1、预防心血管疾病。我们经常吃香蕉可以帮助我们预防身体里面的疾病的发展,这是8因为香蕉里面含有丰富的钾元素,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
2、防治低血钾症。在我们做完运动的时候会排出大量的寒夜,而这个时候钾也会随之流出,所以在我们运动完之后食用一根香蕉是再好不过的。
3、防痴呆。很多老年人喜欢吃香蕉不仅仅是因为他可以嚼的动,更是因为吃香蕉有助于提高脑力,防止老年痴呆症。 防治抑郁症。香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。
4、防治胃及十二指肠溃疡。香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。
5、防便秘。香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘。
6、缓解眼睛不适。当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
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