最简单的炒菜花怎么做_备孕

问题一：菜花怎么炒好吃呢五种花菜的简单做法推荐菜花怎么炒好吃

材料

菜花，鸡蛋，胡萝卜，盐，黄酒或料酒，淀粉

做法

1.菜花揪成小块，放到盐水里泡几分钟，捞出来用水焯两分钟后过凉。胡萝卜改刀，鸡蛋炒至七成熟装盘。

2.小碗里放入盐，黄酒，淀粉，水调汁。锅内加底油把胡萝卜下入翻至断生再把菜花倒入翻炒两分钟，最后把难蛋加入倒入汁炒匀即可。

问题二：菜花怎么做好吃又简单做菜花的秘诀

现在市场上菜花比较多，但怎么做才好吃呢？

我总结了一下几点，能把很简单的菜，做得很好吃

1）菜花的花朵一定要用手掰下来，这样能保证花朵的完整性

2）做一锅热水，菜花放进去抄，一定不要超过1分钟.

3）炒的时候一定要油多，因为菜花很吃油，放油差不多是菜花的三分之一（这点很重要）

1）看看上边长没长酶点

2）如果同样大小的菜花，一定要选重的，越结实越重，菜花的品质越好

奶油菜花主料：椰菜花1个（重10两，约400克），金华火腿茸、面粉各1汤匙，生油3汤匙，拍扁蒜头1粒，淡奶1/4杯，盐、糖、胡椒粉各少许。做法：1、椰菜花去叶，投入淡盐水浸片刻，洗净，用烧滚的油盐水焯熟，捞出沥干。2、烧热油二汤匙，爆香蒜头弃去，以慢火加入面粉用勺慢慢搅动，边搅边加入淡奶煮成糊状，放入盐、糖、胡椒粉成奶油芡。3、将椰菜花放在碟上，淋上奶油芡，撒上金华火腿，即可供食。备注：煮奶油芡要用慢火，边煮边用勺慢慢搅动，这样可避免奶油芡起焦及煮成团粒。

问题三：清炒菜花怎么做，如何做清炒菜花做法

主料

菜花

600g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

生抽

适量

步骤

1.用手将菜花掰成块，先焯一遍水

2.锅中热油，加入菜花翻炒

3.加入老抽、盐和味精

4.出锅

问题四：菜花最简单的做法是什么材料:

番茄，菜花，葱，姜，酱油，糖，十三香粉，鸡精，盐，料酒

做法:

1.锅内放少量油，下葱姜煸炒。

2.随即下菜花小火翻炒，加酱油，料酒，糖，盐，十三香粉，鸡精，少许醋继续翻炒。

3.盖上锅盖小火焖煮，不要加水最好吃。

4.焖熟后打芡出锅即可。

问题五：花菜怎么炒菜好吃推荐三款简单菜肴做法 1、清洗，拆成自己需要的大小，用盐水浸泡十多分钟，再用清水洗净。2、用热水先焯一下，不能过熟，水开后即可。过滤备用。3、菜品一：干锅花菜，取热锅凉油，下葱姜蒜炒制五花肉，再下花菜翻炒，加入调料。翻炒上色后，倒入干锅，放入大蒜籽大蒜叶，烹熟即可。菜品二：虾米（虾皮）炒花菜，先将虾皮炒熟，下花菜翻炒，加入调料，少许热水焖一下入味即可，不需要加酱油。爽脆可口，非常好吃。菜品三：米粉肉蒸花菜。花菜这次不用焯水，用盐拌匀垫底，再铺上裹好蒸肉粉和调料的米粉肉，钵子的中间留一个洞能使蒸菜上下受热均匀。这道菜不会重口味，保留了原始的味道。你可以尝试一下。

问题六：腊肉炒花菜的简单做法腊肉炒花菜怎么做最正宗 1.腊肉煮好，洗净，切大片搁置

2.花菜洗净，过油

3.按正常湘菜炒法就行，放蒸鱼豉油生抽

问题七：葱炒花菜的做法，葱炒花菜怎么做好吃，葱炒花菜、清炒菜花

原料：菜花斤胡萝卜根

做：

1.菜花根稍微切掉点用手掰朵行洗

2.胡萝卜洗皮切片

3.锅烧水水加点盐倒入菜花水2钟间要太

4.水再候倒入胡萝卜水钟捞起

5.先用淀粉勾加水点芡

6.锅底油油热倒入菜花胡萝卜火翻炒2钟